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根长的柴火搭成一个建议的烤架，就要将兔子串起来放在火上烤。
“等等，让我来。”田欢连忙把兔子接过来，又吩咐他，“你去那边看着火。”
“哦。”顾长水听话的去了。
田欢就将这只已经处理好的兔子先用刀子割上几刀，再抓起一把盐，将兔子周身都抹遍了，就连兔子肚子里也不放过。做完这些，她再从旁边摘来几片绿油油的叶子，将兔子给包起来，用细细的藤须扎好，然后才送到火上去烤。
“这是什么？”顾长水问。
“这个叫假蒌，是一味药，也是一种调味品，可以提鲜增香，温中散寒。有它包着兔肉，也不至于让兔皮被烤得太焦没法下口。”田欢回答。
顾长水连忙点头。“原来是这样。原来给你一起吃饭都这么涨学问。”
田欢微微一笑。“这都是最常见的一些医理，其实平头百姓们虽然不清楚药性，但多年的摸索下来，也知道什么时候该用什么来做菜。甚至好些药理还都是大夫们从老百姓的餐桌上发现的呢！俗话说得好，偏方一味，气死名医！”
顾长水顿时也被她的话给逗笑了。
两个人一个看着灶上的火，一个小心的转动串着兔肉的棍子。不多时，灶上和火堆上就前后脚的冒出了香味。
再等上一会，当锅里的糙米饭闷熟，火上烤的兔肉也差不多了。
包裹在兔肉外头的藤须以及假蒌叶子早已经被烤得焦枯，轻轻一碰就碎开了。
随着外头的这一层包裹离开，被封禁在里头的扑鼻的肉香立马争先恐后的向四周围扩散开去。浓郁的肉香里夹杂着一抹绿叶独有的清香，一下就将肉里油腻腻的味道给中和了，只留下勾得人口水直流的深浓香气。
顾长水闻到味道，他肚子里又一阵咕咕作响。
他赶紧捂住肚子，只是双眼还是不由自主的朝着田欢这边看过来。
田欢朝他安抚的笑笑：“再等等，还差一点点。”
再将兔子在火上转上几圈，兔皮里渗出来的油遇到火，立马发出滋滋的声响，原本白嫩的兔皮也被烤出了金黄金黄的色泽，看起来越发勾人食欲。
这下，就连田欢自己都受不了的开始狂咽口水。
再多烤上一会，当兔皮上发出细碎的皮肉开裂的声响，她终于长出口气，连忙将烤兔子高高举起。“好了！”
顾长水赶紧走过来将兔子接过来，趁热撕下一条兔腿，稍稍吹凉一点递给她。“今天辛苦你了，你
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