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手腕够狠，心够黑。
这小老师——不是善茬！
这是一瞬间所有在场人心里闪过的一个念头。
大多数人将那些乱七八糟的念头都摒弃了，注意力集中在祁子嘉身上。
这也就是祁子嘉的目的了，都是烹饪专业的学生，调馅、和面都是他们的基本功，这些东西都不会的人，也到不了大三。至于清冻这个小窍门，那是给想要学的学生看的。这么多的学生，并不是每一个人都在闹腾，三十多个选修这个门课程的起码有三分之一都在认真看他的动作。
他相信，课后一定会有人来询问里面添加的清冻是怎么制作的。而这，是他下一堂要讲的内容。
教室的平底锅比宿舍的大，一次能放二十个左右的包子生胚。两口灶眼同时制作就是四十个。
祁子嘉一边放油放生胚，一边简单扼要地讲解每一步动作和这样做的结果和意义。
生煎包一锅并不需要太长时间，左边一锅放水盖盖子之后又是右边一锅。
孙助教原本看祁子嘉年纪小，想要帮忙。没想到祁子嘉的动作不急不缓行云流水，他在旁边几次想要帮忙却根本没有插手的余地。
一刻钟之后，教室里开始弥漫一股焦香的味道，祁子嘉打开锅盖撒芝麻和香葱末。
“从左边那组开始，想要品尝一下的同学可以依次上来领取一个。其他组同学稍后。拿到包子的同学，先不要急着吃，等我说一句。”
教室里还剩下三十个左右的同学，最左边的一组的学生都兴致勃勃的起身过来。
一锅二十个生煎包，第一组发完后，第二组顺序上来领取，足足发了三组多。这些人领取完，第二锅也出锅了，全班三十个左右的学生基本人手一个，还剩下十二个，只有三个人坐在原地没有动，嘴角还噙着一丝冷笑。
“各位同学，现在手里都拿到一个生煎包了吧？好的，我们的孙助教也拿到了一个。”祁子嘉夹着一个包子看了孙助教一眼说道，“我先说一下，吃生煎包千万不要着急，听我说几点……”
祁子嘉将一些小诀窍，注意事项简单说了两句，生煎包是油煎熟，自然是非常烫的。他不希望上个课，还把学生烫伤一批。
作为一名合格的厨师，嗅觉味觉都很重要，那是决定菜品质量的基础。
“昨天，也有人不听我的意见，下场很有意思。我不知道今天会不会看到相同的场面。不过我希望大家细细品尝，记住你们吃到的味道，我下堂课
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