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掌柜的看荆谷灵是自信满满，带着荆谷灵拿来的豆腐去了厨房里面，让荆谷灵在柜台那里等着。
尽管再有自信，但是对这样具有不确定因素的事情荆谷灵还是有些担心，毕竟不是谁都喜欢这样的口味，口感，如果大家不喜欢的话，那即使她自己觉得再好也没有什么用。过了快半个时辰，用那块豆腐做的菜放到客人桌上，荆谷灵和掌柜的都小心看着客人的反应。
荆谷灵见到客人吃了豆腐后脸上露出的吃惊和再伸向菜盘的筷子就知道自己成功了。
没有人会把筷子伸向一盘自己尝过味道后还觉得难吃的菜。
“掌柜的，您瞧，如何？”
“小姑娘你年纪不大，倒是挺会做生意的，你跟我来，我们到后面去谈。”掌柜是一个有些年纪的人，在福来楼多年，来来往往这么多人，很少有看错人的时候。荆谷灵如今提出的要求和条件还得仔细琢磨一下，还有很多需要商量地方。
长期合作可不是今天买一块明天再去买一块，这细节必须得谈明白。
对掌柜提出的要求，荆谷灵倒是不怎么介意也没什么想法，可这长期合作的话，可是得白字黑字写下来，否则如果哪天不收豆腐了，他们岂不是白白做了那么多。
“掌柜的，刚才你提的都没问题，价格也成，不过这东西咱们可得说清楚明白了，白字黑字的写着，免得到时候谁赖账，倒不是不相信福来楼的信誉，但我们是小本生意，得有保障才能心安。”
“行，我这就写一份，印手印，这下你该放心了？”
“多谢掌柜的。”
白字黑字的一张纸在荆谷灵看来那就是一张合同，上面可是清清楚楚的写了接下来半年，福来楼的豆腐都是他们供应，而且价格是十五文一斤，这豆腐算起来，倒是不亏本，赚得还不少。每天酒楼里少说也要进三十斤豆腐备用，不管是豆腐块还是别的还是豆花，这要什么，荆谷灵都能给拿出来。
唯独一样东西荆谷灵不卖，就是特制的豆腐脑。
这东西要是也卖出去了，那估计就真的要完全依赖福来楼做生意。
荆谷灵想的是，既然如今豆腐块和豆花都有了销路，剩下的烘豆腐和豆腐脑就自家来做生意，这生意不嫌大，可也不能做大了惹来麻烦，每天限量供应，可以吊足胃口。这吃东西再好吃的东西一口气吃个饱，吃撑了再吃就不好吃了，所以半饱，吊着胃口不愁没有生意。
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