第二天,林香秀通过阿艳联系上一位高校的教授专家,据说对方姓沈,是专门研究禽类流行病的,正中林香秀下怀。
她跟沈教授打电话,当然也在电话里表明这一趟自己会给酬劳,而且价格不菲,便说动了沈教授陪她走一趟。
事不宜迟,更何况养鸡场的鸡还在一只接着一只的嗝屁。
当天下午,林香秀就带着沈教授过去了。
去之前,林香秀专门叮嘱沈教授穿得低调一些,最好不要作文化人打扮,越普通越好。
电话里的沈教授一口答应,“好的林老板,我会按时过去。”
等到跟沈教授见面,林香秀差点笑出来,不知道沈教授理解了什么,总之他今天打扮的像个老街坊,掉进人堆里都找不到。
林香秀上下打量一眼,十分满意,“好!我们走吧。”
两人骑着两辆自行车,一前一后来到养鸡场。
“我是来跟孙老爷子谈买鸡的事情,这位是我店里的会计。”林香秀进门就介绍,又左右张望,问道:“你们孙厂长呢?”
“老爷子回家拿药去了,不在。”走出来的大妈没好气的说道。
林香秀并不气馁,“他什么时候回来,明天会回来吧?”
“我怎么知道!”大妈翻个白眼,直接不装了。
“这位大妈,你说话是不是得注意点,不知道的还以为你要故意搅黄我们的生意。”林香秀不紧不慢,忽然来了一句,“我要买鸡,孙厂长要卖鸡,我过来看看很正常,你怎么恶声恶气生怕我们做成生意,难不成你想私吞人家的养鸡场?”
林香秀原本只是诈一诈她,那大妈却变了脸色。
“你又开始胡说八道,孙场长信你我才不信,你要看就看,别在这里胡说!”大妈不想再跟林香秀纠缠下去,甩了甩围裙边,直接过去喂鸡了。
林香秀冷眼盯着她走远,转头对沈教授说,“走,我们去看看鸡。”
她带着沈教授过去养鸡场,看了看散养的走地鸡,又看鸡舍的环境,甚至把今天刚死掉的鸡都拎出来看了看。
从养鸡场出来后,沈教授开门见山的告诉林香秀结果,“这些鸡不是生病死的,但也没有外伤,要是有一只让我拿回去解剖就好了,我目前还不能确定鸡的真正死因。”
饶是林香秀也没想到,自己请了个专家过来,却一无所获。
她沉默片刻,不死心的问道:“解剖要多久?”
“我现在还要给学生上课,至少要三天。”沈教授算了算,给了林香秀一个准确的答案。
“来不及的。”林香秀摇头,“刚才我过去看了一眼,照现在的速度,后天鸡就死没了,就怕到时候还有变故。”
更重要的是,林香秀发现孙老爷子对这些人实在是太信任,她要是不能抓个现成的,估计到时候他们还要狡辩。
可要抓现成,又何其困难。
林香秀沉思着说,“沈教授,今天真是麻烦你了,虽然没查出什么,但是约好的钱我照给,麻烦明天您再陪我来一趟好吗?”
“行,给一次钱就好,我也想知道这些鸡到底是什么原因死的。”沈教授是标标准准的文化人,温和讲规矩。
告别沈教授回到店里,林香秀就开始琢磨起来,有没有什么办法可以让他们露出马脚?抓个现行?
安安稳稳的睡了一夜,早上起来林香秀又骑车去了养鸡场,这次她是去堵孙老爷子的。
林香秀早早的过去,果然在养鸡场找到了孙老爷子,找到的时候,他正跟三个员工围坐在桌子前,吸溜吸溜的吃着早餐喝着白粥。
“林老板,这么早你过来干什么?”孙老爷子端着粥碗一脸茫然。
林香秀进门打了他个措手不及,“不是你跟我约好,要我今天过来谈谈买养鸡场的事情吗?”
“我……什么?”孙老爷子更加迷茫,整个人都凌乱的。
旁边三个员工一听要卖养鸡场给林香秀,几个人饭都不吃了,撂下碗就准备阻止。
林香秀趁他们没反应过来,拉着孙老爷子就走,“我今天过来就是专门谈这个的,咱们好好聊聊。”
她把老爷子一路拉到小木屋,一进屋就关上门,朝老爷子猛使眼色。
老爷子手上的粥碗都没放下。
“不是林老板,我什么时候说要把养鸡场卖给你了?”孙老爷子一脸不满的说道。
“嘘别说话,说点关于卖养鸡场的事情。”林香秀站在窗户前往外看,就看见三个员工端着饭碗追过来,眼看要追到小木屋,“你不是答应配合我的吗?现在就到你配合的时候了。”
孙老爷子快气笑了。
他甚至觉得自己在陪着林香秀玩小孩子的把戏,先是打赌后是演戏,他一把年纪成演技派了?
但林香秀瞪着他,用口型问他还想不想知道真相。
因为对真相的好奇,孙老爷子就只能捏着鼻子开始装腔作势,假装跟林香秀聊起了买卖。
也不过两三句,林香秀便说,“好,现在确定那鸡不是鸡瘟,只要后面的鸡不再接着死亡,我就把养鸡场整体接手过来,我现在就回去拿钱,过两天把钱送来,等消息吧老爷子。”
出了小木屋,林香秀扫了还来不及跑的三人一眼,心说现在我的戏唱完了,下面就该到你们了。
但愿你们别辜负我的期望,千万别让我失望啊!
林香秀嘴上说着过两天送钱,实际上,当天夜里就带着沈教授和孙老爷子杀回了养鸡场。
第136章 林小姐,同行一段我很高兴 这天晚上,……
这天晚上, 月光皎洁,夜幕深蓝。
因为是夜里,林香秀没有冒险骑着自行车去养鸡场, 而是抓了壮丁, 那名壮丁叫路行知。
正好路行知下了班来店里吃饭, 林香秀笑眯眯的坐在旁边等他吃完,紧接着便说出自己的计划,请路行知开车,把自己和另外两人送到养鸡场去。
路行知也不放心林香秀这么晚一个人出门,一口答应下来。
至于上次趁着醉酒犯花痴,摸人腹肌这件事……在事业面前, 林香秀果断选择忘了!
小汽车在路上疾驰,林香秀坐在副驾, 默默回头看了缩在后面的沈教授一眼, “沈老师,我是真没想到您愿意跟着我们一起来,太感激了。”
“没事,都是为了科研嘛。”沈教授抬了抬眼镜,一本正经的说道。
但到底是为了科研还是为了看热闹, 只有他自己知道了。
林香秀不知道说什么, 默默给沈教授比了个大拇指,又把头转回去。
小汽车还在不停的往前走, 林香秀想起来自己还在考驾照,便分心去观察路行知是怎么开车的, 这对她考驾照或许有些帮助。
“你的驾照考的怎么样了?”路行知猜到林香秀的意图,顺势问道。
林香秀:“第一关笔试考过了,后面就等着抽空去练车。”
既然提起驾照, 林香秀便抓住一切机会来学习开车,她还没碰过小汽车的方向盘呢,指着中间的档位杆问道:“我看见你刚才不停的换换换,会不会把档位记混啊?”
“刚开的时候会,但现在已经开熟了,不会弄错。”路行知解释道。
林香秀依旧一脸好奇和探究的盯着他开车,路行知也识相,立刻把自己每一步的动作都解释给林香秀听。
好比说,这里为什么要踩离合,为什么要换挡,以及在路上遇到紧急情况的时候应该怎么处理。
从店里到村里骑车要一小时,开小汽车也就二十来分钟,林香秀感觉上了一趟驾驶课。
汽车进了村,林香秀表情变得严肃,她不再询问路先生关于开车的问题,抬起头看着前方,主要是看着养鸡场的方向。
一时间,车里安静下来。
越是靠近养鸡场,车里的气氛就越是沉默,只能听见粗重的呼吸声,这呼吸声不是来自林香秀。
林香秀当然也很紧张,但最紧张的是孙老爷子。
村路走了一半,孙老爷子似乎是受不了这种煎熬的氛围,他摸了摸脑袋嘴硬道:“这三个人都是从好几年前开始跟着我干的,这几年来,我自认没有亏待过他们,他们没有理由要坑我。”
“林老板,这次你输定了,我相信他们。”孙老爷子似乎是说给林香秀听的,但又好像是说给自己听的。
林香秀盯着前方黑漆漆的路没有说话,反而是坐在旁边的沈教授露出笑脸,他已经看出孙老爷子也慌了,所以孙老爷子故意嘴硬。
汽车开到山脚下,为了不惊扰上面的员工,路行知直接把车停了。
他拉下手刹,“到了,下车吧。”
四个人陆陆续续的下车,孙老爷子一下车就抬头往山坡上看,看见上面一片漆黑,他满脸得意的看着林香秀,“看见了没有,他们早就下班了,根本不在养鸡场,怎么弄死我的鸡?”
林香秀不死心,她拿出手电筒往前走,“我们上去看看吧。”
四个人故意放轻脚步上前走,路过木屋,木屋上了锁,里面一片漆黑,再走向养鸡场,白天小鸡散步找虫子的地方空空荡荡一片安静,别说人呢,连个鸡影都看不见。
孙老爷子觉得自己赢定了,他笑眯眯的跟其他人解释,“白天我们的鸡会放出来找食吃,还可以让它们漫山遍野的跑,一到天黑就赶回鸡舍,免得山上有黄鼠狼或者狐狸下来祸害鸡。”
“走,我们去鸡舍看看。要是还一切正常,林老板,你可要破费了。”孙老爷子继续笑。
他带着一脸笑意走在前面,领着其余三人往鸡舍的方向走。
刚走到鸡舍门口,孙老爷子的脸色变了。
林香秀抬头一看,原本应该漆黑一片的鸡舍闪出亮光,有人在里面,还开着手电筒!
林香秀瞥了孙老爷子一眼,她也露出笑脸,“老爷子,看来是我赢了。”
“过去看看。”路行知示意他们安静。
笑容从孙老爷子脸上消失,转移到林香秀的脸上。
林香秀乐开了花,她今天上午过来原本只想诈一诈这几个员工,想着要是他们有歹心,就逼着他们快点行动。
但林香秀也没想到效果竟然这么好,他们这么迫不及待,今天晚上真的动手了。
话说,所有养鸡场都知道,要想鸡长得好,晚上的鸡舍必须关灯。
这是为了鸡群能安静休息不躁动,另外还可以避免鸡群看见灯光继续生长,生长过渡出现骨头的疾病。
孙老爷子的养鸡场平时晚上也是关灯的,但今天竟然亮起了手电筒的光,显然里面的人不正常,肯定不是正当原因过来的。
孙老爷子也想通了这一点,但他是个很要面子的老头,他嘴硬道:“我还是不相信他们会害我,说不定他们是去鸡舍打扫卫生或者做什么,肯定是为了工作。”
“死鸭子嘴硬。”林香秀并没有反驳,她跟在路行知后面蹑手蹑脚走到鸡舍的墙根下,示意孙老爷子和沈教授别闹出动静,带着他们一起听墙角。
从声音来分辨,鸡舍里应该有三个人,两个小伙子一个妇女,听起来就是白天在养鸡场的三个员工。
哦豁,全员到齐,他们全都参与了?
鸡舍里有窗户还有通风口,林香秀透过窗户往里看,就看见那三个人打着手电筒,正在悄悄的鼓捣通风口。
那个叫小侯的年轻小伙子撅着屁股站在凳子上,仰起头鼓捣着,另外两个人则是帮他扶着凳子,吭哧吭哧的使劲。
“你们别动我的凳子,扶稳了就好,这样一直晃我怎么干活?!”小侯拿下沾满口水的手电筒,不满的呵斥道。
本来就是做亏心事,另外两人也紧张,立刻骂道:“你真是不识好人心,我们是怕凳子翻掉你会摔下来!”
现在是夏夜,晚上鸡舍是很热的,几百只鸡在那里叽叽咕咕的叫,又吵又闹,他们干的还是亏心事,一颗心全都提在嗓子眼里。
三个人本身就烦躁,偏偏林香秀还在火上浇油。
她没吭声,捡起一块小石头捏在手里,悄悄退后几步,黑暗中瞄准了小侯的大屁股,一个使劲,从窗户里扔进去,正中小侯的屁股。
小侯一时没站稳,直接哎呦一声摔下来,摔了个大马趴。
因为晚上的鸡群也很吵闹嘛,三个人都没听见石头落地的声音,小侯更不知道是有人拿了石头打自己,他以为是另外两个人故意跟自己耍混。
“你们俩是不是找死!为什么要打我屁股,为什么不扶稳我的椅子!”小侯疼得次牙咧嘴,捂着屁股就爬起来骂人,“你们是故意的吧,想害我摔伤了是不是?!”
“我看你才是找死!谁打你的屁股!”另一个小伙子脾气爆,一点就炸,“自己站不稳就怪别人,我真想给你来一拳!动作慢的跟蜗牛一样,还有脸找我们的麻烦,赶紧给我滚开,我自己来弄!”
“就是!你凭什么跟我们嚷嚷,还想打人是吧?今天我们母子俩一起打你!”另一个大妈应声就骂,“跟我们耍混你就是找死,刚才扶着凳子你怪我们害你哆嗦,现在不扶了你又怪我们,怎么的,我们就该受你的气?!”
小侯心里本来就烦躁,被他们母子俩夹击着,火气瞬间窜上来,“说说说,到这个时候了你们还有脸说,当初那个林香秀过来买鸡你们怎么不出来拦着,要是你们出来把她赶走,不就没这件事了!”
“现在倒好,不只是鸡,连养鸡场都要被人买了!你们还想拿钱,我告诉你们,一分钱都拿不到!”
“怎么,你还想赖我们的账?小心我去孙老爷子面前揭发你。”大妈阴冷的盯着小侯,冷声说到。
另一个小伙子冷笑了一声,“你以为把错全推到我和我妈身上就行了,要我说事情走到这一步都怪你,怪你狠不下心,当初我让你悄悄把老爷子从山上推下去,让他摔个骨折,到时候他肯定没力气折腾养鸡场,还省的我们现在这样,说到底都怪你。”
小侯:“滚你妈的蛋,你们让我动手,到时候事情败露我去坐牢是吧?你们把我当傻子?”
“因为你就是傻子,你这个傻佬!”
“滚滚滚!你们母子俩都是xxxx!”
……
一开始他们还在认认真真的吵架,说到后面完全是泄愤式的互相攻击,林香秀懒得听下去,正准备带着人进去抓个现行。
然而,就在林香秀准备叫人的时候,鸡舍里的吵架声又停止了,因为里面的大妈忽然来了一句,“行了你们都别吵,我现在又想到了一个好主意!”
“好主意?”
“什么主意快说。”
大妈的目光瞥向剩下的鸡,咬了咬牙就说,“现在养鸡场天天都有死鸡,我们干脆就悄悄藏几只,让它们烂在养鸡场,到时候假鸡瘟变成真鸡瘟,我们不就能顺理成章的买下来?反正以后这里会变成果园,不养鸡没关系的。”
其余两人没吭声,估计是在思考这计划可不可行。
紧接着大妈又说道:“小侯,我们母子俩回家以后商量了一下,我们想拿下果园,到时候补偿你一笔钱,另外,还是你去和老爷子学厨艺吧,我儿子不是那块料子。”
小侯语气更冷,“你们这是后悔了?世界上哪有那么便宜的事情,你以为可以让你们选?”
“什么选不选的,你以为我们不知道?这地方将来要拆迁,拆出来可是几百万几千万,你想私吞,用几千块就把我们打发了!”大妈压抑着愤怒跟他吵起来。
小侯脸色一变,呸的吐出一口痰,“我懒得跟你们说,两个神经病。今天晚上不干了!赶紧给我滚开,我要回家。”
“你就这样走了?林香秀过来买鸡的事情怎么办?”
三个人拉拉扯扯,一边吵架一边往外走,小侯走在最前面,沉着脸要出门。
鸡舍的木门嘎吱一下被他拉开,小侯看见门口有两人,他顺着脚往上看,就看见了孙老爷子和林香秀。
林香秀还好,孙老爷子的脸色简直沉的能滴墨,眼神看着更是像要杀人!
小侯脸上的血色瞬间退去,他慌乱的看着孙老爷子,想解释两句给自己开脱,但是看老爷子的脸色已经来不及了!
刚才他们说的话,估计全被老爷子听见了。
身后跟着的母子俩也看见了孙老爷子,两人更是吓坏了,撒腿就要逃跑,但鸡舍只有一个门,他们跑到里面也逃不掉。
而这会儿,孙老爷子已经暴怒了,“我终于明白了,为什么鸡吃好喝好,又没有外人过来,还会一只接着一只的死亡,合着是你们在捣鬼!”
“从头到尾你们都是在糊弄我,为的就是这块地和养鸡场,是吧?”
“老爷子你听我们解释,其实我……”小侯眼珠子转了转,还想继续忽悠。
但孙老爷子已经气得失去理智,正好门外有一把剁鸡食的菜刀,他提起来就往里走,“亏我什么事情都想着你们,这几年哪怕我自己不宽裕,你们的工资我从来没有拖欠过,都是按时按点的发,你们就是这么报答我的,还想把我从山上推下去,你们这是谋财害命啊!”
他提着菜刀的手在哆嗦,看着那三个人的眼神仿佛要刀人。
眼看他要拿着菜刀进去,林香秀一把夺过菜刀扔远了,“老爷子,你本来占理的,拿了刀可就不占理了,你还真想闹出人命啊?”
“那你说怎么办!我这是被人当傻子糊弄了几年啊!”孙老爷子气得眼睛都红了。
林香秀瞥那几个人一眼,“能怎么办,报警!该判刑判刑,该赔钱赔钱,你杀了他们不得坐牢啊!”
说着,林香秀喊了两嗓子,把路行知叫来了,“路先生,刚才的话你也听见了,我们都是人证,现在我们要报警,能不能请你开车去最近的派出所帮忙报个警。”
“村里大队部也可以报警。”沈教授在旁边提醒。
孙老爷子摇头说,“这么晚,大队部早就下班了。”
“把他们捆起来,我去叫人。”路行知让孙老爷子找来绳索,他亲自动手把这几个人捆住。
捆人的时候,那母子俩和小侯还想逃跑,路行知亮出证件,他们的表情立刻从凶狠转成绝望。
安排好一切,路行知开车去了最近的派出所。
路行知走了后,林香秀忽然想起一件事,她叫来沈教授,“沈老师,麻烦你进去看看鸡的情况,看看到底是不是鸡瘟或者其他病,不然鸡怎么会一只又一只的死亡。”
“另外,我们刚才听墙角的时候发现,他们三个在鼓捣通风口,鸡的事情会不会跟通风口有关?”
沈教授来了兴趣,“很有可能,我进去看看。”
林香秀让开一条路,客气的请他进去,又瞥孙老爷子一眼。
只见孙老爷子气的还在粗喘,眼神跟刀子一样不停的往那三人身上飞,那三人则是不停地喊冤枉,请人放了他们。
见没人搭理,那三人又换一套说法。
“老爷子你放过我吧。”大妈哭爹喊娘,“这件事都是小侯让我们做的,要不是他开口我们也想不到干这个,弄死鸡也是他吩咐的。你就看在之前犯病的时候被我救过一命,放了我吧。”
“你们两条狗,谈钱的时候不说是我吩咐的,现在事情被发现,全都推给我。”小侯挣扎了两下,怒火又对准那母子俩。
林香秀收回目光,“老爷子,我建议你还是别心软,他们之前可是说过要把你推下山的,像你这么大年纪的人,摔下去之后最轻才是骨折,最重可是丢命啊。”
“我知道。”孙老爷子面露挣扎,他既固执又记恩,救命之恩在他这里确实是个大事。
林香秀想了想,压低声音道:“他们一旦看出你心软,以后可能还会再缠着你,难道你想这几个人以后不停的挟恩图报?要我说,他们救了你的命,但真正救援的是医生,他们只是负责送到了医院,而你在这几年里面也真心相待,给了他们一份报酬不低的工作,你已经还了这份恩情,现在是算账的时候。”
“我明白你的意思,林老板,谢谢你这次帮我看清了他们。”孙老爷子长叹一口气,好像忽然被抽掉浑身的力气,背着手走到旁边。
没过一会,林香秀听见沈教授在里面叫自己。
“找到原因了吗?”林香秀走过去,开门见山的问道。
沈教授先指了指那些躁动不安的鸡,“刚才我给这些鸡检查过,包括死鸡我也看过,初步判断它们没有传染病,也没有得禽流感。”
“禽流感就是你们说的鸡瘟。”沈教授解释道。
林香秀点头,“跟我判断的一样,我之前也看过。”
“那是什么原因?”
沈教授指了指上面的通风口,“刚才我爬上去看过,通风口堵着不少稻草,他们之前在这里就是在堵通风口。深城夏天很热,鸡又是很怕热的动物,他们把通风口一堵,这么多只关在一个密闭的空间里,鸡会应激,所以一只接一只的死掉。”
“所以就是因为通风口被堵,鸡才会死的?”林香秀抬头看了看通风口,若有所思。
她主动爬上凳子,把剩下的稻草全都清理干净,眼看着通风口重新运转起来才放心。
几个通风口一通,屋子里的温度瞬间得到缓解,慢慢的下降,又往食槽里加了一把谷子,躁动的鸡群渐渐安静下来。
等林香秀和沈教授做完这些,从鸡舍里出来后,山下闪过手电筒的光。
“是路先生带着公安过来了,我们过去看看。”
路行知带着几个骑着自行车的公安回来,他们一出现,孙老爷子就跑过去跟公安报案了,这次他没再留情面,把之前听到的事情一五一十告诉几个公安,林香秀又开口补充,说明了鸡死亡的真相。
几个公安一听,立刻带着几个被五花大绑的人去看山坡,看完之后又去看鸡舍,最后大手一挥,“带走!去所里审。”
“你们都是证人,也得跟我回去一趟。”
林香秀等人坐上路行知的车,跟在公安们后面去派出所做笔录。
做完笔录出来已经到了深夜,林香秀也没想到会弄到这么晚,她不好意思的看向沈教授和路行知,还没开口说什么,路行知已经打开车门,温声说,“我把你们送回去吧。”
林香秀:“路先生,谢谢你陪我跑这一趟。”
又看沈教授。
不等林香秀开口,沈教授打了个哈欠,摆了摆手,“道歉的话就不用说了,谁都想不到事情会变成这样,再说也没什么损失,不过晚睡一会,赶紧回去吧。”
林香秀便请路行知先把沈教授送回家,然后两人一起回家属院。
这一天奔波下来,林香秀是真的觉得累,刚上车没多久就睡熟了,还是到了家属院后被路行知叫醒的。
“已经到了?”林香秀揉了揉眼睛,困倦道:“今天真的麻烦你了,等我忙完这一阵,请你……”
说到这里林香秀忽然清醒了一下。
她睁开眼睛看身边的路先生,见他也是一脸困倦,心里忽然有些心软。
她原本想说,等忙完这一阵就请他吃饭,可是说到一半却想起来,路先生一直不算个口腹之欲很重的人,他确实喜欢吃她做的饭菜,但她不能总是以一顿饭作为回报。
对方总是在她需要帮助的时候伸出援手,她却不知道给于什么样的回报。
“等你忙完这一阵怎么了?”路行知听她说到一半就没了声音,转头一看,看见林香秀的表情瞬间明白什么,他摘下眼镜,起身去开副驾驶的门,“不用觉得麻烦我,我只担心你不愿意麻烦我。”
“我做的所有事情都是心甘情愿,所以……林小姐不用有心理负担,大步往前走吧,能陪你同行一段,我已经觉得很高兴了。”
他长身而立,沐浴在月光里,脸上带着微笑。
第137章 豉油鸡和白斩鸡 林香秀感觉自己的心不……
林香秀感觉自己的心不受控制的狂跳起来, 她甚至不记得自己胡乱回复了什么,下了车跟他说了声再见,然后就头也不回的走了。
当天晚上, 不知道是不是因为太累, 林香秀沾上枕头就睡着了, 第二天却醒的很早。
醒来后一看时间,才上午六点钟,她试图睡个回笼觉,却翻来覆去的睡不着,脑子里回荡的全是昨天晚上路先生说的那段话。
“算了,不睡了!”林香秀从床上爬起来, 直接套上衣服出门。
昨天因为要半夜出门,林香秀接到放学的林笑就把她送到了孟兰家, 这会儿正好骑车过去, 还能赶上送笑笑上学。
林香秀揣着钱包过去,到达孟兰家的时候正好七点,也是平时孟兰起床上班的时间。
林香秀掐着点来的,砰砰敲门叫醒孟兰和林笑后,带他们去茶楼吃了顿丰盛的早茶, 这才把林笑送到学校。
吃过早茶, 林香秀继续骑车前往养鸡场。
昨天晚上,在派出所分别的时候, 孙老爷子给她留了话,让她今天上午去养鸡场, 谈一谈生意的事情。
一路上,林香秀心情颇好,一边骑车一边欣赏沿途的风景, 等她来到养鸡场的时候,发现门已经开了。
过去小木屋,却没有看见孙老爷子,桌前坐着一个打扮时髦的老太太,手边是几个保温饭盒。
“林老板,你来了。”老太太看见林香秀过来,起身迎接,又自我介绍道:“我是孙德清的老婆,你叫我孙太就好,今天我过来就是为了帮他处理养鸡场的问题。”
说话间,孙太把几个保温饭盒推到林香秀面前,又拿来一双筷子,“我丈夫说,他跟你打了个赌,现在赌输了,这是他早上起来给你做的饭,都刚做没多久,你尝尝吧,这些菜都是要趁热吃的,冷掉就不好吃了。”
林香秀看着那保温饭盒,其实一肚子的疑惑,“老爷子怎么不自己过来,昨天晚上气坏了?”
“他没事,你先吃吧。”孙太一看就是个很温柔很慈祥的女人,她目光柔和的看着林香秀,又把筷子往前松了松,“吃吧林老板,他专门嘱咐过,让我盯着你吃完再说下一件事。”
“啊?”
林香秀更加想不通了。
她半信半疑的接过筷子,打开保温盒,引入眼帘的是还冒着热气的豉油鸡。
在深城呆了几年,林香秀已经明白本地的豉油鸡其实就是酱油做的,她之前吃过几次,但都觉得不太合胃口,鸡肉也不太入味。
不过眼前这道豉油鸡,算是大大颠覆了林香秀对于这道菜的印象。
刚一打开饭盒,那股豉油的咸香便飘过来,整只鸡表面呈现枣红色,虽然不是刚出锅的,但鸡皮表面依然带着一层油润的光,鸡皮不回缩不干巴,好像给鸡镀上了一层包浆。
林香秀夹起鸡腿咬了一口,入口先是尝到一种淡淡的焦糖味,紧接着便是豉油的咸香,鸡皮包裹在豉油的香味里,又带着各种香料的复合香味,这些味道共同组成豉油鸡的爽滑鲜嫩。
吃到第一口,林香秀的动作就放慢了,连咀嚼的动作都放慢了许多,根本不舍得将它咽下。
“这是豉油鸡,来,这是白切鸡。”孙太看见林香秀的动作和表情,她并不意外,依然笑眯眯的,“这两道菜是老孙最拿手,也是最出名的,他特地做了让我带过来给你尝尝。”
白切鸡相比豉油鸡又是另一种风味,它没有任何调料的香,有的是鸡肉本身的香。
不过两道菜的共同点是鸡肉都无比嫩滑,鸡肉的切口处能看见淡淡的粉红色,肉熟骨头却不熟,这也是做鸡火候的最高境界。
林香秀吃过这两道菜,才明白为什么在广省无鸡不成席了。
她品尝了两口,剩下的不舍得再吃,带回去给店里的人尝尝,也见识一下大师的手艺。
林香秀擦擦嘴巴,问道:“这两道菜的鸡都是养鸡场里的吗?”
“没错,一百八十天的嫩鸡,做这两道菜最合适。”孙太笑着说道。
她又慢条斯理的说,“老孙让我过来,还有第二件事,他答应可以把养鸡场卖给你,你也可以回家考虑一下,等你想买的时候可以随时上门找他。”
说着,递过来一个地址。
要买下养鸡场,确实是一笔不小的费用,林香秀还在心里斟酌着,她收下了纸条。
“我跟老爷子还有一个赌注,现在我赢了,按照赌约,他得答应我一件事。”林香秀迫不及待的提起来,“是这样的孙太,我在城里开了一家饭店,想请老爷子过去帮我坐镇,这就是我的要求。”
自从吃过这两道菜后,林香秀更加坚定了决心,不管能不能成功,她都得试试把老爷子请过去。
但今天的场面出乎林香秀的预料。
首先,她没想到今天老爷子根本没出现,是他太太过来传话。
其次,她更没想到孙太拒绝的那么干脆。
孙太笑着摇了摇头,“不好意思林老板,我丈夫犯了心脏病,没法过去帮你。”
“什么?老爷子严重吗?”林香秀第一反应是吓了一跳,仔细想想昨天晚上分别的时候,孙老爷子的脸色还好,根本不像是犯了心脏病的人呀。
难道是回家以后越想越气,气病了?
“不严重,你放心吧。”孙太把手搭在林香秀的手上,安抚的拍了拍,还朝她眨眼。
林香秀一开始不明白,脑子一转就想通了。
她从孙太的反应看出来,老爷子根本没得心脏病,或者说他根本就是装病,否则他老婆不可能是这个反应!
那么只有一种可能,这老小孩一样的老爷子回家以后猜到了她会请他过去掌勺,老爷子不想违反赌约,于是编了这么个蹩脚的理由。
“林老板,我丈夫交代的事情都说完了,你也可以回去想一想到底要不要买下来。现在请回吧。”孙太礼貌的说道。
林香秀拿起写着地址的纸条回到店里,一会去她就把两道菜简单热了热,叫上店里的两个厨师过来品尝。
“你们觉得这鸡做得怎么样?”林香秀问道。
郑玉华不是深城本地的厨师,也没怎么在本地呆过,她形容不上来这鸡的奥妙,只能从技术方面评价,“做菜的一定是大厨师,说不定是特级,焦糖熬的恰到好处,有焦香、颜色不老不嫩,还没有苦涩味,还有这鸡,嫩而不生,滑而不腻,我再练几年都不一定能做出来。”
“豉油鸡我从小吃到大,这是我吃到过最好吃的一盘豉油鸡,虽然重新热过,但是调味和火候都是顶尖的。”武志强也给了很高的评价,“鸡的品质也很重要,这两盘鸡的肉都很香,应该是品种不同。”
林香秀深吸一口气,“我还在努力,努力把做这两道菜的厨师请到咱们店里来。”
之后的几天,林香秀顺着地址去找过两次,还是想见一见孙老爷子,跟他面对面的谈一谈,看看他到底是不是犯了心脏病,能不能说通他过来坐镇。
但这两次无一例外,都是孙太出来的。
第二次,孙太知道是自己丈夫耍赖不想履行赌约,她都有些不好意思了。
“林老板,他说愿意把这两道菜的做法交给你,你可以过来学习,这就是他履行赌约的办法。如果你不愿意,只能作罢了。”
“当然,我们全家都很感谢你帮忙查出养鸡场的猫腻,要不是你提醒,不知道什么时候我丈夫就被他们害了。”提起这件事,孙太脸上也露出冷意。
林香秀跟孙太道了谢,她说自己要回家好好想一想,便又骑车走了。
林香秀心里很纠结。
普通的厨师学会这两道菜,其实已经可以顶起一家酒楼。
她要不要就这样答应了,还是再看看孙老爷子的意思?
一路纠结着,林香秀又骑车回到饭店。
店里依然很忙,忙活的热火朝天,林香秀刚一到门口就听见店里大堂传出吵吵嚷嚷的声音。
一开始林香秀还以为是店里人太多,有人说话嗓门大了一些。
但靠近以后她发现不对劲,店里这是在吵架!
进去一看,是两拨客人吵起来了,吵得脸红脖子粗,他们暂时还没有动手,玲姐在中间劝架,劝的满头大汗。
拦住了这个,那边就开始骂人。
拦住了那个,这边又开始挑衅。
“怎么回事,怎么吵起来了?”林香秀进了店,看见店里吵得热火朝天,眉头皱起来。
她立刻拨开看热闹的人群往里走。
走到一半,收银的小姑娘明英跟上来,小声的跟林香秀解释,“老板,事情是这样的……”
听了一会,林香秀终于明白了。
这吵架的两拨人,一方是过来聚餐的白领,另一方是病人家属。白领们工作了一上午,就想要趁着吃饭时间轻松一下,谈一谈轻松的话题。
而病人家属那一方呢,亲人正在医院里治病,也许检查结果并不好,他们过来吃饭只想安静的填饱肚子,听到隔壁桌白领哈哈大笑还动不动拍桌,他们就受不了了,站起来指责对方笑声太大。
另一边则是很不服气,“我笑一笑都要你管,你管这么宽呢?就是报警叫公安来我都不怕,笑都犯法了?”
“你……这里是吃饭的地方,又不是聊天的地方,就不能小点声?这里都是病人家属,谁家都有亲人,你们亲人躺在医院的时候,想听见这种声音吗?”病人家属气呼呼的说道。
在两边的冲突升级之前,林香秀及时挤进了人群。
林香秀扬起笑脸,像个润滑剂一样在中间调和,给两边协调矛盾,让两拨人转移桌子,互相离得远一些。
但店里位置就这么大,隔壁小店面还没有装修,不管怎么挪都能看见对方。
“你们两边都没错,是店里位置太小了,今天这事儿咱们都别追究了好不好?”林香秀安抚完这个,又安抚那个,最后跟他们打招呼,“今天的事情实在是不好意思,打扰大家吃饭了,中午每桌都送一盘炒菜,我现在就让后厨去炒。”
这么说着,两边总算熄火了。
“看在林老板的面子上,今天不吵了。”
眼看店里消停下来,林香秀这才进了后厨,“志强,玉华姐,你们现在还忙得过来吗?”
“还好,玉华姐动作快,她出餐比较多,我这边压力就小一些。”武志强擦了擦汗,“师父,外面怎么了?我怎么听着好像有人在吵架。”
“是吵起来了,没什么,已经太平了。”林香秀看他们忙活着,也就没说话,自己系上围裙炒了几盘半荤。
端着送到大堂后,林香秀也没再后厨继续呆着,她心里有个迫切的想法。
林香秀上了二楼,上去之后拿出笔记本和计算器,紧接着又把自己所有的存折和现金拿出来,噼里啪啦的开始算账。
经过今天中午这场吵架,林香秀算是明白过来一点,事情不能再拖了,店里必须马上装修。
尽快装修就能尽快重新开业,开业以后就能避免像是今天这种冲突。
店里的名声越来越大,要是再不装修,以后这种吵架会越来越多的。如果她的店里天天吵架,谁还会愿意过来吃饭?
林香秀先是在笔记本上写了要用的钱,然后把自己存折上的余额加起来算一算,算来算去,觉得这些钱应该够用,于是当机立断的决定要开始装修。
话说现在的装修费用很划算的,林香秀买下这两套店面花了好几万,现在升值了,要是卖出去甚至可以卖十万。
但要是想把两套店面一起装修,简单装修的话甚至只要一万块钱。
林香秀算来算去,自己不仅能装修店面,还可以把养鸡场的钱挤出来。
下定决心要装修店面,林香秀就不再犹豫拖拉,当天下午她再次跑去找赵队长,询问他最近有没有空接她的单子。
“要快,装修这件事情我已经拖了很久,这两天就要开始了。”林香秀坦白的说道:“我时间紧,要是赵队长你这里挤不出空,我就得去找其他人。”
赵队长听完,把赵小虎拉过来两人商量了一阵,最后跟林香秀说道:“我手头的活儿还在收尾,这样吧,让小虎带着几个人先去砸装修撬地面,等现场清理出来以后我这里也能腾出空了,到时候正好过去。”
他擦了擦手上的灰尘,又问,“林老板,这次是包工包料还是你自己买?”
“包工包料,还按照之前谈好的价格。”林香秀利索的说道:“这几天我也回去想一想,店里究竟要怎么装修,想好了我会告诉你的。”
“尽快。”赵队长留下这一句,又拿上工具出去了。
跟赵队长约好装修的事情,从他们那回去以后,林香秀立刻开始写公告,写了好几张,又让后厨熬了点浆糊,啪的一下往大门上一贴。
“明英,一会你去通知一下店里的同事,从明天开始店里再营业三天,三天以后开始砸墙装修。”林香秀指着旁边小店面跟小姑娘解释道:“装修完以后,这两个店面会变成一家,楼上楼下都可以坐人,地方就大得多。”
明英面露惊讶,不停的打量两家店面,过了一会她突然反应过来,不好意思的问道:“老板,要装修多久呀?装修的期间我们怎么上班呢?不上班的话还发工资吗?”
这个问题倒是提醒了林香秀,上一次店里装修的时候只有她一个人,无所谓工资不工资的,但是现在她手下有七八个人,装修的期间工资怎么发是个大问题。
林香秀沉吟了一会才开口,“大概要装修一个多月,至于装修期间工资的问题,我回头看一看,把你们安排到其他地方工作,工资照发。要是不愿意去的,工资发三分之一,装修完回来继续上班,他们问你的话你也这样说。”
“好!老板我现在就去。”明英肉眼可见的松了口气,立刻露出笑脸。
反正现在店里客人少,她跟林香秀打了声招呼就去后厨找同事宣布这个消息。
林香秀则是站在门口,看着自己的两个店面陷入沉思。
店里要怎么装修,要预留几个包厢,放几张桌子……甚至要装修成什么样的风格,这些都得她来好好思考。
公告一贴出去,当天晚上就有客人来问情况,林香秀一一解释,“旁边的小店面也是我的,反正要装修,干脆一起装修。装完店里的空间会更大,楼上楼下都能坐人,大家就不用坐的那么挤挤挨挨,还可以坐下来慢慢吃饭。”
听到林香秀描述的新店,几个表情不满的客人立刻露出失望,摸着脑袋感叹,“也真是不巧!等你装修完我们都该回家了,没法享受新店的方便。”
另一桌的客人没过脑子,笑嘻嘻的接话,“没关系啊,可以下次再来,下次过来林老板这家店一定更方便更好吃。”
这里可是医院门口,谁没事跑那么远来医院吃饭,这不是咒人嘛!
林香秀迅速反应过来,她笑眯眯的添了一句,“就是,欢迎你们下次特地来我店里吃饭,就跟店名一样,把福气接回家!”
一番话说的两桌客人都哈哈笑,也没人再追究刚才的尴尬。
装修的事情就这么定了下来。
当天晚上,林香秀接到孟兰的电话,刚一接通,电话那天传来孟兰兴奋的声音。
“秀秀!我升主管了!我通过了考试,真的提拔成主管了!”
“真的?这是大好事啊!”林香秀也跟着高兴起来,脸上不自觉的露出笑意。
孟兰:“我就知道你会替我高兴的!所以第一时间打电话给你报喜。对了,过两天我想带着团队去你那边聚餐,林老板有没有时间接待啊?”
“你少怪腔调!”林香秀笑着骂一句,又认真的思考起来,“你要是早两天还有空,过两天是真的没空,店里最后营业三天,三天以后就要开始砸墙装修了,我也要休息一段时间。”
孟兰早就听林香秀提过重新装修的事情,但没想到时机这么凑巧。
她立刻改变原来的计划,“那我带着手下的团队明天就过去聚餐,大概下午四点钟到,我们提前下班过去,你帮我安排一桌招待餐。”
“好,口味之类的有忌口吗?”林香秀一边接电话,一边翻开笔记本开始记录。
孟兰:“没有忌口,你随便做,我手底下大部分都是本地人,吃不了辣,不要做太辣的菜就好。”
“记下来了,明天见。”林香秀盖上了笔盖,转头回后厨开始跟另外两人商量明天的菜单。
自从店里打出名声后,店里接了好多场招待餐,林香秀从一开始的紧张到后面的驾轻就熟,她已经完全掌握了。
事实也确实如林香秀所愿,第二天下午容光焕发的孟兰带着手底下的员工过来吃饭,饭菜上一道空一道,直到第五道菜上了桌,他们桌子才想起谈话的声音。
孟兰抽空离开座位,找到在后厨忙活的林香秀,她见没人注意,伸手揽住林香秀的胳膊,“秀秀,我真的很高兴,我的努力都有回报了。”
她现在的眼界更加开阔,几乎想不起以前在供销社工作的日子,更想不起跟林书平的那段婚姻,睁开眼,眼前是更广阔的前途和未来。
“你还会爬的更高。”林香秀看了孟兰一眼,从她眼神里看见了跟自己一样的野心,她肯定的说道。
林香秀示意孟兰往旁边站,手上继续切菜,“饭菜怎么样?都还满意吧?”
“都很满意,他们说特别合胃口,还有人抱怨怎么开这么远,不然中午下了班就可以来你这吃饭了。”孟兰忍不住的笑。
说着孟兰抬起头,打量了后厨几眼,她低声问林香秀,“你准备把新店装修成什么样?会有包厢吗?”
“刚才我们桌上讨论的时候我就在想,你这里什么都好,就是位置太小,要是能有包厢多好,我们在大堂里都不好意思谈工作的事情,很不方便。”
“我打算把两个店面中间的墙砸掉,合成一家,楼上的房间也都重新换掉布局,至于要不要做包厢,我还在犹豫。”林香秀也压低声音,她信任孟兰,便跟孟兰说起自己发愁的事情,“一开始想装修的时候计划的挺好,我打算楼下当大堂,楼上做包厢。但真正要装修才发现,店里的空间还是太小。”
“主要是楼上地方小,做包厢的话就得加上卫生间,这样一来满打满算只能做两个半包厢,你说哪家酒楼只有两个半包厢?还不如不做。”
林香秀把自己的烦恼说给孟兰听,这些话她不能说给玲姐或者店里任何一个员工,她一慌员工就跟着慌,但孟兰能帮她一起想办法。
其实这烦恼也很简单,店里地方不够大,要做只能做一样,做小炒或者干脆全做招待餐。
但林香秀经营了这么久,两个都是她不想舍弃的,她更想要两手抓。
孟兰听见林香秀的话,不由得沉思起来,她认真思考半天,提出一个更大胆的想法,“秀秀,你有没有考虑过开一家分店?把小炒和招待餐彻底分开。”
第138章 小碗菜计划 “分店?”林香秀下意识的……
“分店?”林香秀下意识的重复一句, 她在嘴里咀嚼这个词,在脑子里认真的思考。
林香秀陷入沉思,“开分店的话, 投资就大了, 房租、装修、后厨的设备和桌椅板凳, 这些都得花钱呢。”
以她偏保守的性格,还是不愿意花这么多钱。
“秀秀你不能这么考虑事情,仔细想想,就算开了酒楼你手上还有一家店,而且这家店面是属于你一个人的,从成本上来说, 你减掉房租成本还可以赚一笔,这笔钱可以用来支撑酒楼前期的投资。”孟兰跟林香秀的想法不一样, 她的性格更激进更愿意冒险, 而且在商场的工作经验给了孟兰更多的见识。
孟兰:“你的饭店现在已经打出名声了,现在这一片的居民谁不知道福满楼?这就叫品牌,名声响当当。你用同样的名字开分店,别人看见牌子上挂着福满楼的名字,天然的就多一层好感, 这层好感会让他们更愿意选择你的店。”
林香秀表情有些松动, 她把这话在脑子里过两遍,渐渐开始理解孟兰话里的意思。
孟兰继续说道:“我给你举个很简单的例子, 你逛街遇到两家店,同样的价位, 一家的牌子你听都没听过,另一家挂着梦特娇,你更愿意走进哪家店?大部分人都会选择梦特娇对吧?这就是品牌效应, 这也是你现在有的优势。”
“你好好想想。现在的店面大小用来做小炒正好,但要是加上招待餐的话,地方肯定不够用,只能取一样。”
说完,她伸手捏了一片装饰用的黄瓜片,又跟林香秀约好回头一起去市中心吃火锅,这才笑眯眯的去跟属下汇合。
林香秀拎着菜刀思考半天,渐渐回过神,她手上动作不停继续准备招待餐剩下的菜。
把孟兰一行人招待走后,店里就真的要关门歇业,开始装修了。
林香秀找到玲姐,有条不紊的吩咐道:“玲姐,明天装修的人进场,今晚咱们就不营业了,你带着人把店里能用的设备和桌椅都搬到后面小库房,放不下的就堆在院子里,回头我找人拉走,这样明天他们过来砸墙,你们就不用来了,在家休息两天。”
“哎!好!”杜桂玲二话不说答应下来,又问,“老板,那装修的时候我们去哪里上班呢?”
“先休息几天,等我做好计划就通知你们。”林香秀摘下围裙,噔噔几步上了二楼。
眼看要装修,今晚林香秀也很忙的,她要把二楼小房间收拾出来,有用的东西都搬到岗厦村房子里,没用的就直接扔掉,今晚估计要忙到凌晨。
但几步上了楼梯,林香秀并不急着收拾,她现在满心想的都是傍晚孟兰说的那番话。
林香秀真的听到心里去了。
她拿出写得密密麻麻的笔记本,翻开空白的一页,把自己想到的计划写下来。
林香秀打开思路,最终还是决定两手抓,把小炒店和酒楼分开做,这家店面就用来做小炒,她要再租一个大店面做酒楼,除此以外,养鸡场也可以准备起来,等嫩嫩的清远鸡出栏,就可以源源不断的供应酒楼,就是酒楼的招牌菜,有了鸡,她的酒楼算是成功了一半。
所以现在林香秀的打算就是装修小炒店、买下养鸡场,租店面开酒楼,这些都是有先后顺序的。
她皱眉思考一番,才谨慎的把计划写在笔记本上。
写完计划,林香秀又在计算器上噼里啪啦的按着,计算要花掉的成本。
这次算来算去,挤不出一点钱来开酒楼了。
林香秀想了想,她决定先把钱紧着小炒店和养鸡场用,正好养鸡场的鸡被那几个员工祸害的差不多,她要去清远再买一批麻鸡苗,最好还能学习孵化小鸡的技术。
这些鸡苗买回来,养到能出栏也得半年时间,这半年里正好小炒店会开业,攒一攒钱,差不多就能租店面,把酒楼给张罗起来。
一步接着一步,一环扣着一环,林香秀计划的很好。
她甚至做好最坏的打算,那就是小炒店开了以后生意并不如预期的那么好,到时候还可以贷款一笔钱开酒楼,到时候清远鸡和孙老爷子的手艺就是她的底牌,虽然这底牌现在还在争取中……
但林香秀不怕了。
做好计划后林香秀松了口气,她清晰的看见前方的路,就只需要按照计划往前走,不必慌张。
收起笔记本,林香秀把刚才的烦恼抛到脑后,赶紧开始收拾二楼。
“笑笑,你也来帮忙,把旧衣服都塞到这个大背包里,收拾的时候你看着一些,破了一点洞的、有点旧的就放一堆,到时候妈妈可以捐给山区,你还想穿的就放在另一堆。”林香秀把正在弹电子琴的林笑招呼过来,想了想又说,“你的故事书、绘本之类的,不想再看的也都捐出去,咱们不要带太多东西过去,新家的家具我都会买全新的。”
“那我的电子琴和书桌呢?”林笑问道。
“这些都送人,我会给你买新的,很漂亮很大的书桌。”林香秀笑眯眯的说道:“我已经找人打听了,要是有价格合适的新钢琴,我会给你买一架放在家里,以后咱们会常住在岗厦村。”
自从饭店打出名声后,林香秀没少挣钱,但一分钱都没攒下来。
归根结底就是因为她要置办家业,要买房要装修房子,而自己的家,林香秀也想一步到位布置成最好的样子。
“好呀妈妈!我现在就来帮忙!”林笑已经六岁,别看年纪小,但她比普通孩子都要高一截,因为吃的肉多活动量大,力气也比普通孩子大,是真的能过来帮忙。
母女俩一起干活,不一会收拾出一大包旧衣服,林香秀拎起来就往楼下走。
“林老板,我来帮你。”
刚走到一半,林香秀手上的包就被人接过去,她仔细一看就发现是徐庆林,也就是玉华姐的丈夫。
因为天天早起卖早餐,徐庆林比刚来深城的时候瘦了一些,但整个人都精神不少。
这会儿他用一个西南地区的背带把孩子背在后面,也在店里帮忙。
林香秀挺诧异的,“你怎么来了?”
说到一半,林香秀仔细往一楼看,才发现不仅是徐庆林,陈嫂的儿子来了,玲姐的丈夫也来了,大家伙儿都在店里帮忙,收拾的满头大汗。
效果也很明显。
原本要忙到凌晨的活儿,现在已经在收尾了,估计再过两个小时就能完工,今晚他们都能早点回家睡个好觉。
林香秀一下来,店里所有人都停了动作,笑着看过来。
“林老板,我们是义务帮忙,你可别提包红包的话。”陈嫂的儿子率先开口,扛着一个大麻袋往外走。
徐庆林把孩子往上掂了掂,“就是,我再过两年就能攒到孩子做手术的钱,今天过来帮忙我高兴,你要是提钱我们就走了。”
他们预判了林香秀的话,几句话把林香秀堵回去。
林香秀刚有点感动,又觉得好笑,“行,那就不包红包,至少让我请一顿饭,今晚的晚饭我包了,一会打电话让人送过来。”
“对了徐庆林,你背着孩子别在这里晃悠,一会灰尘会呛到孩子,先出去等着吧。”
徐庆林一想是这个道理,赶紧背着孩子出门。
林香秀抽空给附近的大酒楼打了个电话,让他们送一桌招待餐过来,这才领着店里的人继续收拾。
不过一个多小时,大干一场,店里从一开始的模样变得空空荡荡,就连垃圾都清理的干干净净。
正好招待餐送过来了,林香秀让人拿来一次性的饭盒和筷子,招呼大家坐下来一起吃。
“别嫌弃条件简陋,今天的菜色不错,大家伙儿好好吃一顿,吃完明天开始休假,你们也可以歇口气了。”林香秀拿着筷子,笑眯眯的说完这番话就动了筷子,众人随之也开始吃饭。
吃过饭,林香秀才说起自己的计划。
“我打算再买一个养鸡场,那养鸡场就在玲姐家的村子,里面还要收拾,也缺人干活儿。”林香秀不紧不慢的说道:“去养鸡场干活比在店里要脏一些,辛苦程度应该是差不多的,就是收拾鸡粪鸡舍,给鸡喂食,还有伺候小鸡苗,拉尼龙网之类的。”
“愿意过去干的跟我说一声,店面装修的期间你们就去养鸡场干活,工资照常发。不愿意去的也没关系,就待在家休息,工资按照三分之一发,等店里装修完继续回来上班。”说到这里林香秀顿了一下,又说,“要是有人不愿意等,也没关系,一会私底下悄悄跟我说一声,我把工资结算了你们可以重新去找工作,不用为我空等一个月,谁的时间都是时间,我理解。”
“但是想离开的一定要今晚跟我说,不能一声不吭就走,我这边还要重新找人。”林香秀又补充一句。
说着,她拍了拍手掌,“好啦,现在愿意去养鸡场的举手,我统计一下人数。”
话音刚落,杜桂玲第一个举手,“我肯定要去的,养鸡场离我家那么近,上班时间还短了很多,不去是傻子!再说养鸡对我来说没什么难的,又不是没养过。”
“师父我也去,骑车也就半小时,跟在店里上班差不多。”武志强也举起了手。
紧接着陈嫂和李嫂也把手举起来,都说要去养鸡场。
林香秀便开始统计,要去养鸡场的一共是五个人,应该够用了。
剩下几个没举手的,互相对视了两眼,明英率先说道:“老板,我还要继续来工作的,养鸡场离我家太远了,所以我等新店开业。”
“我也是要等新店开业,我不想去养鸡场挑鸡粪,那东西太臭了。”另一个嫂子坦白的说。
其他人没忍住,扑哧笑出来。
陈嫂指着自己儿子问,“老板,能不能让我儿子也去养鸡场工作,他以后可以留在那里帮你养鸡,我儿子从小就帮家里养鸡,这些事情他都会的。”
“他不学瓦匠,也不在家里干活了?”林香秀问。
陈嫂摆手,“有更好的工作机会,我干嘛要把他关在家里,还是出去闯闯。”
陈嫂儿子坐在旁边,不好意思的点了点头。
林香秀:“你要是不嫌山上寂寞,那就去。”
“林老板你放心,我不怕寂寞,就怕找不到方向。”陈嫂儿子立刻说道。
林香秀点头,笑眯眯的给他画大饼,“在养鸡场养鸡跟家里喂鸡不一样的,要讲科学和方法,你现在年纪还小,完全可以调头学习,要是你能胜任养鸡的工作,我就把养鸡场交给你,以后你来当场长。”
这话一说,陈嫂立刻欢天喜地,笑的脸都红了,赶紧吩咐儿子回去找找学习资料。
吃过这顿饭,把桌子收拾收拾就可以锁门等待装修,收拾完之后,林香秀还特地在店里等了一会。
可一直等到店里的员工陆陆续续回家,都没有人过来跟她提辞职。
虽然早有预料,但这一刻真正发生的时候,林香秀心里还是油然而生一种满足和成就感。
“妈妈,你笑什么呀?”林笑不懂,牵着妈妈的手仰头问道。
“我笑了吗?”听到这话,林香秀下意识抚上自己的脸,她的嘴角还真的勾上去了。
该怎么跟孩子解释这一刻的高兴呢?
现在大部分的老板都是讲钱不讲情,就连邹燕红都是这么干的,工资给够,除此以外不跟员工多往来,林香秀觉得这样也不错,但她还想培养一批愿意追随她的员工,所以这招目前不行。
而小部分没良心的老板,只会画大饼,讲情不讲钱,把人当牛马使唤。
林香秀不一样,她取了个折中的办法,讲钱也讲情。
店里所有的员工工资都跟市面上差不了多少,但他们的福利待遇都是市面上顶尖的,工资从不乱扣,每个月按时发放,一到下班的点,要是需要加班都会算上加班费,逢年过节,林香秀都会送一份节礼。
邹燕红曾说她傻,太仁义,“对于员工,把工资给足就好,不能太软弱,不然他们会蹬鼻子上脸。”
林香秀说她明白这个道理,所以店里有人犯了错,她也毫不留情的处理,一次犯错可以改,犯第二次就立刻结账走人。
这么摸索着,还真的被她培养出一批死心塌地跟着她干的人。
林香秀的野心也不仅仅是开两家店,这只是开始,未来她还想把小店开遍深城,开到下面的城市,乃至辐射到整个东南地区……
而这些死心塌地跟着她的人,将会成为林香秀未来的左膀右臂。
林香秀是店里最后一个走的。
月光下,她动作轻快的锁上卷帘门,把钥匙一放,拉起闺女的手就说,“笑笑,我们也回家吧。”
……
几天之后的早晨,林香秀照常把放暑假的林笑放在家属院,自己骑车回到店里。
她进门就去看砸墙的进度,正好看见赵小虎拿着图纸仔细研究,林香秀过去后,赵小虎听见声音抬起头,“林老板,我们队长说他那边的工程今天上午结束,下午就可以过来动工,你有没有想好店里要怎么装修?就按照图纸这样,不改了吗?”
林香秀点头,提起店里的装修,她下意识看向对面的医院。
她的店是依托着对面的医院建成,最大最多的顾客也来自对面医院,她第一考虑的就是那些人的需求。
关于店里的装修,林香秀心里早就想好了。
林香秀对小炒店的定位很清晰,这家店就是面向病人家属和附近的职工白领们,给他们提供方便才是成功的关键。
“我的要求很简单,首先要把现在的后厨扩大一些,另外厨房跟大堂之间的墙上要砸一个窗户,装上玻璃做明档。”林香秀一边思考一边说道:“这里留出两个门方便上菜,厨房外面再建一个长长的平台,到时候在这里放上菜,让客人自己选。”
“菜不是上到桌子上,是上到这里?”赵小虎的目光落到林香秀所指的方向,满脸诧异。
林香秀点头,“见过单位食堂的样子吧?就按照那个来装修,装修完的新店主打干净便捷性价比。”
“好,我先记下来,回头跟赵队长说说。”赵小虎连忙在笔记本上记录。
关于新店,林香秀有一个很明确的思路,那就是把新店打造成另一个食堂。
她抛弃传统单位食堂的缺点,例如味道敷衍、食材不新鲜或者不好吃的缺点,汲取食堂的优点,比如到了就能吃、量不大,可以一人食,另外性价比还高。
于是,林香秀最后理想的新店就是小碗菜,一个大平台上放着无数热气腾腾的小碗菜,干净卫生,按照一碗或是一盘来收钱,价格不会太贵,一个人过来既能吃得很饱,又不用剩饭打包。
要是来的人多,完全可以多拿两碗。
店里环境干净卫生,能容纳的客人比以前更多,彼此之间离得更远,互不打扰。
这样一来,林香秀就知道怎么装修新店了。
林香秀一直在店里留到下午,等到赵队长过来,她把自己的想法跟赵队长说了说,“装修方面只要简洁美观就好,地上铺地砖,墙上刷成白的,到时候我会让人拍一些后厨和顾客吃饭的照片挂上去。店里的水电要好好研究,一会我们来商量一下……“
小炒店的装修开始动工,林香秀留在店里监工,几天之后,见赵队长他们干的很好,没有自己胡来,又有赵队长在旁边盯着,林香秀放心的把这摊子交给他们。
她从天天过去变成几天去一次,每一次都有新进展。
店里的事情安排完,林香秀又找到孙老爷子家,这次她一过去就开门见山的说自己要买养鸡场,已经做好了决定。
这段时间倒是有人找过孙老爷子,透露出想拿下养鸡场的意思,但林香秀那边没有给个准话,孙老爷子就按兵不动,他固执的等着林香秀回复。
现在林香秀上门说要买,孙老爷子自然是二话不说答应,当即收拾了一下,他要跟林香秀去大队部办转让手续。
也就是在去村里的路上,林香秀才知道那三个员工的下场。
以及,他们策划的这场做戏完全就是笑话,竹篮打水一场空。
事情的真相令人发笑。
那片小山坡从来就不属于个人,而是属于玲姐他们村集体的,孙老爷子是跟村里租了五十年,所以他可以在上面建养鸡场。
那几个人连这事儿都没打听清楚,急吼吼的就下手了。
现在事情败露,他们立刻开始反水,一个咬一个,在派出所里搞起了互相诬陷。
因为他们是故意杀人未遂,最后三个人纷纷喜提三个月拘留。
这一拘留不要紧,三人的名声全都臭成了茅坑。
虽然拘留不算案底,但那天公安去他们两家搜查证据调查情况的时候,住在附近的人全都看见了,还有爱八卦的专门去打听到底发生了什么。
打听完回来,事情就变得不受控制,有人说是因为他们三个合起伙对付老板,还有人说是因为他们丧心病狂想制造鸡瘟,甚至有传言说这三个人合伙杀了人。
年轻的小侯和另一个小伙子都没结婚,本来还指望先成家后立业,现在可好,他们的名声在方圆百里都臭成了茅坑,根本没人愿意跟他们相亲结婚。
现在摆在两人面前的只有两个选择,要么背井离乡重新开始,吃尽苦头。要么就等着拘留回来被人骂几年,然后变成老光棍。
听完孙老爷子的话,林香秀冷哼一声,只说了一句,“都是活该!”
“算了,事情都过去了,现在这个结果我已经很满意了。”孙老爷子摆了摆手,领着林香秀走进大队部,一进去就说自己要转让承包的土地。
因为林香秀买过来也是做养鸡场,并不改变土地性质,这不复杂,大队部的人核对了一下信息后,爽快的给两人办理了转让手续。
趁着大队部的人都在,林香秀跟孙老爷子又签了个养鸡场的转让合同。
白纸黑字,笔停,摁手印。
从这一刻起,林香秀又多了一份产业——
作者有话说:[猫头]我们秀秀是要做大老板的人
第139章 扬帆,启航 办完手续,林香秀没在大队……
办完手续, 林香秀没在大队部久留,她看出大队部的人对她挺好奇,想把她留下来聊一聊。
但今天不行, 今天林香秀急着去安排养鸡场的事情。
刚从大队部出来, 她骑上自行车就往村里去, 先去叫玲姐、再去叫其他人,一起收拾养鸡场。
“小林,你等等!等等!”
刚走出几步,身后传来孙老爷子着急的大喊声。
林香秀刹停自行车,回头问他,“怎么啦?”
“你忘了我们还有个赌注?”孙老爷子气喘吁吁的追上来, 撑着自行车问林香秀,“到底要不要我把那两道菜的做法教给你?你不给回答, 我夜里都睡不踏实, 总觉得欠了你什么。”
这老爷子……
林香秀不禁笑出来。
孙老爷子拍胸脯,“你别觉得吃亏,既然答应教你做菜我就不会藏私,而且这两道菜算是我的绝活,教给你以后我就不会教别人, 这是勤行的规矩, 你学会吃透了,以后这就是你的招牌。”
老爷子说的很坦诚, 林香秀沉吟几秒,她也坦诚, “老爷子您别怪我贪心,我一开始就想着请您过去坐镇,你不用掌厨, 也不需要天天来,哪怕是在后厨帮我指导一下都很好了。”
“当然了,您要是愿意来,工资是照常给的,我不赖账。”
孙老爷子表情一顿,摆了摆手,“你还是回去再考虑一下,考虑好了,就带上工具来我家学厨艺。”
“我老啦,身体不中用啦,我心脏病犯了……”刚才还生龙活虎的孙老爷子一秒开始装病,两只手往身后一背就走了。
林香秀看着他的背影,失笑的摇摇头,骑上自行车去了玲姐家。
反正现在小炒店还没做好,酒楼更是没影的事情,她还是想再考虑两天。
买下养鸡场,林香秀动作迅速的开始收拾。
这养鸡场表面看着挺好,实际收拾起来才知道有多麻烦,以前孙老爷子只管大事,那些细碎的小事都是交给剩下的三个员工,他们则是能糊弄就糊弄。
鸡舍里陈年的鸡粪要收拾干净,鸡食槽要拆下来清洗,果园里被鸡啄坏的树木也的连根拔起,重新栽种。
这些细碎的活儿虽然不重,但又脏又烦人,好在玲姐是个很能干而且很能统筹的女人,有她在养鸡场里带领几个员工干活儿,林香秀就不必天天驻扎养鸡场。
拾掇养鸡场的时候,陈嫂的儿子也过来了,他穿上围裙袖子一挽,也跟着大家伙儿一起干活,林香秀冷眼看了几天,这小伙子确实不怕苦不怕累,是个踏实肯干的性格。
林香秀有了培养他的心思,私底下找到他,“过两天我要去清远买麻鸡苗,到时候你跟我一起去,到了养鸡户家里可以问问他们是怎么养鸡的,鸡的品种不同,饲养方式是不是也要调整,这些都是有讲究的。”
说着,又拍了拍他的肩膀,轻描淡写的放下一枚炸弹,“你现在就可以准备起来,我是打算把你往养鸡场场长的方向培养的,主要就是学习养鸡的事情,要是遇到困难你可以去找名片上的人请教,对方是个大学教授,态度记得要客气谦虚一些,不要张狂。”
林香秀递出一张名片,正是沈教授的名片。
自从那次合作以后,林香秀就留下了沈教授的联系方式,她惦记开养鸡场的事情,生怕真的闹鸡瘟,便跟沈教授商量,按年份给他一笔咨询费,以后养鸡场出现什么不明原因的流行病就可以去问他。
同时,林香秀也答应沈教授的要求,以后可以把养鸡场划出一部分留给他养试验品。
这样一来,双方都满意,沈教授就成了养鸡场的顾问。
陈嫂的儿子接过名片一脸呆愣,还没从这喜讯里回过神,陈嫂已经乐开花了,“赶紧谢谢林老板啊!她怎么说你就怎么做,回头去村里问问养鸡的老把式,一定要好好干。”
原本打算回乡务农的儿子突然又有了工作,而且这工作看着可比瓦匠有前途,以后不干了,无论是独立出去开养鸡场,还是去给私人老板管理养鸡场,收入都比务农多。
陈嫂再往深处想,场长听着好歹是个领导,手底下有人,以后儿子处对象的时候名头都好听。
越想越高兴,陈嫂咧开嘴,又拍儿子一把,“你养鸡我是放心的,就是要听林老板的话,她说什么你就听,把鸡养好就是你的责任。”
“我知道,我一定好好学,今天下午就去一趟书店,找找有没有这方面的书。” 陈嫂儿子反应过来,立刻开始思索。
两天后,林香秀把其他员工留在养鸡场收拾,带着陈嫂和她儿子去清远买了麻鸡苗,还留下当地种植户的联系方式,亲自押车回到养鸡场。
小鸡苗刚到陌生的环境很紧张,蜷缩在鸡舍的一角叽叽喳喳,惶恐不安。
陈嫂儿子便走上前,把早就准备好的围栏围上去,把小鸡圈在一个不大不小的范围里,又在围栏里放了谷子、玉米和喂水器,两个小时后,渐渐的有嫩黄色小鸡扑腾小翅膀走过来吃食,一只接着一只。
一天下来,小鸡适应了,在围栏里好奇的溜达,不再叽喳。
“玲姐你们先在养鸡场里干,等新店那边装修好了再回去,到时候就在本村招人,三个应该够了吧……”林香秀说着说着,看向陈嫂儿子,“那三个人以后就是你的员工,你和他们一起把养鸡场做起来。”
陈嫂儿子点点头,他张嘴也想说些好听的话,但性格本身就老实,憋红了脸都没说出来。
有了店里员工帮衬,陈嫂儿子也是真心想把养鸡场办好,养鸡场还真就慢慢的收拾出来。
林香秀看他们渐渐上手,她便开始放手,不再天天往养鸡场去。
现在她手上有一家大店和一家养鸡场,不必再每件事都亲力亲为,林香秀开始学着放手,让手底下的人来干活,她来掌舵。
丢开养鸡场这一摊子,林香秀就得抽出时间去学习驾照,学习开车了。
第一关笔试已经考过了很久,教练催了好几次林香秀都抽不出空,正好现在店里装修,可以趁机把驾照学到手。
这么想着,林香秀便去了驾校找教练,表示自己有时间来学习科目二了。
这年头,学习驾照是个有门槛有技术的活儿,一般人想不起来学的,首先学了驾照也没车开,其次学驾照还得交一笔钱,光是这笔钱就能把一大批人拒之门外。
所以林香秀的同学并不多,满打满算六七个人。
让林香秀惊喜的是,同一批学习驾照的同学里,竟然有两个女同学!
两个女同学年纪都比她大,一个是开公司的女老板姓顾,公司买了车她不会开,急切的想学完驾照自己开车,另一个是下岗职工吴姐,家里条件不太好,她瞄准了出租车司机这个高薪职业,打算学完以后去开出租。
相比之下,林香秀发现自己竟然是同学里头年纪最小的。
林香秀跟其他同学没什么话说,但她跟两个女同学可是很有话聊,只要不练车就凑在一起谈天说地,学车的日子倒是过的不枯燥。
没过几天,驾校里又来了新同学。
教练领着新同学过来,指着他跟一群人笑呵呵的介绍,“这个就是我们的新学员,以后他跟大家一起练车,你们按照自己的时间分配一下,四个人一组,分上午下午,两个组错开练车。”
听到这话,林香秀下意识的去找顾姐和吴姐,想要三个人分在一组,这样三人也有话说。
没想到顾姐也是这么想的,她迅速拉起林香秀和吴姐的手,一副姐俩好的样子跟教练说,“我们三个一组。”
听见这话,另外几个男同志便互相看看对方,他们也是熟悉的,“那我们一组好了。”
“郁尧,你想在哪个组?”教练挠了挠下巴,转头去问身边的新学员。
新学员叫郁尧,从过来到现在没说过一句话,懒懒散散的,好像对什么都不感兴趣。
他脑袋上还带着头戴式耳机,估计里面在放音乐。
教练说第一句话的时候郁尧没听见,直到教练又大声喊了两嗓子,他才拿下耳机,“啊?我没听到。”
“你要选哪个组?”教练都不耐烦了,“一共八个人,四个男同志组成了一队,你要是想加进去,就得跟另外四个人一起练车,剩下的一组是三个女同志,他们没满人。”
教练说话的时候,林香秀渐渐开始出神,压根没听清他们的话,直到身后的顾姐凑到她耳边,把林香秀惊醒。
“小林你看,新来的学员长得很俊啊。”顾姐满脸欣赏的看着郁尧,压低声音说道:“你看他这身打扮就挺时髦。”
林香秀回过神,下意识的看了郁尧一眼,第一时间注意到的是他的发型,现在最流行的那种中分头。
这种中分头现在很多人留,很流行的,但剪出来的效果各不相同,主要是看脸。
不好看的脸配上这发型,简直像小偷,一张脸猥琐且崎岖。但长得好看的人配上这发型,那就是有加成的,自带潇洒气质。
再看眼前的郁尧,耳机往头上一戴,他属于后者。
林香秀耳边响起顾姐和吴姐的小声叽叽喳喳。
吴姐笑道:“这么帅,咱们组又才三个人,干脆把他拉到咱们组,有这么一个大帅哥在旁边坐着,练车也高兴啊。”
“那句话叫什么来着,秀色可餐?大概就这个意思吧。”
顾姐则是盯着郁尧琢磨起来,她一脸思索,“我总觉得这个小郁很眼熟,好像哪个港城的明星。”
虽然现在港城还没回归,但深城来了很多港商,港风的碟片和电影迅速流行起来,港台的明星也就被大家熟知了。
顾姐一个劲儿的说郁尧像哪个明星,她冥思苦想。
林香秀也欣赏起小帅哥的脸,她倒是看过电影,突然来了一句,“你说的是不是黎明?”
“对对对,就是那个黎明大帅哥呀!你不觉得他长得有点像吗?”顾姐立刻说道。
“好像是有点像。”林香秀陷入沉思。
吴姐在旁边一脸茫然,“你们说的是谁?”
还没等三人分辨出到底像不像黎明,顾姐已经开朗大方的朝着郁尧招手,“小帅哥小帅哥,你来我们组吧,我们都是上午练车,而且车里没人抽香烟,很清爽的!”
“来来来。”顾姐热情大方。
郁尧朝这边瞥了一眼,他倒是没意见,抬腿走了过来,一过来顾姐就开始介绍,这个是吴姐,这个是林香秀。
教练在前面拍手,扯着嗓子大喊,“那小组就这么分好了,你们记得抽时间过来练车,要是能天天过来练肯定是最好的,要是实在没时间,最少要三天来一次,不然手感都忘光了!”
“就这样吧,今天你们八个人先一起练车,明天开始按照分配的时间练习,老同学记得带一带新同学啊。”教练朝着这边看了一眼。
林香秀的小组排在后面练车,他们几人带着一个郁尧在树荫下等着,等了一个多小时,教练招呼他们过去练习倒桩移库。
一上车,刚才还温和爱笑的教练好像突然换了个人,满脸严肃的说道:“一会我来示范,难点要点都会跟你们说清楚,你们要认真听仔细的记下来。我告诉你们,倒桩移库是现在科目二的主要项目,也是最难的一关,要好好练,认真练!”
他板起脸,“吴姐你先来,一会小林接在你后面,郁尧第三个,你们三个先上车。”
话说,考c照的教练车是一辆特别破的黑色桑塔纳,走起来嘎吱响的那种,这也就罢了,方向盘还特别硬难以转动,要是没干过粗活的人很难转动的。
吴姐排在第一个本来就紧张,她还有点发憷教练,于是就更紧张了。
车辆一发动,哼哧哼哧晃动几下,忽然像个累极了的老牛趴在地上不动。
教练啧的一声,“说了多少遍,先踩离合后点火,车辆往前走以后再慢慢松离合,你这脚蹭一下就抬起来了,能不熄火?”
“还有,你挂的这是几档,自己好好看看!这是一档吗?”教练继续训斥道。
听到这话吴姐更是一头汗。
就在这个时候,林香秀看见坐在旁边的郁尧忽然拿下耳机,上下把车里的人都扫了一遍,又看一眼在外面等着的同学,最后嗤笑了一声,二话不说又把耳机带回去。
他直接开门下车,撂下一句,“如果是学这些的话,完全是在浪费我的时间,我先走了。”
他这么一说,吴姐顿时觉得难堪,坐在座位上走也不是坐也不是。
教练往后看了一眼,招呼吴姐,“继续学,别停下。”
林香秀则是看了一眼走远的郁尧,心里颇为不爽。
她想起刚才郁尧看大家伙儿的眼神了,那是一种极为轻蔑的眼神,好像在说“你们也能学会开车?”
感觉到他的自大和瞧不起,林香秀对郁尧的印象立刻从一开始的无感降到最低,她往旁边挪了挪,离郁尧坐过的位置远了一些。
之后的几次练车,郁尧有时候来有时候不来,林香秀也没碰见过几次。
她心里对郁尧没有好感,偶尔碰见一次,林香秀也故意不跟他坐一辆车。
但凡有郁尧坐在车上的时候,她宁愿下车躲在树荫下都懒得过去。
好在郁尧不经常来驾校,据教练说的,这小伙子之前一直待在国外,他是会开车的,只不过习惯开国外的右舵,也没有国内驾照,这才跑来学驾照的。
“他本身会开,所以自信嘛。”教练随意的解释,又看一群学员,“你们可别学他,好长时间都不来一次,能考过才怪。”
郁尧是因为自大不来,林香秀则是因为真的没时间去。
虽然店面在装修,但林香秀的工作可是一点都不少。
养鸡场那边始终还没上正轨,她需要时不时的过去把握大方向,看看养殖的情况。除了养鸡场,林香秀还得隔三差五的去店里监工,免得工人自作主张胡作非为。
最后就是林笑了。
小妞上半年幼儿园毕了业,转眼过完暑假就要上小学了,小学开始有了学业压力和各种小烦恼,林香秀想在上小学之前,把时间多多的留给林笑,尽量让她度过一个愉快的暑假。
所以店面装修的这两个月里,林香秀大部分时间都给了林笑。
这个炎热的夏天,林笑爱上了游泳,每天吃完午饭就换上泳衣揣上游泳圈过去游泳。
游泳圈一拿,叫上杨蕴,两个小姑娘就要往游泳馆去。
照理说杨蕴已经是大姑娘了,但林香秀还是不太放心,总要抽时间过去看着。
一夏天过去,林香秀也学会了游泳,钻进水面又钻出来,从起点游到终点,这成了她放松的方式。
……
转眼,两个月的时间过去了。
快要开学的前夕,林香秀开始给林笑办理入学手续。
虽说已经在深城买了房子,但林香秀一直没抽出时间回东北迁户口,所以林笑现在只能上民办小学。
好在深城的民办小学都不赖,师资力量和校园环境也都不错。
林香秀考察了几家小学,最后定了离家最近,环境也排得上号的长青小学。
九月初一开了学,林香秀便每天观察林笑的状态。
几天下来她发现不对劲了,林笑每天背着书包进学校的时候都是垮着脸的,每天出学校那一瞬间就开始眉开眼笑。
林香秀从林笑嘴里问不出来,正好碰到她班主任的时候就问了一嘴。
班主任扑哧一笑,“林笑妈妈,你接孩子的时候留心观察一下其他学生,你会发现他们每一个都是这样!”
放学的时候,林香秀真的观察了一番。
果然如此,每个小萝卜头都不爱上学!
“妈妈,我要吃煎萝卜糕和牛肉丸!”林笑背着书包扑进妈妈怀里,小眼神亮晶晶的说道。
林香秀把她拎起来,抱在怀里,“吃,妈妈现在就带你去吃!”
林笑一开学,好消息也随之传来。
新店装修完毕,打扫一下就可以准备开业了。
接到赵队长的消息,林香秀的精神也跟着振奋了一下。
说实话,过去两个月没有工作,她还怪不习惯的。
忙惯了的人,停不下来。
“玲姐,养鸡场新招的三个员工都培训好了吧?你跟其他人说店里装修好了,可以回来上班啦。”
“明天早上八点钟,准备到店,千万别忘了啊明英。”林香秀在店里打电话,笑容又重新回到她脸上。
“……”
林香秀一一通知,能电话联系上的员工她打电话联系,联系不上的就亲自过去通知。
第二天早上八点,林香秀过去店里的时候,所有员工都已经到齐,还有人趴在玻璃上朝里面张望,满脸好奇和探究。
但看了半天,玻璃上糊着一层膜,什么都看不清。
林香秀骑着自行车赶到,一看门口好多人就笑了,“说了八点,你们来这么早啊?”
“心里高兴呀!”陈嫂率先开口,“忙活这么长时间,突然休息两个月我还怪不习惯的,现在新店要开业心里激动,就早点过来了。”
其他人纷纷点头。
林香秀也不卖关子,直接拿出钥匙开门。
拉开卷帘门,她率先走了进去。
“地上的装修垃圾还没清理掉,东西都还没擦,但店里已经有了我想要的样子了。”林香秀笑着说道。
“我是参考了食堂的做法,把店里变成另一个大食堂。你们看这个台子,上面都是孔对吧,下面还有一个盘子,到时候在里面放上热水,可以暂时给菜保温,下面的火不断,菜就不会冷掉。”林香秀开始给店里员工介绍自己的思路。
杜桂玲听了半天,有点迟疑的问,“老板,我们还做成以前盒饭的模式吗?客人来了我们打饭打菜?”
“不,模式完全不一样。后厨把饭菜做出来以后你们就装进小碗里,放在蒸汽上一直保温,有客人过来可以直接从窗户外面端走,走到这条路的尽头,在这里放收银台,明英在这里结账。”
“现在我们的目标客户已经不是民工们,是白领和对面医院的家属……”
林香秀把自己的思路简单说了说,主要是告诉员工,新店开了以后他们应该怎么做,店里要怎么招待。
这种小碗菜的模式对于大家伙儿来说很新奇。
他们面面相觑,都被林香秀的巧思给惊住了,但过了一会,大家伙儿都激动起来,对新店也更加有信心。
员工们有了信心,店里的精气神都变得不一样。
林香秀把员工召集过来打扫店里的卫生,自己则是赶紧去采买设备,桌椅、碗筷。
这些都置办齐全后,店里重新挂上福满楼的牌匾,林香秀又去找大师算了个好日子。
九月初八这天,店里重新开业!
第140章 全是下!饭!菜! 九月初八这天,……
九月初八这天, 一大早天气就阴沉沉的,看着要下雨。
林香秀被闹钟吵醒,她随便披了件外套就出门看情况, 一看外面的地上是潮湿的, 眉头不由皱起来。
因为岗厦村的房子距离店里有些远, 骑自行车要一个小时左右,林香秀便带着林笑继续住在家属院里。
这会儿筒子楼里已经醒了一大半,有人在门口摘菜,有人晒衣服,听见林香秀家的动静便齐刷刷的看了过来。
“小林,我听说你新店今天开业啊?”一个嫂子抓着湿衣服问道:“这看着是要下雨, 对你店里有影响吗?”
听见动静,还有好几个人纷纷探头。
林香秀看了看天色, 笑眯眯的说道:“没什么影响, 下雨天大家伙儿懒得出去买菜,我店里的生意会更好的。”
“再说不是还有句古话,遇水则发嘛!”
看了一眼天气,林香秀心里有数了,她转头就回到家里开始换衣服。
今天要是下雨的话, 店里的工作量会增加, 好比说要增加打扫的人工,下雨天温度低, 要避免饭菜冷掉,这些都是活儿。
原本林香秀没打算这么早去店里, 被闹钟吵醒后,按照原来的计划,她还可以慢悠悠的带林笑去茶楼吃早餐, 然后骑车把林笑送到学校。
但现在下了雨,计划全被打乱了。
林香秀把洗干净的衣服送到林笑面前,温言软语的跟闺女商量,“闺女,外面下雨了,今天妈妈新店开业,咱们没法去吃饭了,你直接跟我去店里,一会儿我在店里找点东西给你做炒饭好不好?”
林笑睡得迷迷糊糊,爬起来,她拿上裤子往头上套,语气倒是很乖,“好,我们一起去店里。”
林香秀眼疾手快把裤子扯下来帮她套上,“你都困成什么样了?”
看孩子睁不开眼又觉得心疼,“等新店能脱手以后,我继续学驾照去,早点考到驾照买辆车,这样以后早上送你上学,还能在车上多睡一会儿。”
林笑迷迷糊糊的点头。
母女俩去了店里,刚一到店,林香秀系上围裙去后厨做了一大碗蛋炒饭。
蛋炒饭里配料丰富,有金黄色的鸡蛋碎,还有煎到焦焦脆脆的午餐肉丁、玉米、胡萝卜丁。
一碗炒饭里像是汇聚了四季,什么颜色都有,不用尝,光是看着就让人食指大动。
林香秀把大碗放到桌子上,招呼道:“笑笑,我们一起吃。”
吃完早饭,林香秀对于天气的担心彻底消散。
正好武志强来了,她让武志强把笑笑送到学校,自己则是继续留在店里坐镇。
员工陆陆续续的来,每个人进门的时候脸色都不太好看。
玲姐进来的时候还在抱怨,“前段时间那么好的天气,每天都有大太阳,怎么今天就下雨了?今天咱们店里开业呀!”
林香秀坐在大堂里,闻言就笑了,“天气哪里是我们能控制的,好了,不要抱怨,我们来分配一下今天的工作。”
“今天得分两个人去洗拖把,下雨天,店里的地砖又是白色,到时候一踩一个黑脚印,看着邋里邋遢不像样。”
“等客人进了门以后,你们留心观察着,在店里没那么忙的时候出来拖一拖地,尽量保持干净。除了这个,后厨的供应也要跟上,不要等前面卖空了下一道菜才出来。”林香秀一边思索一边指挥,最后拿出她提前准备好的喇叭。
“开业之前我一直在想,用什么办法可以迅速让人知道我们的店重新开业,思来想去,光是在门口贴广告还是太慢,所以我买了一只喇叭,玲姐,你声音最好听又会说话,一会儿拿着喇叭出去喊两嗓子,把我们福满楼重新装修开业的消息嚷嚷出去,最好在饭点之前喊,这样要吃饭的人全都知道了。”林香秀说着,打开喇叭拍了拍。
一阵嗡鸣声响起,她赶忙关上。
玲姐被夸了这么一句,脸上的不高兴瞬间烟消云散,喜气洋洋的走过来接过喇叭。
“不如我录一段话,整个饭点的时候就在门口播,到时候能听见的人肯定更多。”
“听见的人多,但也招人烦啊。”林香秀失笑的说,“要换了是你或者你的家人在医院看病住院,门口一家饭店不间断的放着大喇叭,你能高兴?”
“我还真没想到这一层。”玲姐拍了拍脑袋。
林香秀站起来招呼大家,“好了,今天新店开业第一天,我们开始工作吧。”
店里员工的工作早就分配好了,这会儿各司其职,店里忙中有序。
上午十点十八分,林香秀把买来的炮仗放在大门口,点燃炮仗,轰鸣声中,她揭开了店门口的红绸子。
“福满楼!福满楼!以前的福满楼小炒店重新开业了!装修以后的新店又大又宽敞,桌子比以前更多,饭菜比以前更划算!干净好吃!大家快来看看啊!”
“今天开业,我们老板给大家准备了优惠活动,充值满五十块打九五折,充值一百五十块,打八八折,欢迎进店品尝!”玲姐拿着大喇叭在店门口喊。
她喊的中气十足,又精神又响亮,每句话都喊两遍,那声音特别洗脑。
这年头还不流行洗脑式的广告轰炸,这一嗓子喊出去,效果立竿见影。
一时间,只要是方圆五百米听见声音的人全都回过头,朝着福满楼看了过来。
又刚从医院出来准备吃饭的病人家属,还有中午下班出来觅食的饥饿白领,甚至有刚下了大夜班宛如行尸走肉的医生护士,这些人本身就饥肠辘辘,听见动静立刻调转方向,往福满楼走了过来。
有些人听过福满楼的名号,想起之前在这家饭店吃过,味道好、价格又公道,现在听说重新装修,便想着过来尝尝味道。
还有人完全是被优惠活动给吸引过来的。
这年头,在路上平白捡五分钱都不容易,现在吃个饭竟然能优惠这么多,听得大家伙儿内心有些沸腾。
乍一听九五折并不多,但是仔细算一算,一顿饭如果要三块钱的话,就可以省一角五分,把这钱留着干什么不好?
再说了,去别家店还没有优惠呢,相比之下,福满楼多少能优惠一些,有便宜不占王八蛋!
揣着这种想法的人不少,一溜烟全跑新开业的福满楼去了。
刚下大夜班的骨科住院医王婷婷也挤在过去的人群里,她快步走到福满楼门口,发现门口聚集了不少人。
有人毫不犹豫的抬脚往里进,有些打扮朴素的,都是站在店门口犹犹豫豫,不知道到底要不要进去。
王婷婷站在门口听人说话。
“福满楼终于开业了,这次装修的可真好看,桌子还挺多的。”
“重新装修,还装的这么漂亮,价格应该不便宜吧?”
重新装修后的店面又大又宽敞,林香秀砸了一面墙,做了扇大窗户,阳光透进来,店里亮堂堂的。
大白天,她也没吝啬电费,开着白炽灯,从外面看进来,店里每一处都精致美观。
店里装修的主色调是白色,还搭配了一些绿色。
在这个年代,绿色还没有变成形容词,它代表着干净、清爽、鲜活。
王婷婷在旁边听了一会儿,她笑了,“价格便宜不便宜,你们问问不就知道了?”
说着,她走上前问站在门口的玲姐,“你们重新装修了以后,吃一顿饭得多少钱?”
玲姐一拍脑袋,“有广告牌的!我都给忘了。”
说着她跑进店里,迅速拿出一块广告牌往墙上一放,“这是今天做活动的菜,我们每天都有优惠的菜品,加起来也能便宜不少钱呢!而且这次开业,菜的价格没有涨,菜的种类还变多了,吃一顿饭用不了多少钱。”
“咱们都是明码标价,绝对不玩虚的,让大家踏踏实实放心的吃好饭!”玲姐立刻高声说。
大家伙儿凑过去,便看见那广告牌上写着几个大字。
【新店开业!新品优惠!】
再往下是几行字。
梅菜扣肉,原价四块二,优惠价三块六。
农家鸡蛋羹原价一块五,优惠价一块二。
……
之后还有几行,有荤有素,上面都写着原价和优惠价。
有人立刻在心里算起来,要是只点这些优惠菜的话,光是一顿饭就能省下将近一块!
价格写的一清二楚,还有优惠,众人不再犹豫,抬脚就进了店里。
王婷婷也跟着进去,她过去的时候才发现店里已经坐了不少人,而台面上的菜也不多了,王婷婷赶紧凑过去。
刚一凑近,王婷婷就闻到了一股属于饭菜霸道的香味!
再往冒着热气的台子上一看,她眼睛都瞪圆了,饿了一晚上的肠胃立刻开始叫嚣!
那台面上琳琅满目,放满了手掌大的小碗,每一碗都装到了冒尖!
王婷婷跟着排队的人慢慢往前。
荤菜区都是结结实实的大肉,那红烧肉五花三层还带皮,一看就炖的特别软烂入味,酱褐色的肉块堆放在小碗里,还在冒着热气,似乎在不停的引诱着人。
来拿我!来拿我呀!
不只有红烧肉,还有油润又红亮的糖醋排骨,酥脆可口的锅包肉,一整条摆在盘子里的红烧鲫鱼……
王婷婷饿的眼冒金星,就这么一愣神的功夫,前面的肉菜已经被拿走了一大半。
后面的人还在催促,“喂,小姑娘你到底走不走?再不走我就到前面去了,这菜都快被拿光了!”
正在打饭的李婶一听这话,连忙说道:“别着急别着急,我们后厨还在做呢,一会还有更好吃的!什么狮子头呀,毛豆米炖鸡,炖猪蹄都有!”
王婷婷越听越饿,狠狠咽了口唾沫,她眼疾手快拿了一份糖醋排骨,又拿了一份梅菜扣肉,再往后走,她看见有青椒炒腐竹,番茄炒蛋有荤有素,还有深城人最爱的白灼菜心……
这些菜价格虽然比医院食堂贵一些,但人家做的卖相好看,菜色还丰富,听刚才的阿姨说,菜色还会每天更新。
这一连串的消息砸得王婷婷有些头晕。
她是医生,在医院食堂吃饭是有优惠还有饭卡的,但连着吃了一个月的食堂,王婷婷脸都快吃绿了,嘴里也寡淡的不行。
今天进了福满楼,她已经感觉幸福的快晕倒了。
天老爷!环境好,味道好,而且还全是下!饭!菜!
王婷婷还没尝过味道就已经在心里下了决心,福满楼以后就是她的食堂了!
走到结账窗口,王婷婷当机立断的说道:“麻烦你帮我充值一百块!”
这是第一个充值的顾客!
明英动作一顿,她忍住激动,迅速在本子上写下王婷婷的名字和金额,紧接着又把林香秀提前定制的饭票递过去。
像是王婷婷这种来了一次就立刻选择充值的人并不少!
归根究底,就是因为福满楼的价格对他们来说并不昂贵,甚至称得上亲民,而充值带给他们的便利和美味大大超过这钱的价值。
新店开业,过来的客人只有少部分是附近的居民,大部分还是附近单位的白领和医院病人家属。
他们所要求的,不过是方便快捷,高性价比。
再配合林香秀做的开业优惠活动,新店可以说是一炮而红。