桌旁，陈思远指着书的一处在问岳展问题，对方耐心给他解答着。

父亲死后，府里祖父祖母年纪大了，无人支应门庭，他走不开。岳麓书院虽好，相隔千里，却无兼顾两者。于是这段时间他一直去附近的学馆求学。学馆里的先生教书质量总是有差距的。

他知道岳大哥在太学求学，也听说他课业现在稳居头把交椅，但怎好一有问题就要去叨扰，这才攒下这许多问题。得知岳大哥今天得空，请他来千味楼名曰吃饭，其实是来答疑解惑的。

等岳展指点完问题，时候已经不早了，陈江冉早已来催了两遍了。饭菜刚上桌，两人就低着头扒饭，显然都是饿狠了。

“还当你们不饿，原来是饿狠了，刚刚我要上菜，你们还拦着哩。”

小远的脸都快埋进碗里去了，边吃饭，边含糊的答道，“我跟岳大哥说了，他说解答完再吃也不迟。”

“你倒是挺实诚。”

“那当然，岳大哥又不是别人。若是别人我也只当是客套话了。”他目光扫视她姐，眼中的意思不言而喻：我又不傻。

陈江冉不再理会他，而是向岳展介绍起她新研究的菜式来，“岳大哥，你尝尝我新做的这道下酒菜：橙玉生。”

“橙玉生？莫不是前朝古籍《山家清供》中的介绍的一道冷盘。”

见对方竟连出处都张口就能道出，不觉惊讶，“岳大哥倒是博学多识。

岳展夹一筷子尝了下，就连连点头，“甚是爽口。”

“这是红煨肉，你尝尝味道合不合口。”

岳展一听，抬头询问，“是《随园食单》里介绍的“红煨肉”吗？”

“你竟连这个也知道？”这下陈江冉更不淡定了，他怎么什么都知道。

“那当然，袁老先生穷毕生之力，研究了一共三百二十六道美食，若我记得没错，光一道“红煨肉”就介绍了三种方法，一种是用甜酱，一种是用头道酱油，最后一种是用黄酒煨成。就是不知道陈大厨用的哪种方法烹饪而成？”

看来，这位岳大哥平素除了忙着科举，美食杂记应该没少看。

陈江冉也不卖关子，眉眼弯弯的笑道，“我这一道是用纯酒煨成的。”看着红如琥珀的的成品，岳展不禁食指大动，夹起一筷子就送入口中，入口软弹，肥而不腻，熟软即化，简直就是人间美味，这一口下去满足极了。

“不错，不错，比我想象中的“红煨肉”的滋味还好吃，当年我与岳辛看《随园食单》，馋得我俩一直对着书本流口水，可惜他现在远在桐江府没有口福，只能便宜我了。哈哈哈~”那本书还是在他家书房看的，因为菜品实在丰富，直到现在都印象深刻。

除了红煨肉，桌上陆续又上了螃蟹羹、酥黄独、春卷皮牡丹花片、奈花索粉······尤其春卷皮牡丹花片，更是江牡丹花雕琢的栩栩如生，这一手手上的功夫没个三五年可学不来。

饭后甜点是五香糕，也是出自古方，听着陈江冉将做法娓娓道来，岳展听后建议糯米最好去壳的时候保留米皮，这样口感应该会更加丰富。

小远看他们你来我往，双方相谈甚欢，他都插不上嘴，这个也没办法，他对美食可没啥研究，只知道好吃不好吃。

等吃完饭岳展才回归正题，“小远既然不回岳麓书院求学了，这样一直在学馆待下去可不是长久之计，不如让他去太学念书，你看如何？”

“好自然是好，我也不是没找人打听过，太学可不好进。”陈江冉秀眉紧锁，她也知弟弟的学业确实耽误不得。

“太学要求五品以上官员子弟，陈大人去世前是五品监察御史，虽然人已经去世，但也不能说不符合条件。我去找山长问问，小远资质不错，兴许能进呢？”

“这样会不会给你添麻烦？”她仍不放心的问道。

“不麻烦。”麻烦的是他大师兄又不是他~

太学院山长办公处

下人一看是岳展来了，忙殷勤的将他迎了进来。他已经得过吩咐了，以后若是这位要来，敞开了大门让他进，万不可怠慢。

孟津正在书桌前伏案疾书，听到脚步声，抬头竟是岳展进来了。脸上立马笑得跟菊花一样，“我还当是谁呢，原来是小师弟呀~，今日怎么有空到我这里来了？”