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第61章 (第2/10页)

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小颗粒引起了他的注意。“葡萄?”

“没错,作为一款大型甜品而言,调节口感是极为重要的。过度强调奶香要不了几分钟便会因为甜腻的味道而放弃继续品尝下去,所以我选择了恰好成熟但远远没达到熟透程度的葡萄,酸甜的口感加上葡萄本身那丰富的汁水,将它融入到奶油当中的话就能够起到刺激味蕾缓解甜腻感的作用。”

听完乔纳森说明的评审们继仙左卫门之后也开始对这宛如艺术品一般的组合蛋糕痛下杀手。“这边的组合也好棒!抹茶蛋糕与可可年轮蛋糕合并后再加上少许混有少许水果的奶油,就算是不适应那种苦涩滋味的人也变得容易接受这种味道了,适应之后那浓郁的回味...这就是人生的感觉啊...”

便捷的拆分与组合的方式,单独个体的美味与整体的融洽性,陶醉于甜品当中的评审们脸上那满足而又舒心的笑容愈发地明显了起来。

这就是甜品的作用——让品尝的人们能够暂时忘记掉工作的烦恼与生活的不快。待到仙左卫门回过神来的时候,自己的和服与打褂竟然全数脱落在了地板上,只剩下一条遮羞布维持着自己那最后一丝的尊严。

不作声色地蹲下身将服装整理完毕之后,老脸有些发红的仙左卫门咳嗽了两声以缓解自己那尴尬的情绪,大意了!乔纳森这个小子竟然将对爱丽丝的爱意与自己想要挑战极限的心态融入到了这道精美的甜品当中,自己一个没注意竟然着了这小家伙的道。

“必杀级的料理!无论是手工工艺的极限追求还是选材的严谨性上这道甜品都已经具备了必杀级料理的雏形。”仙左卫门用着欣慰的眼神看向了乔纳森。“更为重要的是从你的甜品当中我感受到了只属于你的那份执着于追求,这道料理依旧有着继续打磨下去的可能性,继续努力吧!”

“出现了!想要进入十杰必须达到的基础,拥有属于自己的必杀料理!”听完仙左卫门话语后已经猜到了结果的川岛丽的大喊声瞬时调动了全场观看的学生们的情绪。

“必杀料理!竟然是这种我现在还完全摸不到头绪的料理,好厉害...”“想想也是,一般人别说是两个小时了,就算是花上一整天都没法做出这样精心搭配的蛋糕吧?”“也难怪茜久保学姐会冲入到赛场当中了啊...”来自观众席上的议论声让黑木场凉显得极为不甘。

可恶!好不容易在大型比赛当中遇到了乔纳森,为什么是这种自己最为不拿手的料理项目?一周的时间让对蛋糕基础基本为零的自己做出这样的料理已经很为难得

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