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扣的便利店牛肉明显就是为了保证牛肉在保质期内售出而进行促销的商品...这是直接输在了起跑线上了啊，用于营造主要味道的肉品质差距实在是太大了！
“便利店的打折商品么？不愧是开小餐馆的厨师做出来的事情。”看着将牛肉拍松后加上了少许盐并用洋葱开始腌渍这一系列过程之后绘里奈的脸上露出了嘲讽的神色。
“夏里亚宾牛排的做法，用大量的洋葱来达到让一般品质的牛里脊肉软化的目的，虽然点子很不错，但是你将食戟比赛当做什么了？”显得极为愤怒的绘里奈捏紧了拳头，整个手臂也因为过度用力而微微有些颤抖。“食戟比赛的每个人从原材料的选择这一步起都会竭尽全力，他这是在藐视神圣的食戟么！”
反观水户郁魅这一方，煎好了表层的高品质牛里脊肉已经被她放入了烤箱当中，看着只是将大蒜切好了之后便停止了烹饪工作留在烤箱旁细心观察着烤箱内部状况的水户郁魅，乔纳森皱起了眉头。
不开始准备配料以及酱汁么？虽然说A5级别的牛肉其口感已经足够的完美了，但是最终的料理呈现是以盖饭的形式啊...烤肉渗出的少量肉汁只需搭配黑胡椒粒或是用来制作烧汁就能得到相当完美的酱汁，但是这些东西都是要提前准备才行的，黑胡椒的烘烤碾碎，烧汁各种调料的勾兑和先行搅匀...
“两边都存在着相当大的问题啊...”来自乔纳森略显遗憾的感慨声让绘里奈也留意到了水户郁魅出现的重大失误。虽然自己并不喜欢盖饭这种形式的B级食物，但是爷爷却对这些民间的烹饪方式情有独钟。
每周至少会要求家里私人厨师烹饪上两三次这些料理的他让时不时会品尝到这些‘精致的民间料理’的绘里奈也十分的头疼。“欸？乔乔，绘里奈酱，为什么你们的脸色一下变得这么奇怪？”抱着看热闹心态观看着这场食戟比赛的爱丽丝在留意到二人的面色后露出了疑惑的神色。
“两人的烹饪都存在着巨大的失误...而且要是是在高等级的食戟对决中这可是致命的问题。”乔纳森开口解释到，随后指了指正在熬煮着酱汁的幸平创真。
“虽然幸平创真他在浇头的牛肉和洋葱的烹饪、酱汁的熬煮整个过程中并没有出现问题，煮好的米饭中也拌入了细小的红棕色颗粒，但是他用到的作为主料的牛肉品质上是真的不过关。”听完乔纳森的解释后终于明白了过来的爱丽丝点了点头。
“至于水户郁魅一方则是在料理形式上出现了问题，缺少了酱汁过度的盖饭在口感
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