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到了厨房，首先把豆子浸着，再用水仔细冲洗干净磨盘，李汉民家的磨盘很大，不愧是村长家，连磨盘用的都是镇上顶好的，比夏渔家那个小磨盘不知大多少倍。
待得豆子差不多泡涨了，夏渔便把豆子和少许水加进磨盘里头，让江启帮着转动，本来以为他一个公子哥应该推不动这么重的磨盘，没想到他虽然不下田，力气还挺大，三两下便把夏渔放进去的豆子全部磨成了白浆。
李汉民看着这两人不知捣鼓些什么，不解问：“大妹子这是在做啥？”
夏渔嘻嘻一笑，“汉民叔，你先别管那么多，快去帮我找些细布洗干净了缠在竹子上，要四角打开的！”
“行吧。”他越来越好奇这两人到底在弄什么明堂，便吩咐白氏去杂物房里头找了细布，洗洗干净后照着她说的缠了四角，绑在一个架子上。
李兰香抱着儿子钱小元过来看热闹，哼着鼻子嘲讽：“说什么升值豆子的法子，不就是把豆子磨碎了熬点豆浆，以为别人不会么？”
江启刚想抬头警告，被夏渔制止，她回呛此女，“哟，还真给您说对了，您还真不会。”
你以为她只是做豆浆么？错！她是做豆腐！她就不信这李兰香见过豆腐这种东西。
“你！”李兰香实力不如王翠柳，很快败下阵来。
夏渔把豆浆尽数扫进桶子里，让江启倒到细布上，加水一起滤下没有渣的白浆后，她便在厨房烧热了锅，把豆浆放下去煮，待看见豆浆浮起的泡泡破裂，夏渔便让江启减小火，往里头加入石膏，十斤的豆子配一斤的石膏，她这里只有一斤豆子，所以她往里头加了一两的石膏。
加石膏时要不断搅拌豆浆，而且要很小心，待看见豆浆差不多凝固成固体状，夏渔便知道豆腐的制作差不多完成了大半。
之后她又把这些豆腐花打起来，用细布隔着，在上头加了石头压着，差不多滤好水分后，她便叫了众人过来看这最终的成果。
“这这这，这真的是豆子做出来的？”看着眼前白花花的豆腐，李汉民一脸的不可置信，简直要惊呆了。
“这么软的东西，真的是那嚼不动的黄豆做的？”白氏亦惊得不行，这个小小女娃和这俊俏的男娃，到底都知道什么她们不懂的东西！
李兰香纵使对夏渔不待见，可是此刻也忍不住为这东西震惊，在她们绿水镇这块地界，她还从来没见过谁用豆子做出这么神奇的东西哩！
“真的是，而且这些配方都是阿启哥告诉我的！”
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