无限小说网

第32章 烤鱼 (第1/11页)

天才一秒记住【无限小说网】地址:www.533wx.com

梁衔月在自己储存的资料里搜索到了香煎鹦嘴鱼的菜谱。一步一步按照上面的步骤制作起来。只不过菜谱上面是巴掌大的小鱼,所以可以整条放在锅里煎。

而她钓到的这条鹦嘴鱼有点大,整条煎既不入味熟的也慢,所以改成了煎鱼块。

而且这份菜谱上还特别提出,鹦嘴鱼的鱼鳞不用去掉,煎好的鱼鳞特别酥脆,也有一番风味。

梁衔月看了看人家图片上那条小鱼身上细密的鱼鳞,再看看自己手里的这只身上又大又厚的鱼鳞,虽然心里倾向于相信菜谱上的说法,还是决定刮掉鱼鳞,等下次她捉到了小点的鹦嘴鱼,再试试不刮鱼鳞的吃法。

煎好的鹦嘴鱼肉质鲜嫩爽滑,因为没有细小的毛刺,大块的鱼肉吃起来很爽。这条五斤重的大鱼去掉了鳞片内脏和鱼头,还剩下三斤多的纯肉,煎成鱼块以后梁衔月一家人加上小黑一顿就吃光了。

至于那条才一斤出头的黄牙鲷,先用盐、黑胡椒、孜然和白酒腌制,然后刷上一点油,放进烤箱里烤。烹饪过程很简单,梁衔月还尝试在几块鱼肉上铺了切成薄片的黄油,想尝尝黄油黑胡椒烤鱼的滋味。

做出来的烤鱼确实也非常好吃。鱼肉呈现金黄的色泽,用筷子夹开就露出了里面雪白的鱼肉。烤黄牙鲷肉质厚的地方松软细嫩,薄的地方鱼肉微焦,吃起来酥脆有弹性。

再吃加了黄油的那几块,鱼肉好像更嫩一些,带着点黄油的醇厚香味。

那两只海螯虾也被煮了,肉虽然不多,但确实极为鲜美。梁衔月虽然没吃过龙虾,但想着龙虾的鲜味也就不过如此。冰箱里还放着那条冻起来的大鲈鱼,梁衔月这次出海真是收获颇丰,让她都有点想把得到的另一块猪排也制成鲜肉鱼饵,明天接着去钓鱼了。

但她已经定好了别的计划,要骑着她的小电动车去探索海岛其他区域。这个计划在他心里放了很久,现在终于有时间实施了。

梁衔月心里的小人拿着铁锤敲醒自己,做钓鱼佬是没有前途的!还有一片广袤的海岛等着她探索,那些未知的资源等着她获得,梁衔月的海岛冒险旅程,马上就要开始了!

她把这个计划告诉父母,甄敏和梁康时倒是不会反对,而是提了很多建议。

“你要是走得很远,晚上到哪里住?”梁康时愣愣地问。

梁衔月都笑了:“你忘了我还能离开海岛啦?晚上我当然回现实世界的家里睡觉了,难不成放着舒舒服服的床不睡,睡大树根底下吗?”

梁康时一拍脑

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

漂离的伊甸 当楠子被神觉者莱欧求婚后 重生!顾医生蓄谋已久,吻她上瘾 纳须弥 穿越诸天,武神之躯横推万界 从未忘记 穿成农家小夫郎