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王存实在想不明白，为什么自己一走神，就说出了完全违背自己初衷的话，但是话已出口，却不好反悔，于是王存私下找到钱掌秤，讨了一份灵鱼池挑鱼的活儿来干，否则在这里白吃白住，王存寝食难安。
那钱掌秤因他是七掌柜带来的人，且王存现在已是炼气一层的修士，完全能胜任这份工作，所以钱掌秤很爽快的答应了。
“地字三号炉五品茨鲈鱼一尾，不杀活蒸，速送！”
“水门五号炉四品凤眼鱼一尾，现杀清炖，速送！”
“这看似最简单的挑鱼，竟也大有讲究！”王存在灵鱼池忙活了半天后，不由感叹“原来灵鱼不仅有品级之分，还有五行属性。越是五行纯净的灵鱼越是值钱，或是毫无属性的地字号灵鱼，也属优品，不过比起纯单一五行属性的还是略逊一筹。挑鱼伙计兼职宰鱼，这宰杀灵鱼讲究更大。”
“首先杀鱼要用特定的手法，这手法其实就是一门刀法。”摸着记载着金香楼基础杀鱼刀法的伙计腰牌，王存对这意外收获高兴不已，他有了修炼的炼气阶段的心法，却没有武技，如今这杀鱼刀法不仅仅是杀鱼所用，它讲究的首先便是速度，是一门闪电断头的犀利刀法，正适合眼下王存修炼。
“你，那个新来的，金门七号炉，三品秋刀鱼，快杀了送上去，注意秋刀鱼最宝贵的就是腹中鱼卵，可别丢了！”
王存连忙应着，赶紧去鱼池挑鱼。灵鱼池分上中下三个区域，五品以下都在下池，六七八在中圈，九品以上在上池。挑鱼的伙计也有分区，像王存这样的炼气一到二层都只能挑下池的鱼，炼气三层四层负责中圈，只有炼气五层以上才能挑上池的鱼。这是因为灵鱼也是有修为的，九品灵鱼相当于筑基初期的修士，就算被圈养，修为太低也无法将鱼从池里抓出来。
王存站在下池边，这里有几个伙计站着，都双眼一瞬不瞬都看着水中游来游去的鱼群，忽然就有人腾地出手，一尾鲜活的灵鱼便抓在手中，紧接着，白光一闪，那人手起刀落，一刀便剖了鱼腹，跟着一倒手，已宰杀的灵鱼便盖进了金香楼特制的食材盅，王存初来时听伙头讲过，这食材盅里有锁灵阵，可以防止宰杀的灵鱼灵气外泄。
这人一套动作一气呵成，一看便是老手。那人向王存微笑点点头，手持食材盅快步离去了，就算有食材盅，宰杀后的灵鱼送到厨房也是有限时规定的，超时灵鱼便会降品，差价要由伙计赔，所以谁也不敢耽搁片刻。
鱼池边的抓鱼伙计来匆匆，连彼此闲话几句的时间
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