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第22章 糖渍番茄 (第3/4页)

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上收工了吃的糖渍番茄,顿时眼前一亮。

吃糖渍番茄这个习惯,还是从听完姚婆婆的故事之后有的,番茄是姜筱筱上农贸市场买菜的时候看到的,四级番茄,个个颜色鲜红,模样规整,吃起来酸甜可口,姜筱筱隔几天就要买上一回,虽然店里暂时没有需要用到番茄的食物,但是用来做饭后水果和做番茄炒蛋之类的也很美味,店里的几个员工都很喜欢吃。

姜筱筱从冰箱里拿出番茄,问自己的员工胡倾城:“你觉得我用糖渍番茄做免费果盘怎么样?”

胡倾城已经听她念叨了半天果盘不够的事儿,闻言问道:“那我还能吃么?”

“能吃啊,以后我多买点番茄。”姜筱筱说道。

“那就行,你做吧。”胡倾城不在意的说完就继续招呼客人去了。

姜筱筱摇摇头,要说胡倾城这个员工也挺奇怪的,除了徐瑞安来店里她会收敛一些,其他时候还真是从不把自己当员工,不过她工作效率高,嘴甜又爱笑,加上长得好看,客人都喜欢她,姜筱筱也就不在乎她的态度了,工作能力强嘛。

最让姜筱筱无语的是,她现在吃东西都只吃四级评分的,也不知道嘴巴怎么那么挑,明明姜筱筱现在做的炒饭盖浇饭之类也都是三级评分的,和外面小餐馆比起来也不遑多让,可她偏偏宁愿吃店里卖剩下的早饭,也不吃姜筱筱给做的员工餐。

暗暗吐槽了一番自己的员工,姜筱筱拿出几个番茄,准备做糖渍番茄。

番茄洗干净后用开水烫一下,然后剥掉外皮,整个放在一个大玻璃坛子里,加入一层冰糖和几颗梅子,放入冰箱里冰镇半天时间,取出后切成片,每个小盘子里放几片,再浇上一些坛子里从番茄中腌制出的糖水就行了。

姜筱筱把糖渍番茄和之前的果盘放到一起,很快被客人发现,有人问道:“小老板,这番茄也是免费的?”

“嗯,有客人说总是吃不到店里的免费果盘,所以我弄了点糖渍番茄。”姜筱筱笑道,“总不能让大家失望。”

其实客人也不是多想占这几口水果的便宜,只是觉得前面的人吃到了免费果盘,后面来得晚就吃不到,就好像吃亏了。

没有果盘,番茄也挺好的,客人端了一盘回座位,用叉子叉起来吃了一块,番茄酸甜爽口,冰冰凉凉,梅子给番茄增加了一些酸酸的开胃的感觉,倒是让人重新体会到一番小时候拿这个当饭后甜点吃的感觉。

对这道果盘最为惊喜的要算是姚婆婆了,自从发现店里有了糖渍番茄,

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