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第一百零五章 插班生们究竟靠谱还是不靠谱？
S级的评价究竟意味着什么？那是至少成为某一料理系部门主任的讲师才有的评分资格，并且需要在该名讲师品尝完做出的菜品后在找不到一丝缺憾的同时还需要有亮点才能够给出的评价。
作为远月法式料理部门的主任，罗兰夏佩尔确实拥有着这样的权利，虽然作为乡土料理中的经典菜勃艮第红酒炖牛肉并没有太大的难度，只需要精确把控每个烹饪的环节就可以了，但是那驳杂繁琐的各种前序准备以及原料的选用却成了想要在短时间内完成这道料理最大的难关。
“喂，他就是那个神之手吧？看样子他好像知道这道菜最为正宗的做法？”“不光如此，你们注意到夏佩尔老师的表情了么？虽然没有笑，但是夏佩尔老师明显是露出了怀念的表情啊。”
“但是他真的能够做到么？刚才听夏佩尔老师说光是牛肉的腌渍就要十二小时以上，然而我们只有两个小时，除非他能让时间加速。”议论纷纷的人群让站在乔纳森身旁的爱丽丝显得有些担忧。
夏洛莱牛肉，这是法国勃艮第地区出产的高级牛肉品种。伯恩丘红葡萄酒也是产自于勃艮第地区的高品质红葡萄酒之一，在继承了勃艮第地区葡萄酒力道浑厚坚韧这一优点的同时，这里出产的红葡萄酒的酒体可谓是相当的丰满，正是适合用于烹饪的奢侈品级别的红酒之一。同乔纳森一起接受过夏佩尔指导的薙切爱丽丝瞬间便明白了乔纳森的想法。
‘只有出自产地的最高品质的原材料，才能做出最棒的美味。’这是当初夏佩尔在教导自己和乔纳森法式料理时不断强调的内容。“乔乔，时间上的问题真的有办法解决么？”爱丽丝小声地向着乔纳森问到，随后看见乔纳森的脸上露出了自信的笑容。
“放心吧，尽管交给我就可以了。”说到这里时，乔纳森将配料用的胡萝卜、口蘑、洋葱等配料推到了爱丽丝的面前。“爱丽丝，可以让我看一下这一年你基本功的提升么？”
“没问题，这一年我可是在爷爷的逼迫下不停地锻炼着基本功的”在乔纳森的注视下，拿起了主厨刀的爱丽丝就像是在进行着一场精密的实验般将原材料改为了大小合适的块状。
相当不错的刀功，虽然同自己比起来还存在着一定的差距，但是用于这道勃艮第红酒牛肉是完全没问题了。看着用着略带挑衅的目光望向了自己的爱丽丝乔纳森提起了兴趣，感情这是想在同一道菜内同自己比试一番么？
这场挑战自己就接下
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