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第51章 吃怕了 (第1/3页)

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顾长水赶紧点头,将筷子递给她,田欢反手夹了一块竹鼠肉给他:“黄酒去腥,提鲜增香,还能让竹鼠肉炖得更软烂入味。上次我吃你给我烤的,就觉得鼠皮太厚,用酒炖肯定不错,你尝尝看怎么样?”

顾长水赶紧接过来送进口里,他顿时把头点得跟小鸡啄米似的:“的确又香又糯又软,这鼠皮都被煮烂了,但又还又保留有几分嚼劲,比我烤得好吃多了!”

然后都不用田欢帮忙,他就赶紧给田欢夹了一块,然后自己又夹了一块,开始大快朵颐。

田欢被他这急吼吼的模样给逗乐了。她连忙也夹起这块红焖竹鼠咬了口,立马她也开心的笑了起来:“这味道还真不赖!看来我添黄酒的这个举动真没做错!”

酒味都被焖进了竹鼠肉里,也将竹鼠独有的清香完全激发了出来。鼠肉外头还包裹着一层糖和酱油结合而成的酱汁,更给这份肉增添了几分浓香鲜甜的口感。

真个好吃!

再夹上一筷子鲜嫩爽脆的木耳,口感更是清新无比。

两个人的确都饿坏了,所以三下五除二的,就把一碗饭都给吃得一干二净。

等这碗饭吃完,桌边炉子上砂锅里传出来的清香也越发浓郁够人。田欢揭开锅盖,在里头撒上极少眼,一把小葱,顿时竹鼠的清香味道里就混合上了小葱的香味,越发的勾人食欲。

田欢忙趁热给顾长水盛了一碗。

“尝尝吧,这一份是清炖竹鼠,你看好不好吃?”

顾长水也不客气,他赶紧先啃了一口早已经被炖得酥烂的肉,再喝上一口汤,就立马点头:“嗯,口感清爽,一点都不油腻,好吃!”

“那,是红焖的好吃,还是清炖的好吃?”田欢问他。

顾长水刚还满是笑容的一张脸顿时紧紧揪成一团。

他眨眨眼,再眨眨眼,赶紧低头又吃了一块红焖竹鼠,然后再啃一口清炖的。然后再一块红焖的,再一口清炖的……

“行了!”

田欢赶紧压住他想要再往菜碗里伸过去的筷子:“你再这么吃下去,两只竹鼠都要全进你肚子去了!”

顾长水这才又抬起头,一双眼睛楚楚可怜的看着田欢。“这两种做法都好吃,而且口味完全不一样,我吃来吃去,总觉得各有优势,根本分不出来个胜负,你说这可怎么办?”

小狗眼神又出现了!又出现了!

田欢的一颗心顿时软得一塌糊涂。

可她还是强行板起脸道:“

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