天才一秒记住【无限小说网】地址：www.533wx.com
妙，可这毕竟是升学考试。将这里作为比赛场地风险实在是太大，凡是稍微有点理智的学员都明白该怎么选择。
况且，以十杰第一席位的名气，等到营业开始时客流量绝对是会瞬间爆满的，错开餐单这种举措也能为他们的铺面带来一些分流。以这种让步的方式进行合作也是不错的选择，毕竟这方只有两人。
“这样么...那我们将果汁饮品换为苏打碳酸饮料，另外就餐位就使用我们这个小组的吧。”看着点头表示同意的乔纳森，带着还算能接受的结果回去的男性学员让刘妍佩服的同时又有些同情。
这就是残酷的现实啊...
————————————————————————
牛肉、鸡腿肉、海鲜以及各类能用于烧烤的蔬菜，繁多的食材以及水果直接将并不是太大的小店冷藏库堆了个满满当当。高额的花销让平日里只考虑到料理烹饪却没想过运营成本的刘妍咂舌不已。
竟然会这么贵的么？看着在操作台水池前熟练地打理着各类原材料的乔纳森，刘妍为拒绝将自己强行拉来的爷爷的行为感到脸红。
即使是小商小贩类型的铺面，自己的盲区也还有这么多...沉下心调整好心情后，刘妍向着乔纳森问到：“需要我做些什么？”
“帮我准备照烧酱，简易潮汕卤水，基础的姜葱汁腌料以及蒜蓉胡萝卜浸泡汁。”因为知道刘妍的长处，乔纳森很放心地将酱料汤底的配置工作交到了她的手中，随后开始对原材料进行预加工处理。
鸡腿肉与牛肉切割成大粒，在炭火火力足够的情况下，大小合适的颗粒能够更好的做出外酥里嫩并且带有汁水的鲜美感。
鱿鱼刮去表层筋膜，顺着中段迅捷而又不伤及墨囊地划开，清除掉内脏、牙齿、吸盘以及眼球等不便于烧烤的部位，准备工作快速而又精确地进行着。
“照烧酱、姜葱汁、蒜蓉胡萝卜浸泡汁已经准备好了。卤水还要一段时间。”站在小型吊桶前等待着潮汕卤水汤头熬煮的刘妍将备好的三盆基础腌料递到乔纳森所在的位置后松了口气，由于汤头需要耐心等待，自己接下来有充足的时间观察乔纳森的预处理过程。
将鸡腿肉粒放入蒜蓉胡萝卜浸泡汁当中渗入底味、蒜香以及胡萝卜微微的甜香，海鲜类原材料放入姜葱汁当中去除腥味。牛肉打签成串后直接放于冷藏冰柜备用，处理完手中工作的乔纳森亦是松了口气。
接下来就是正式营业的时候了。
第三百八十七章
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！