第41章
陈静芳先是愣了几秒,而后脸上露出不可思议的神色：“新，新苒，你说的是真的吗？我,我来帮你？”
岭德镇上工作不好找，大工厂除了玻璃厂再无其他。
镇上店铺也不少,但人家都是一家人自己做,根本不会找外人。
陈静芳自从拿到工资从玻璃厂离职后,便一直留意这招工方面的消息,她家就在附近村里，家里还有个两岁孩子要养，自然不能去太远的地方。
招工的有，但很少，并且工资都很低,一个月两三百，而且内容还繁杂琐碎。
陈静芳原来干过一个月六百的活，自然瞧不上低了一半多的工资，正烦恼得很。
最后的退路就是回家种地，但干农活一年根本存不下什么钱，养猪卖猪一年大概就能挣个一千来块，还不包括成本。
今天她是来感谢宋新苒的,没想到就听到这么好的消息。
宋新苒点头：“我摆摊有时一个人也忙不过来，今天你来帮我，我轻松了不少,而且静芳你也挺会做生意的。”
“我，我可以吗？”陈静芳有些紧张，“我以前没做过这事，要是说不好话把你客人赶走了怎么办,我粗手粗脚的，也没做过精细活……”
宋新苒看她忐忑的样子，直接打断了她的话：“你别担心这么多，我这活也没多精细。你以前没做过，但今天就做得挺好呀，我想着我们以前认识，我也了解你为人，才问你愿不愿意的？”
她故意说：“你说来说去的，是不愿意来帮我吗？”
“不是！”陈静芳忙说，“不是不愿意，我就是怕……坏你的事x。”
宋新苒笑道：“不会，工作内容也很简单，就是每天九、十点过来帮我把食材准备好，打打下手，下午和我一起出摊。你家里还有个孩子，晚自习下课这会我自己卖就行。”
陈静芳一听大为惊讶，就干这么一点活一个月就500？
这些事她平时在家里也经常做，不需要任何技术含量。天上落一个馅饼砸自己头上，陈静芳还有点不敢接，想了想，她说：“新苒，你这活也不多，没必要再花这么多钱找个工，我这些天也没事做，明天就来帮你打打下手，钱的事你别提了，你帮我拿回工资这么大的事我还不知道怎么谢你呢！”
宋新苒见她坚决的样子，猜到了她心里的担忧和想法，于是笑了笑：“既然你都这样说，那明天就麻烦你了。”
明天陈静芳来了就知道到底要做什么，也不会生出莫名的担忧的，人谨慎心细是好事。
陈静芳问：“那明天九点直接来你家吗？”
宋新苒点头：“是，你不用带什么东西，我这里都有，明天你要辛苦点了。”
陈静芳笑着说：“能帮上你忙我高兴还来不及，说什么辛苦！”
她环顾四周一眼，问：“新苒你现在是准备收摊回去了吗？”
宋新苒说是：“等学生晚自习快要下课再出来。”
陈静芳挽起袖子：“你手还伤着，别动，我帮你收拾下推回去。”
宋新苒看着自己手指上的创可贴真是哭笑不得，完全没那么严重。
陈静芳手脚利落，把推车推到门口，又把自己带来的萝卜和水果放在宋新苒家里，无论宋新苒怎么留她休息会，她都说要走了。
宋新苒把创可贴撕下来，正准备做晚饭，大门嘎吱一声打开了，小小的脚步声响起。
是宋余回来了。
宋新苒从厨房探出身子一看：“小余回来啦，今天是不是又去圆圆家玩了？”
宋余低着头“嗯”了一声：“圆圆让我去她家。”
一听他这声音宋新苒就觉得不对，走出厨房。
小崽背着书包站在堂屋里，头微微低着，围巾上细软的绒毛有气无力地垂落，他怀里还抱着什么，植物绿色的长叶从他怀里长了出来。
“怎么了？”宋新苒走近他身边，轻声问，“今天发生了什么不开心的事吗？”
宋余摇摇头，声音低低的：“没有。”
宋新苒摸了下他怀中植物的长叶：“那小余怎么把麦冬带回家了？”
宋余没说话。
几秒后，他抬起手揉了揉眼，又揉了揉。
又是几秒后，眼泪扑簌掉下下来，声音带着哭腔：“妈，妈妈，我，我的麦冬，呜……”
他终于抑制不住，伤心地哭了起来：“我的麦冬要死掉了，呜呜呜呜。”
宋新苒也有点慌了，宋余很少这样大哭，他一直是个情绪比较稳定的小孩。
扯出纸巾，擦了擦小孩的脸，抬起他脑袋，才发现他眼眶红极了，一看就知道哭了很久了。
宋新苒心疼，柔声说：“发生什么事了，小余告诉妈妈好吗。麦冬不会死，你看它还活得好好的，叶片新鲜又绿，小余平时一定在认真照顾。”
宋余擦了擦眼睛，把麦冬小心翼翼放在了桌上，宋新苒发现花盆换了个模样，她心中有所猜测，但没说，只温柔又心疼地看着还在抽噎的宋余。
“今，今天放学，我的麦冬打碎了，不，不知道哪个小朋友打碎的。”想起伤心事，他眼泪又要掉下来。
这是宋余第一次养的植物，很认真挑选，很仔细照顾，连浇水都要浇均匀。
今天放学前最后一节课是体育课，宋余一回到教室就发现自己麦冬躺在地上，花盆打碎了，泥土飞溅，麦冬叶片被碎瓷片压着，好可怜。
宋余飞奔过去捡起麦冬，原本精心呵护的叶子折满伤痕，还掉了两片，他当时没忍住眼眶就红了。
安老师赶忙跑过来安慰他：“宋余没事的，回家换个花盆，明天把植物带来幼儿园，就跟新的一样了。”
旁边围观的小朋友小声讨论：“宋余的麦冬碎了，是不是要死掉了？”
“肯定是的，我妈妈说植物没有土就像人类没有空气，会死掉。”
宋余眼泪当场就掉了下来，他吸了吸鼻子，拼命忍住了。
安老师也有些无措，宋余来了小一班后是再乖不过的小孩，其他小朋友大吵大闹的时候他都不会跟从，这忽然就哭了出来，而且还不是无缘无故的，安老师也不知该怎么安慰，转头训斥那些说闲话的小孩：“你们都闭嘴。”
小孩们赶紧立正闭口。
安老师柔声道：“宋余，回家换个花盆就好了，别哭了。”
站起身，安老师严肃问：“是哪位小朋友不小心把宋余花盆打碎的？现在站出来跟宋余道歉，再赔一个花盆给宋余，安老师和宋余都会原谅他。”
花盆好好放在阳台上，除了一些小孩追逐打闹，有一次挤下花盆打碎，安老师严厉批评后已经没有再发生过类似的事了。
小孩们你看看我我看看你，忽然有人举报：“安老师，上体育课的时候吴耀轩回了班上！”
吴耀轩眼瞳一瞪，连忙辩解：“我只是回班上喝水，我没有打碎宋余的花盆！”
然后目光一转，手一指：“范明冬也跟我一起回的班上！”
被指向的范明冬立刻大声辩驳：“我回了班上就走了，没有打碎花盆。”
他扭头同样一指：“方璇也在班上！”
……
眼看着小孩们一个推一个，一个指一个，有一种不把全班拉下水誓不罢休的趋势，安老师赶紧叫停：“我知道打碎花盆的小朋友一定是不小心的，但做错了事就要道歉，老师希望这位小朋友能单独来找我。”
“好了，大家赶紧回座位收拾书包，马上放学了。”涉及到放学，安老师也没在这件事上纠结太久，外面还这么多家长等着。
“宋余，你待会来下老师办公室。”对于受害小孩，安老师要单独安抚。
宋余吸了吸鼻子，止住了眼泪，他现在也不知道该怎么办好，只能把自己麦冬安置在最大一块碎片上，还捧了点泥土盖住麦冬的根茎。
但直到所有学生都走完，也没有人主动来找安老师举报或者道歉，安老师看着宋余哭红的眼很是心疼，安慰道：“麦冬不会死的，这是生命力很顽强的植物，宋余回家找个花盆，再和妈妈找一些泥土填进去就可以了。”
宋余小声说：“我知道了安老师。”
他低着脑袋，心里难过得说不出话，一出办公室就被圆圆拉住了，圆圆说：“宋余你别哭，我家有好多花盆，你去我家我们把麦冬重新装上，我家还有营养土呢！”
“你放心！”圆圆捏紧小拳头，“我一定会把打碎你花盆的人找出来，让他跪在你面前道歉！”
宋余摇摇头，声音有点沙哑：“不用跪的。”
跪是犯了很大很大的错，安老师说了是小朋友不小心打碎的，只要道歉就好了。
“一定是吴耀轩。”圆圆说，“他最调皮了，上一次的花盆就是他打碎的。”
宋余没说话，圆圆拉着他手去找康芷兰，一起回了家。
圆圆家果然有没用的花盆，两个孩子一起把麦冬安置在新家，圆圆说：“妈妈，我要营养土！”
康芷兰给了他们：“营养土别多放了，麦冬……”
话还没说话，她就看见圆圆把一包营养土都往花盆里倒去了，直把花盆填满，她用小手再上面压压，像往碗里添饭一样压得严严实实。
圆圆信心满满地说：“宋余你放心吧，有了营养土一定不会死。”
宋余说：“谢谢你圆圆。”
圆圆又说：“就算死了也没关系，我们家好多花花，我把最漂亮的给你。”
宋余使劲抿了抿嘴，没有说话，但眼眶有点红了。
康芷兰心说圆圆怎么安慰人呢，差点把人安慰哭了。
她温声说：“不会死的，这株麦冬根系强劲，本身就长得很好，给它换一个花盆就相当于搬家了，小余你看，人搬家都不会有事，植物也是这样。”
宋余眨了眨眼，把眼泪咽下去：“嗯！我的麦冬不会死。”
康芷兰看了看那满满一盆的营养土，心想，肯定不会死的，说不定还会长得到处都是，这一个花盆都不一定装得下。
圆圆转头告状：“妈妈，吴耀轩好可恶，把宋余的花盆打碎了！”
康芷兰道：“圆圆你亲眼看见的吗？”
圆圆x摇头：“肯定是他，他最调皮了。”
“圆圆，不能这样。”康芷兰说，“我们不能冤枉人，除非你自己看到听到了才是事实。”
宋余听见这句话，揉了揉眼睛：“圆圆，我要回家了。我妈妈手指受伤了，我答应她要早点回去的。”
回家的时候宋余就抱着麦冬，心里想着，圆圆和康阿姨都说了，麦冬不会死，一定不会死。
但他又难免想起同学那些话，在迈进家门时，终于到了自己熟悉的，能够放肆情绪的地方，压抑的情绪一下决堤，忍不住又想哭了。
宋新苒摸了摸他脑袋：“康阿姨说得很对，麦冬不会死。”
宋余最相信她的话，泪眼朦胧问：“真的吗？”
宋新苒点点头，认真肯定：“真的。”
这可是许多城市选用来做花坛绿植的植物，生命力非常顽强。
“小余饿了吗，要不要吃个鸡蛋？”
哭是很耗费精力的事，宋余才觉得自己肚子叫了声，他点头：“要。”
吃了一个泡得很入味，鲜甜美味的鸡蛋后，宋余觉得自己肚子饱了一点，眼睛也感到酸酸的，想起自己在教室和圆圆家掉眼泪的时候，他脸蛋忽然有点烫。
不好意思跑进了卫生间，毛巾沾水，洗了洗脸。
他皱着小眉头，都是快四岁的大孩子了，竟然还在教室哭，宋余用手贴贴自己滚烫的脸蛋。
晚上吃的是关东煮泡饭，粒粒分明的大米饭在关东煮里泡一会端上来，还冒着热气，里面什么都有，有肉丸，土豆片，香菇……还有很多不会拿去卖的，像切得薄薄的肉片，煮得翠绿的青菜，还盖着一个煎蛋，看起来丰盛极了。
这是宋新苒自己开创的吃法，做起来简单，味道不错，营养均衡，宋余也喜欢。
小崽深深吸了一口气，好像要把关东煮的香气全吸进胃里，他先夹起煎蛋咬了一口，煎蛋煎得像个小太阳，边缘一圈脆脆的，带着菜籽油和猪油混合的焦香，被关东煮汤汁浸泡过，又多了一番风味。
宋余嚼在嘴里咔嚓咔嚓轻响，他觉得很有趣又很好吃。
煎蛋中心是蛋黄，这跟煮的完全不一样，一点不噎嗓子，他通常喜欢咬一口再往汤里泡一泡，再咬一口，就能吃到各种不同的口味了。
薄薄的肉片是宋余的最爱，他会把肉片摊在碗里，往肉片上放一些青菜，小片蘑菇之类的东西，然后慢慢卷起来，一口塞进嘴里，吃得腮帮子鼓鼓，很是满足。
最后把菜和饭一口一口吃掉，宋余觉得比幼儿园里的炒饭几百倍！
不过炒饭就是幼儿园里最受欢迎的东西了，同学们都很爱，宋余想，如果他们能尝到妈妈做的关东煮捞饭，一定会每天都想吃。
吃饱后，宋余原本有些伤心的情绪就像烟云一样散开了，睡觉的时候，他轻声说，声音带着一点睡意：“妈妈，以后……以后我会保护好我的麦冬。”
宋新苒怜惜地摸了摸他柔软的头发：“小余已经把它照顾得很好了。”
*
另一边，陈静芳家里。
陈静芳男人一听她说的话也惊了：“六百块一个月只干这点事肯定不可能。”
男人细细给她说：“你原来在玻璃厂就算高工资了，一天工作八个小时，但这八个小时连吃饭的时间都没有，一直要在生产线上做。现在你朋友给你说的这个工作，上班强度又不高，活也不难，哪有这么好的事哦。除非她生意不好，要人推销。”
陈静芳摇摇头：“新苒生意好得很，人源源不断的来，那些学生都是老顾客，而且关东煮味道是真不错，我吃了都觉得好，不用推销就能卖。”
“那就更不对了。”男人说，“你想想啊，这种轻松的活，工资还高，谁不想拿给自己家里人挣的，凭什么轮到你了？”
陈静芳道：“我跟新苒以前在一个厂上了两年班，关系好，她说我适合做生意。而且新苒以前就是一个踏实肯干的人，从来不会去害人。”
“你也说是以前了，做生意的人心就没有不黑的。”男人提醒道，“现在传销凶得很，你晓得我二舅那边的亲戚就是进了传销，人跟得失心疯了一样，警察的话都不听。”
陈静芳皱了皱眉：“哪有你说得那么玄乎，我只是去镇上帮忙，都是熟悉的地，又不去多远。”
男人摇摇头：“反正这种天上掉馅饼的事你得小心，说什么朋友，现在就朋友坑朋友的最多。”
陈静芳有些不高兴：“新苒不是那样的人，不然我也拿不回工资。”
“你要去就去。”男人摆摆手，“反正做事都想着你还有个孩子才两岁。”
“知道了。”
陈静芳睡下时心里还有些忐忑，本来她便有些不确定，回家后就跟丈夫说了这事，孰料丈夫一听，当即反对，理由一条条的说得还很有道理。
如果不是宋新苒说的这件事，陈静芳肯定不会考虑，那些传销就是说这么好的。但她了解宋新苒……
算了，明天先去帮了忙再说。
陈静芳这晚都没睡好，第二天一早就去了镇上，她家到镇上比较近，走得快二十来分钟就到了，到达时才八点半，陈静芳敲了敲门，没听见里面有声音，便站在门口等。
旁边的门忽然打开，两个老人走了出来，大爷看到了陈静芳，打招呼道：“姑娘，在这儿等小宋呢？”
陈静芳一眼也认出了大爷，她最开始来找宋新苒时，刚好碰见大爷来买关东煮，现在还记得那时的惊讶，这种老年人最看不起路边摊了，更别提还花了十块钱。
她说：“是嘞，大爷大娘出去散步吗？”
大爷“哎”了声：“今天下午让小宋给我留十块钱关东煮哈，我这把老骨头挤不过那些学生。”
陈静芳看出大爷不是说笑，连忙答应了下来，看着大爷大娘去外面溜达，她心中暗暗感叹，宋新苒这生意也太好了，这才早上呢，就有人来预定了。
“静芳，怎么这么早来了。”宋新苒回来了，手里还拉着一个齐膝盖的不锈钢拉车。
陈静芳说：“我习惯了早起，在家也没什么事就早点过来帮忙。”
宋新苒不好意思道：“我每天这个时候才买菜回来，你来这么早真是久等了。”
陈静芳忙说没有，看见不锈钢拉车里装满了满满一车菜，她很是惊讶：“还买个专门的车来拉菜呢。”
“这样轻松方便点。”
陈静芳有些咋舌，她偶尔也会趁赶集日来镇上，都是背个背篓，便宜又能装，用处还多，没曾想再买个拉车，多费钱，而且在农村也不实用，路都是坑坑洼洼的。
随宋新苒走进堂屋，陈静芳问：“这些菜现在就收拾吗？”
宋新苒说：“不急，下午才出摊呢，你刚来，走累了坐着休息会吧。”
陈静芳是个闲不下来的人，笑着道：“我家离镇上就三四里路，走过来又不累。”
说着就把拉车里的菜全部拿了出来，这一拿还不少，什么莴笋，土豆，香菇样样都有。
陈静芳顺口就把大爷预定的事给宋新苒说了，宋新苒说到时候提前留点在家里就行。
两人聊着天，陈静芳把莴笋拿了出来，一根根的外面包裹着厚皮，尖上长着绿油油的莴笋叶。
清理莴笋这事陈静芳做过很多次了，她家里也种了这菜，无论是炒肉还是单炒味道都很不错，只是清理的时候要废点力气。
先把莴笋叶摘下来，再拿着刀沿着尾端一点一点把厚皮剥下来，里面就是青得通透跟宝石一样的莴笋了。
陈静芳一边给莴笋剥皮一边聊天：“新苒你买这个莴笋不错，又嫩又新鲜”
如果家里吃的话，把皮剥下来基本差不多了，但是拿来卖钱的，陈静芳就清理得更仔细一些，莴笋表皮那些白色的丝都全部削下来，这样吃起来口感会更爽脆。
关东煮里的莴笋片是学生很喜爱的食物，宋新苒买了十几根，她平时一个人清理这些莴笋都要一个小时，活也不累，就是重复工作让人心烦躁。
把莴笋清理好后又开始收拾土豆，陈静芳家里吃的土豆大多没有削皮，洗干净切块就行了，现在农村里大家都是这样吃的。
但卖钱的自然不一样，要做到最好，这些土豆个头大，削皮轻松，最后再切成薄片。
陈静芳本来想自己拿着菜刀动手的x，宋新苒抢先了：“静芳你帮我把这些菜清理出来就好了，切片我自己来，好掌握煮的火候。”
“好。”陈静芳还有其他事做，西蓝花也得把杆剥皮，再切成小块。
早已经拿出来解冻的冻品有些需要穿成串，两个人一中午勉强把所有新鲜蔬菜清理了出来，眼看着十二点了，宋新苒留陈静芳吃午饭。
宋余中午不回家，就她跟陈静芳两个人。
陈静芳婉拒了，说家里孩子还在等着她，从这里回家也不远。
宋新苒也不勉强。
下午一点半，陈静芳又来了，宋新苒那会正在睡午觉，看见人都有些惊讶：“静芳你中午不休息吗？”
陈静芳说：“我没这习惯，以前在玻璃厂上白班，吃个饭都要紧赶慢赶，哪有时间睡觉。我想着你这里还有些菜没串好，早点来做完，不要耽搁你下午出摊了。”
宋新苒心想陈静芳果然是个勤快人，明说来帮忙，连工钱都没要还那么积极，她果然是没看错人的。
“耽搁不了，我以前都是两点起来开始穿串的。”
经过宋新苒改良后的关东煮不会每个食材都穿串，有些直接放汤锅里，拿漏勺舀就行。
上午两人已经做完了大半的活，下午才两点半便已经全部收拾出来了。
“现在准备煮了吗？”陈静芳问。
宋新苒说：“这时间太早了，一般四点的时候才开始下锅，不然容易煮化。”
“那现在干什么呢？”
宋新苒望着她认真的模样，笑了声：“现在休息啊。”
“还有一个多小时呢。”
宋新苒缓缓说：“静芳，都忙了一整天了也应该休息会，下午出摊也费精神呢。”
陈静芳想说，什么叫忙了一整天，都是些手脚活，一点不累人，跟玻璃厂相比，真算得上九牛一毛了。
但宋新苒才是老板，老板说什么就是什么。
“我听小莎说，你们去厂里拿工资那天还碰到老板娘了？”宋新苒问起旧事。
陈静芳把那天的事详细说了个遍：“也挺巧，刚好碰上老板娘，老板娘看起来气得不轻，一进办公室就跟厂长吵了起来。”
宋新苒寻思着或许老板娘也知道一点老板和魏玉的风声……
两人聊着天，到点的时候宋新苒先把难熟的食材下入锅中，蒸腾出的白雾都带着一股鲜甜的气味。
陈静芳闻见这味都不禁问：“这汤底怎么熬得这么鲜，放什么海鲜了吗？”
宋新苒故意道：“放了人参和松菌。”
陈静芳大吃一惊：“真放了这个啊！人参多贵，不过我原来去吃过参汤，也没有这么鲜味啊，你怎么做得这么鲜，又养人又好吃！”
陈静芳还在兀自琢磨，忽然看到宋新苒脸上打趣的笑，顿时反应过来，也笑了：“你这在笑我呢，我昨天是看着那个大娘啰嗦得很，随口胡诌的。”
“你随口胡诌的还说得有模有样把人唬住。”宋新苒笑道，“关东煮汤底最紧要的食材就是木鱼花和干海带了，木鱼花镇上没有卖的，我去城里转了圈才在市场里找到，四五十一斤。”
“这么贵！”陈静芳咋舌，看着这一锅琥珀色清透的汤，直感叹，“怪不得味道好，一般人哪舍得买。还有什么木鱼花的，我原来听都没听过。”
宋新苒笑道：“以后还有人来说贵，你就可以这样告诉他们了，越是大家没听过的食材越容易唬住人。”
陈静芳先是笑，而后想到了什么，又有点欲言又止。
宋新苒的小摊是镇上唯一一家卖关东煮的，就这样把秘诀说给她听，要是她有点坏心眼红宋新苒生意，自己去开了一家，宋新苒不是得不偿失吗。
还是年纪小，不知道人心多坏。陈静芳默默想着，以后寻个机会得跟新苒说。
下午四点五十，宋新苒才出摊。
她以前会早点出门，但自从有了推车后，出摊变得十分方便，所有东西都放车上，一次性推着就出门，她住的地方离三中门口也近。
陈静芳帮她把保温桶放在了推车上，两人一起推着推车，轮子碾过马路，偶碰上几颗小石子，略有颠簸，陈静芳就赶紧按住把手，让颠簸幅度小一点：“这推车真方便，这些东西这么重呢，结果推着走一点不累。”
她手握住把手，感受到不锈钢的扎实感，不用想都知道这个推车价格不便宜，宋新苒才从玻璃厂辞职干了两个月，竟让能买这么多东西。
首先那租房看起来就便宜不了，更别提家里还有冰柜和推车了。
一个冰柜起码得几百上千了，玻璃厂一个多月的工资才够，看来宋新苒这关东煮摊的确是个能赚钱的。
但赚多少钱，买东西又花多少，陈静芳闭口不谈，这些涉及到钱的事，都是个人的隐私，她向来不触碰。
宋新苒道：“我专门去不锈钢厂定做的，选的好材料，花了一千呢。”
她不问，宋新苒却主动说了。
她知道陈静芳的顾虑，也是该向对方展示一下自己的财力了，表明自己请人是很合理的。
今天的客流跟昨天差不多，都是一放学就热闹起来。
因为有了陈静芳的帮忙，宋新苒准备的食材比昨天多了些，下午四锅，晚上三锅。
这样下午卖不完的，还能留在晚上继续卖。
但没想到，今天竟然也卖完了，上课铃打响学生都回了学校，陈静芳看了看四口干干净净的锅，心想宋新苒这生意也太好了。
这时，昨天的大娘又牵着小女孩的走了过来，小女孩兴冲冲喊道：“奶奶就是这个，我要吃！”
陈静芳对这两人没啥好感，也没恶感，虽然说的话不太好听，但好歹是花钱的顾客。
今天大娘却洒脱了很多，直接拿出五块钱：“买份两块，哦不，三块的吧。”
小女孩高兴的跳了起来：“奶奶最好了，我要很多萝卜，奶奶喜欢吃萝卜！”
大娘顿时有点紧张，赶紧摸摸小姑娘的脸蛋打断孙女的话：“奶奶才不喜欢吃这个，你吃！”
小姑娘唔了两声，想说奶奶昨天明明吃得很开心啊。
陈静芳说：“不好意思啊大娘，今天下午卖完了。”
“什么？”大娘很惊讶，“这里四锅都卖完了？”
陈静芳笑道：“是啊，三中的学生喜欢嘛，总爱买，大娘你还想买的话可以晚上来。”
大娘把钱收回，板着张脸问：“晚上什么时候有？”
陈静芳不了解这事，宋新苒说：“晚上八点半有。”
“这么晚。”大娘嘟囔了两句，带着孙女走了。
孙女还嚷嚷着问：“奶奶，我们不买关东煮了吗？我想吃，我饿了。”
“人家卖完了！”
孙女撒娇：“我想吃嘛，奶奶给我买，奶奶也吃……”
见两人走远，陈静芳转头笑着对宋新苒说：“你这里回头客真多，昨天来买的时候还挑三拣四，今天二话不说就给钱了。”
“还是你昨天说得好！”宋新苒夸道。
卖完后，陈静芳便准备回去了。
宋新苒从挎包里找出二十块钱塞到了陈静芳手上：“这钱你拿着，今天工钱。”
陈静芳赶忙推脱：“都说了是来帮你忙的，要什么工钱，你这样我明天可不敢来了。”
一番拉扯推辞，陈静芳捂住自己衣服口袋小跑着走了。
回到家时，丈夫也下工回来了，正在逗孩子，看见陈静芳就说：“你这回来得比我都迟。”
陈静芳说：“我走路回来的，你搭别人车，肯定是你先到。”
“今天干得如何？”男人问。
“好，特别好。”陈静芳把今天做的事简单说了遍，都是些家务活不累人，忙的就下午出摊那一小时，但那些学生也好说话，比原来在玻璃厂轻松多了，最重要的是中午还能回趟家看看孩子。
“今晚走的时候新苒还非要把工钱给我，我没要。”
男人听她这样一说，也觉得惊讶：“这样看来，里面真的什么坑都没有了？”
陈静芳：“当然没有，我一早就说了新苒信得过！”
男人细细琢磨了番，也说不出什么话：“你明天还要去吗？”
陈静芳说：“去啊，这些活看起来不累人，但一个人做也很费功夫，我最近没上班也没事做。”
“那工资……”
陈静芳严肃打断道：“别提什么工资，我就干点手脚活值得了多少钱，要不是新苒告诉我那个消息，拖欠的工资都拿不回来！”
“我不是这个意思。”男人说，x“我就想提醒你，要是你那朋友不提工资，你也别问，既然这事里没坑，人家帮了我们大忙，我们也该多帮帮别人。”
陈静芳：“还用你说。”
*
“妈妈。”陈静芳一走，宋余就从房间里跑了出来，好奇地看了眼门口，“今天又有新的阿姨来我们家了吗？”
虽然他现在性子活泼了些，但宋余还是不太想见陌生的大人，如果是陌生的小朋友，他就会欢迎很多。
宋新苒说：“是妈妈的朋友，明天还要来我们家。”
她知道小孩性格，故意询问道：“小余明天也不想见陌生的阿姨吗？”
宋余摇摇头：“明天要见的，不是来一次的阿姨，就要见，都要见。”
宋新苒一下明白了小崽话里的意思，不是只见一次就可以的人，那早晚都得见，就早点见。
以前有工人来家里送冰柜，安装热水器，宋余还不知道可以躲起来，都会乖乖的喊人，然后留在堂屋里，坐立不安，又不好抛开，他明显面对面生的大人有些拘谨。
不过熟了就好了，现在看见黄芸和圆圆爸爸妈妈，宋余都很热情。
他上了幼儿园，聪明了些，也知道一些人不想见就可以躲起来。
“妈妈。”宋余踮起脚，高兴地冲她咧嘴一笑，大声说，“安老师找到打碎我花盆的同学啦！”
事情是这样的。
今天宋余一去到教室，就把新花盆放在了阳台上，好多同学看见了，一下课就跑过来问他：“宋余你的麦冬还能活着吗？”
“宋余你的新花盆真好看，是打碎花盆的人赔你的吗？”
宋余一一回答，能活，肯定能活。
不是赔的，是圆圆给他的，还放了营养土。
“宋余我跟你说了！”有小朋友凑到宋余耳边，悄悄告密，“你的花盆肯定是吴耀轩打碎的，他最调皮了。”
宋余摇摇头，他记得昨天圆圆妈妈说的话，但还没来得及说出口，就有同学喊：“宋余安老师喊你去办公室！”
宋余有点紧张，因为老师喊去办公室基本都是学生做错了什么事，他不敢耽搁，一路小跑去，路上都在想自己好像没做错什么呀。
“安老师。”
安老师一看，见宋余没有昨天伤心的样子，心里放松不少，拍了拍小孩的肩：“宋余你是个很坚强的孩子，麦冬也会没事的，老师看见你换了新花盆。”
宋余点点头，把花盆的来历说了清楚。
安老师摸了摸他脑袋，温声说：“老师会把这件事查清楚，找出打碎花盆的孩子，让他跟你道歉。”
老师说的话没有假话，宋余眼睛都亮了：“谢谢安老师！”
但开心过后，他又有点忐忑：“安老师找我来有什么事呢？”
安老师笑了下，逗他：“老师看宋余还哭鼻子没有。”
宋余脸有点红：“我，我是大孩子了，我不，不会哭。”
安老师笑容更深了，柔声说：“下去吧，帮老师喊吴耀轩来。”
宋余晕乎乎走了，好神奇哦，原来安老师喊他来办公室不是因为他做错事了，是关心他。
宋余想跟班上所有小朋友说，安老师不是只会批评人！
去到班上，宋余就喊：“吴耀轩，安老师找你。”
吴耀轩像就是在等这句话，他腾地站了起来，怒气冲冲跑到宋余身边，眼睛有点红地质问：“你是不是也觉得是我？”
宋余不太明白，但刚才办公室的好心情留到了现在，声音也甜糯糯的：“什么是你呀？”
“我没有打碎你的花盆，你们还有安老师都说是我！”吴耀轩往走廊上冲去，留下一句，“我恨你们！”
声音里充满了无尽的委屈。
就像明明是表哥摘的花，大家都说是他。
明明不是他打碎的花盆，班上同学都暗戳戳说是他，吴耀轩觉得自己像个被充大的气球，马上就要爆炸了！
他要去办公室爆炸，把不相信他的人都炸飞！
宋余眨了眨眼，想喊住吴耀轩说话，但他跑太快了，宋余只能站在教室门口等着。
好在吴耀轩没过多久就回来了，眼睛还有点红，无视站在门口的宋余直接往里喊：“孙樊，安老师喊你去办公室！”
宋余终于抓住吴耀轩胳膊。
对方一个带着小刀似的目光扫过来，很不爽问：“干嘛？”
“我没有以为你是打碎的花盆。”宋余耐心解释，“要看到了听到了才是真实的，我不以为你打碎了我的麦冬。”
吴耀轩原本凶狠的目光一下变了。
几秒后，他眨了眨眼，有点无所适从般。
第42章
吴耀轩觉得有点不对,他身上好像有小虫子在爬，特别是宋余抓住他胳膊的地方。
在班上小朋友间这是很正常的行为，上户外课老师还会让大家一起牵着手转圈唱歌呢,但好朋友才会站在一起，这样牵手都是好朋友了。
但他跟宋余又不熟！
严格说来,他还非常讨厌宋余,害他被安老师批评了好多次,还被请家长了,他约宋余决斗，宋余明明答应了又不来，是非常坏的、不守信的孩子。
他最最讨厌这样的人了。
吴耀轩胳膊扭动了下，不爽的声音却低了些：“你想干嘛？”
“是想跟我一起玩吗？”吴耀轩猜测，牵手肯定是想一起玩的,但他很高傲，不会轻易跟讨厌的小孩玩，他昂起下巴，语气带了点得意，“除非你求我。”
宋余马上松开手，他不知道吴耀轩为什么这样说，但他不想求人,他把自己的想法传达就好了，声音清晰地说：“安老师说了会把打碎我花盆的小朋友找出来，安老师很聪明,不会冤枉你的。”
吴耀轩哼哼一声，刚才安老师叫他去办公室的时候他也愤怒，以为安老师是认定他做的，都快气哭了！
但他去到办公室后,安老师只是问他：“吴耀轩你昨天回班上做了什么，看见哪些同学在呢？”
吴耀轩一一回答了，又强调：“我没打碎宋余的花盆！”
安老师说：“我会调查清楚的，因为我们教室里安装了一个隐形监控，你们在教室里发生的每件事，我都能看到。”
吴耀轩惊讶万分，隐形监控，那是幻想小说里才有的！
他马上说：“安老师抓住凶手还我清白！他们都说是我打碎的，我没有！”
安老师看了他两眼，温声道：“老师知道你是清白的，等老师知道了是哪位同学做的，会在班上说清楚。”
吴耀轩心头要爆炸的气顿时消了不少，他发誓等安老师在班上说明情况时，他要狠狠嘲宋余，让他们一直误解他。
安老师又让他喊下一个同学来，吴耀轩飞快跑了，身体好像都轻快了不少，没想到又听见宋余这样说。
他哼哼唧唧一声，高看了宋余一眼：“算你有眼光。”
他此刻觉得宋余跟讨厌的表哥不太一样了，虽然他们说话都很讨厌，很会讨大人喜欢，但宋余不会冤枉人。
如果这时宋余再央求他一下，说，吴耀轩求求你了，我们一起玩游戏吧。
他就会把自己偷偷带来班上卡牌拿给宋余玩，这很珍贵的！他同桌都只能看看，轻轻摸一下，根本没机会玩。
吴耀轩双手抱胸，等着宋余后一句话，但宋余只是冲他笑了下，然后回到了自己座位。
吴耀轩：……？？
总觉得哪里不太对，宋余难道不想玩他的宝贝卡牌吗？
他转过头看去，只见宋余跟圆圆坐在一块，两个人脑袋挨得很近，不知道悄咪咪在说什么，圆圆中途还抬头，目光朝他这边瞟了一眼，眼神极其小心眼。
一定是在说他坏话！
吴耀轩攥紧拳头，心里恨恨想，果然还是许姝沅最讨厌了。
如果宋余不跟许姝沅好，跟他一起玩，他就会请宋余去吃大餐。
这可是天大的荣耀，他都没请班上其他小朋友吃过饭！
另一边，圆圆很不高兴地问：“宋余，你刚才干嘛和吴耀轩说话？”
宋余说：“因为大家都说是吴耀轩打碎的花盆，吴耀轩很伤心。我跟他说，我没有怀疑是他。”
圆圆小声蛐蛐：“你不要跟他玩，他玩的时候会打人！”
宋余“唔”了一声，拨开话题：“你知道刚才安老师叫我去办公室做什么吗？”
“什么？”圆圆很好奇，这阶段的小朋友都很好奇老师找同学做什么。
宋余压低声音：“安老师说会帮我找到打碎花盆的小朋友。”
“太好了！”圆圆很高兴，“安老师说的话一定能x做到。”
安老师没有让小朋友们失望，下一节课是安老师的课，安老师一上课就说：“同学们，昨天宋余的花盆被打碎了，今天那名同学主动找老师承认了错误，是上体育课的时候回教室给阳台上的花浇水，不小心碰到了宋余的麦冬，所以花盆掉下去了。”
“朱果同学昨天因为害怕没有说出来，但今天勇敢地向安老师承认了错误，并且会赔偿宋余一个花盆。朱果下课后再跟宋余道歉。如果班上小朋友以后做错了事，要像朱果一样对老师说明情况，只要不是故意的，老师会原谅他，因为诚实才是最可贵的品质。”
安老师简单把这件事处理完，然后说：“好了，现在我们上课。”
宋余眼睛亮亮地看着安老师，心想安老师果然好厉害。
下课后朱果就低着脑袋来跟宋余道歉了：“宋余对不起，我不应该打碎你的花盆，我明天让我妈妈买一个赔给你。”
宋余很大方：“没关系的，不过如果你昨天下午能说出来就更好了，这样大家都不会以为是吴耀轩做的。”
吴耀轩无比关心宋余这边的举动，理所当然也听见了这句话，心里好像被一阵暖乎乎的风吹过，让他情不自禁轻哼了一声。
“吴耀轩，原来真的不是你，我以后不说你坏话了。”一名小朋友对吴耀轩说。
这年龄段的小朋友有严重的从众心理，一旦有人说话了，接下来就是源源不断的。
吴耀轩惊呆了，以前从没有过这样的待遇。
从来是他跟别人道歉，因为他总会不经意间搞出好多问题，明明只是拍一下别人的肩，那人就说被打了要去告老师；明明只是借一下别人铅笔，那人就说吴耀轩抢他东西……
现在这些人竟然跟他说对不起了，吴耀轩也才知道，原来班上这么多同学讲过他坏话！
好坏一群同学！
不过吴耀轩不是一个小气的人，他远远看了宋余一眼，目光有点骄傲，大声说：“好了，我原谅你们啦。”
宋余对圆圆说：“圆圆，你不去找吴耀轩说话吗？”
圆圆涨红了脸，捏紧小拳头，她内心告诉她应该去，但她又不想去，不过这么多小朋友都去了……
圆圆猛然站起身，大声喊：“吴耀轩，我原谅你上体育课推倒我了，我们扯平了！”
吴耀轩一听这话顿时也变激动了，站起来：“是你先挤到我的，我只是推开你！”
圆圆手一拍桌子：“老师教我们做□□不动我才挤到你的！”
吴耀轩：“你自己迈步子太大了！”
眼看着即将转换为一场战争，宋余赶紧拉住圆圆：“你不要生气，马上上课了，老师看见会不高兴的，喝点水吧圆圆。”
宋余把圆圆的保温壶拧开，递到她面前。
圆圆愤怒得一抹头发，成功把刘海抹竖起来，她恨恨道：“我最讨厌吴耀轩了。”
另一边，同桌也劝吴耀轩：“你别吵啦，不然安老师看见又要批评你了，好不容易安老师才表扬你了。”
吴耀轩气哼哼地坐下，目光难免落到宋余那边，看见宋余给圆圆递上了保温壶让她喝水。
他看了眼同桌：“我的保温壶呢？我也要喝水。”
同桌眨眨眼：“我又不知道。”
吴耀轩心里有点气：“宋余都知道。”
“那你找宋余去。”同桌觉得吴耀轩有点不正常。
吴耀轩惊讶：“你才是我的同桌啊！”
就像宋余是圆圆的同桌一样。
同桌想了想，想起某件事：“你的保温壶早就摔烂了。”
吴耀轩撅起嘴，不太高兴，他想换个同桌了，就像当初圆圆那样。
宋余不知道吴耀轩的想法，他正在给自己倒水，因为圆圆觉得自己喝水没意思，要让宋余和她像电视剧里面那样“干杯”
“喝了这杯酒，以后我们就是最好的朋友啦。”圆圆用自己的保温壶撞了他的一下，高高兴兴喝了一大口。
*
跟妈妈说完这一天的事，宋余总结道：“安老师真的很厉害，她就是故事书里说的神探！”
“妈妈，明天朱果把花盆赔我了，我就把新花盆给圆圆。”他认真说着自己的计划，“麦冬才搬过家，不能这么快搬新家。”
宋新苒摸摸他的脑袋：“就按小余说的去做吧。”
宋余高兴地点了点头。
第二天去班上，朱果果然赔了他一个新花盆，比原来的大一点，而且还涂着一层泥土黄的釉，摸上去很光滑，花盆壁上还有图案。
朱果说：“我妈妈说打碎别人东西要赔好的，这是用我压岁钱买的。”
宋余双手接过：“好，我原谅你啦。”
他小手在上面摸了摸，一点不刺手。
新花盆很好看，但宋余还是把它给了圆圆：“我已经有花盆了，这个给你。”
他只有一株麦冬，也需要一个花盆。
*
这天早上，宋新苒把宋余送到了门口，让他跟圆圆一起去上学，自己再倒在床上睡了会。
八点钟，她拉着小车去买菜，今天是赶集日，菜市场里非常热闹，卖东西的摊也更多，其中一个摊前围了好几个人，顾客催促的声音遥遥传来：“老板，什么时候拌我的菜？晚一点就赶不上班车了！”
“快了，下一个就是你的。”老板声音有些急促喘气，看得出来是很忙了。
同行的好奇心让宋新苒走近了瞧去，距离几步远时便闻到一股卤香，多种香料混合在一起，味道鲜明浓郁。
上辈子宋新苒也会做卤菜，但她一般是卤起来家里人一起吃，什么鸡爪鸡翅膀，鸭脑壳，卤得醇香入味，软烂可口，连骨头都是咸香的。
眼前小摊卤肉的味道闻起来尚可，宋新苒也排上队，等了好几分钟才到她，她看见摊上摆着许多食物，有猪肉头，猪尾巴，猪蹄之类的。
她买了一点猪头肉和一个猪蹄，老板一称：“一共十二块五。”
宋新苒看了眼，卤猪头肉一斤，八九个鸡爪。
估计是注意到了她的眼神，摊主笑着说：“猪头肉八块一斤，鸡爪五毛一个。”
宋新苒给了钱。
摊主拿着猪头肉放在案板上切成薄片，然后放进一个搪瓷盆里开始调料，姜蒜水，酱油，醋，白糖……
最后装在一个塑料袋里递给她。
宋新苒拉着一车菜回去时，陈静芳已经来了。
宋新苒打开门，笑道：“你今天又早来了，我去菜市场买了点卤菜，中午就在我家一起吃吧。”
陈静芳说：“到时候再说吧，我在家也没事，索性早点来了也早点把这次菜清理出来。我家萝卜长得快，给你背了些来，不是什么值钱的玩意，只想着别浪费。”
陈静芳把半背篓的萝卜拎进来。
宋新苒笑道：“自家种的萝卜就是好，水分足还清甜，什么值不值钱，这是千金难买，在市场里都买不到呢。”
陈静芳不禁也笑了，心想宋新苒变化的确大，以前哪会说这样的话，听得人心里就吃了蜜一样甜，脸上笑容藏都藏不住。
今天陈静芳做这些事更熟练了，一上午就把蔬菜都清理切好了出来，只等着下午来串一些冻货就行了，她心想这活也太轻松了，宋新苒留她吃午饭她都不好意思，赶紧回家了。
宋新苒心道陈静芳也是一个客套的人，她今天中午也不想做其他菜，准备就着卤肉吃点行了。
卤肉摊老板刀功不错，每一片都切得薄而均匀，上面裹着一层油亮酱色的调料，闻起来有点辛辣。
宋新苒很少吃这样的卤货，她自己卤的不会加其他调料，光是卤肉滋味已经足够，咸香微辣，一边看电视一边吃最合适了，只觉得生命中美好的时光莫过于如此。
宋新苒把猪头肉倒进盘子中，然后尝了一口，眉心微微蹙起，入口只觉得调料的味太重，已经破坏了卤肉本身的香气，就像是从汤锅里煮过的肉凉拌的味道，调料辛香麻辣，有点冲鼻。
她夹出一块卤肉，放热水里洗了洗，把调料的味冲淡，再放进嘴里尝，现在又觉得卤的时间不够，滋味也有所欠缺，只有外面一层入了味，里面的吃起来还有点油腻。
不过还好摊主把肉切的薄，才让油腻淡了点。
本来宋新苒买这块卤肉是想回味一下以前的时光，看见人多，料想味道也不错，结果还是差一些。
她在嘴巴上向来不爱委屈自己，舀了碗冰冻的关东煮汤煮滚，简单做了份捞饭，然x后夹了几块刚泡熟的仔姜下饭。
冬天的仔姜极贵，但如果盐水调得好，刚泡熟时捞出来吃味道好极了，清爽解腻，带着微许辛香，质地柔软了些又不软烂，一口咬下，口感脆嫩，汁水饱满，咸味清淡。
如果放在二十年后的春节期间，大家兜里有钱，吃荤吃肉是再常见不过的事，一个春节走亲访友，吃得肚子里都是油，看着肉菜就摇头，那时候来一碗这样的泡仔姜，和着汤饭吃，清嫩爽口，真是神仙菜都不换。
那盘卤肉宋新苒没吃什么，后面啃了两个鸡爪，等宋余回来和他一起吃吧，宋余在吃食上一点不挑。
今天宋余一放学就来了关东煮摊，宋新苒刚回家拿东西去了，只有陈静芳在摊上，她远远就看见一个粉雕玉琢般的小孩直直朝这边走过来，走进了，对上那双圆溜溜的大眼睛，陈静芳脸上不由自主露出笑容。
她家也有个孩子，平时出门也总会注意年龄差不多的小孩，眼前这个小孩可以说是陈静芳看过数一数二可爱的，难道也要来买关东煮吗？
如果放以前，陈静芳会觉得不太可能，这么小的孩子懂什么吃啊，但这两天来街上看到了不少，连六七十岁的老人都要来买呢。
陈静芳半弯下腰，嗓音柔柔地问：“小朋友你想吃什么呀？”
小孩两只手握住书包带，围巾上细软的绒毛柔柔围着他的脸蛋，他仰起头看她，似乎有点紧张，但还是开口，嗓音稚嫩：“阿姨好。”
陈静芳脸上的笑容更灿烂了，心道这个小孩不仅长得可爱还大方懂礼貌，声音更柔和了：“小朋友要买关东煮吗？”
“我……”他眨了眨眼，似乎不知道怎么回答，目光往周围看了眼，“妈妈呢？”
陈静芳立刻反应过来：“小朋友走丢了在找妈妈吗？你跟妈妈在哪里走丢的？你家住哪里知道吗？不要害怕，先过来阿姨这边，等另一个阿姨来了，我带你去派出所。”
她一连串的话说出口，心想这么可爱的小孩走丢，他妈妈肯定很着急了，现在可不能让小孩乱走，要是遇到坏人怎么办，还是等宋新苒来了，她再带小孩去找警察。
小孩睁圆了眼睛，看起来似乎有点懵。
陈静芳冲小孩招招手，小孩犹豫了朝她走进了一步，又停住，神情茫然。
陈静芳放软了声音：“阿姨不是坏人，阿姨帮你找妈妈。”
可是……他妈妈应该就在这里啊。他有点迷茫地环顾着四周，站在边上没动。
陈静芳看着小孩的样子，心想不愧是镇上的孩子，还挺警惕，就是不知道大人怎么看的孩子，让孩子一个人走丢了，要她带孩子出来，肯定去哪都把孩子手牵住。
“小余！”一道熟悉的声音从不远处传来。
陈静芳转头就说：“新苒你来了，你看一下摊，我带这个小孩……”
话还没说完，她就看见刚才一脸茫然懵懂的可爱小孩跑向了宋新苒，扑过去，一把抱住宋新苒大腿，奶声奶气喊：“妈妈！”
宋新苒摸摸他脑袋：“今天没去找小伙伴们玩吗？”
“没有。”宋余说，“要认识阿姨……”
这是他昨天说过的话，依稀记得昨晚那声音就是刚才摊上阿姨的声音，但阿姨说的那些话宋余有点迷茫，现在看到妈妈了心情才安定下来。
宋新苒笑着对陈静芳介绍：“这是我家小孩，宋余。小余，跟阿姨打过招呼了吗？”
陈静芳瞬间人都麻了，她刚还说谁家没有看好这么乖的小孩，原来是宋新苒家的啊。
人家明明一放学就来找妈妈，她还以为是走丢了。
脸顿时有些烫，陈静芳感到无比害臊，赶忙说：“打了招呼，刚才一过来就喊阿姨好呢，新苒你把孩子教得真好，不仅有礼貌还大方懂事，样子也乖巧。”
宋余有点害羞，贴近了宋新苒一点，悄悄看着陈静芳。
宋新苒笑道：“他见到生人有些害羞，这是你陈阿姨。”
宋余再次喊了声：“陈阿姨好。”
陈静芳一边有点尴尬，一边又忍不住露出笑容：“他刚来的时候就找妈妈呢，我以前没见过他，还以为是谁家孩子走丢了。”
宋新苒笑了：“以后就认识了。”
趁着三中学生还没下课，陈静芳忍不住打听：“新苒，你怎么把小孩教得这么乖又大方的，我家的也两岁了，见到生人就怕，在家里又无法无天，难管得很。”
宋新苒心想她也不知道啊，她也没见过宋余两岁时是怎样的。
不过她上辈子接触了好几个小孩，得出的结论是有些小孩就是天生的，天生的乖巧好带，对应的也有天生的魔王爱搞破坏。
她说：“每个小孩性格都不一样，对症下药就行了。静芳，我看你平时说话处事很有道理，肯定也有自己教育小孩的办法，你现在劳累点，等小孩长大一点就轻松了。”
她原封不对把问题抛了回去，这就激发陈静芳的聊天欲了，给宋新苒说了好多教育小事件。
最后四锅关东煮一卖完陈静芳就想回去了，刚才一番聊天激发了她不少教育灵感，准备回去跟丈夫商讨下实施。
宋新苒拦住了她，给她塞了两张二十的钞票。
陈静芳飞快把钱掏了出来，忙说：“新苒这钱我不能要，我也没帮你什么。”
宋新苒按住她的手，正色道：“你已经帮了我很多了，我一开始就说了让你来我这儿上班，这两天干的还习惯吗？”
“当然习惯！”陈静芳说，“你这点活又不累。”
宋新苒笑道：“既然这样，那我也希望你长期干下来。”
“还是说你不肯要这钱是不想在我这边长期帮忙是不是？”她故意做出为难的样子。
“没有！”陈静芳马上说，只想如果真能长期在这儿干，她高兴还来不及，但总觉得对不起人。
工资是多亏了宋新苒才要回来，找不到工作也是宋新苒给她机会，现在做这点活就要拿一个月500块，陈静芳于心不安。
“那就拿着。”宋新苒说，“明天继续来帮我。”
陈静芳推辞不过，回去了，只想着回去再跟丈夫商量一下怎么做这事。
一回到家陈静芳就把这事跟丈夫说了，掏出钱：“今天新苒又把钱给我了。”
“这……四十块！”陈静芳一摊开钱，惊讶极了。
宋新苒给她是两张二十的裹在一起，她以为只有二十，没想到是四十。
男人说：“她肯定把昨天的工钱也算在里面了。”
陈静芳说：“这钱我拿着都觉得烫手，事也没做什么，晚上她还要出一次摊，我也没帮忙提前回来了。”
原来觉得是免费帮忙，她回家还有事做，自然早点回来，晚上一个女人走夜路也不安全，但现在是做工，就觉得不行。
退一万步说，她这点活宋新苒拿四百块一个月也能找到人，人都不是傻的，自己只会占便宜的话，久而久之别人也就不和自己来往了。
男人说：“人家是厚道人，但我们也不能总占别人便宜。”
陈静芳想了想，道：“那我每天就不这么早回来了，晚上帮新苒出了摊再回来，也就是九点过的样子。反正你每天晚上也在家，晚上骑着车来接我就行，两个人就不怕了。”
丈夫一听，点头：“要得！”
*
宋新苒回到家就对宋余说：“我们今天吃卤菜。”
宋余眼睛像被拉亮的灯泡，立刻点头：“卤菜好吃！”
以前在姨娘家，姨夫发了工资就会带点卤菜回来，有猪头肉，豆杆，猪拱嘴，伴着鲜亮的调料，好吃极了！
他们家里通常是一顿就能把卤菜吃完，但汤汁都不会扔掉，姨娘会在第二天煮面和进汤汁里，面也会变得很好吃，有一股卤肉的味道。
这才宋余的记忆中是难得的好时光，因为他能分到几片卤肉，也能吃到卤菜汤面。
看见小崽高兴的样子，宋新苒端出了没损耗几片的卤肉。
宋余放下书包跑进厨房洗了手，也开始盛饭，他和妈妈两人两大碗饭。
因为宋新苒不太爱吃这卤肉，她炒了一盘莴笋尖，即蒜蓉凤尾。
宋余爬上板凳，深深吸了一口气，是卤肉肉的香气，还有炝炒凤尾和着蒜蓉的微微辛辣与芬芳。
他拿着筷子犹豫了会，决定先尝卤肉，他好久没吃卤肉了，夹了一片到自己碗里，酱色的调料把粒粒分明的大米饭染上了一层油亮。
宋余一手扶着碗，弯腰低头，往嘴里刨x了一大口。
好吃的卤肉肉！
他笑眯了眼嚼了嚼，唔，怎么好像不对呢。
把饭咽下后，宋余单独夹起了一块卤肉，他觉得很幸福开心，以前在姨娘家都是姨娘帮他夹，他总是闷头吃饭。
往嘴里一送，肉香和卤香混合，调料有点辣，宋余嚼嚼，好像真的不太对。
怎么感觉没有以前好吃了……？
“妈妈，不是这个卤肉肉。”宋余记得自己以前吃的特别香。
宋新苒问：“那是哪里的卤肉？”
他歪着头想了想：“我也不知道，是姨夫买回来的。”
宋新苒决定吃了饭给宋新文打个电话，问问她最近的生活，也顺便问问蔡永德在哪里买的卤肉，让宋余念念不忘。
吃了几片卤肉后，宋余把筷子伸向了蒜蓉凤尾，大火炒出来的蔬菜清香爽口，蒜香浓郁。
宋余觉得青菜也很好吃，不过卤肉还有这么多，不要浪费了，他吃了不少，觉得虽然没有以前那么香，但也很好吃。
这晚吃了满满一碗饭，肚子都微微凸起，不过卤肉还剩了一半。
宋余说：“如果小洋弟弟在就好了，他最喜欢吃卤肉了。”
想起以前的事，每次姨夫买了卤肉回家，蔡洋总是第一时间夹好几筷子放进碗里，垒起尖尖，低头疯狂刨饭，最后还要舀一勺调料拌饭，里面有些碎肉，有些葱蒜，吃得一张嘴都油亮亮。
宋新苒看着宋余什么都能吃的样子，心想这孩子真好养活。
得知了卤菜地点后，宋新苒第二天下午出摊前去买了十块钱卤肉，这家卤肉摊生意也不错，但比不了菜市场里的那家。
宋新苒买回家后先尝了口，脸上原本期待的神情便有些滞住，这也一般啊，还比不上昨天那家，至少人家刀工好。
宋新苒也让陈静芳尝了下，陈静芳说：“还行，镇上的卤肉都是这个味。”
看得出来陈静芳不是一个对吃很挑剔的人。
宋新苒想想还是放了起来，等宋余放学回家吃吧。
这会她们也该出摊，三中学生还有半个小时就放学了。
*
三中放学铃声一打响，一窝窝学生就像开闸的水一样倾泻了出去，尤彤彤拿着扫把，对同桌说：“我们赶紧把地扫完出去买关东煮吃。”
同桌说：“还能买到吗？要不买个面包吧，扫了地都很晚了。”
一般来说，放学时间点，扫地，吃饭，洗头这三件事只能任选其一，比如要扫地就只能吃面包饼干之类的了。
“当然能！”尤彤彤说，“阿姨这几天都卖四锅，够我们吃的！”
“阿姨真好，为了让我们每个人都能吃到，特意多准备了这么多！”
同桌心想尤彤彤是想吃关东煮想疯了，人家多准备是为了卖钱好吧！不过她们很喜欢吃，阿姨多赚钱也好！
她们俩分配扫班上工地，刚好是在校门口旁边的小操场上，正准备铲垃圾时，看见好几个学生手里拎着串走了进来，一躲开门卫视线，拿起串就开吃。
西兰花上裹满了红油，一手拿着吃，另一只手还得捧着免得油滴到身上。
尤彤彤一眼认出来了，那是钵钵鸡！
自从阿姨专注做关东煮后，就没做过钵钵鸡，虽然每次吃关东煮的时候，尤彤彤都会暂时忘记钵钵鸡，但这一单独看见又想起了那些和钵钵鸡的美好时光。
她偷偷把钵钵鸡带回教室，晚自习老师让她们自行做作业时，她趁老师辅导其他同学功课，偷偷拿出钵钵鸡，往嘴里一塞。
钵钵鸡真的很适合偷吃，一点香味不会发散，吃在嘴里喷香，感觉舌头所有细胞都活过来了。
尤彤彤咽了咽口水，抓着同桌的手，难掩激动喊：“钵钵鸡！阿姨今天做钵钵鸡了，我们快出去买点吃！”
同桌眼睛带光，明显意动，两人一拍即合，一人把扫把拿回教室，一人去倒垃圾，最后校门口会和，一起往学校外跑去。
……
作为钵钵鸡的忠实拥趸，姚旭以最快的速度知道三中门口又有钵钵鸡卖了！
他听了之后就忍不住了，甚至甘愿补课迟到也要去买钵钵鸡。
太久了，他感觉自己太长没和钵钵鸡见面了。
宋阿姨也真是的，今天要做怎么不提前跟丁思思说，这样他也就知道了嘛。
以最快的速度跑到三中门口时，姚旭喘得上气不接下气，正准备排队去买，却看见一个手里拿着钵钵鸡的学生从旁边走过……
姚旭愣了。
顺着另一边抬头看去，便看见好几个手里拿着钵钵鸡正在吃的学生。
不是……
这不是宋阿姨卖的钵钵鸡啊！
走过的学生还议论着：“谁说三中门口的钵钵鸡是世间绝顶美味，明明就一般呀，感觉跟家里的凉拌菜没什么区别。”
“也没有吧，味道还可以，不过价格有点贵，明天不买了。”
姚旭听见这两句话就气了，世间绝顶美味明明是宋阿姨做的钵钵鸡，这是哪来的假货？！竟然还败坏钵钵鸡的名声，要是钵钵鸡有生命，都能被气死。
姚旭决定去探个究竟。
沿着这条街走上去，终于在另一头边上发现了卖钵钵鸡的摊。
一对夫妻在卖，甚至也准备了三口陶钵，无论是品类还是模样，完全是抄袭了宋阿姨的。
因为生意很好，两人笑容满面。
姚旭怒不可遏，转头飞快跑回去，他要跟宋阿姨说这件事！
宋新苒正在收钱补钱，自从请了陈静芳这个帮工后，她工作轻松了不少，还能和这些学生唠嗑。
都是些十岁出头的小孩，话还不少，活泼得很。
“宋阿姨不好啦！”姚旭跑了过来，双手撑在膝盖上，气喘吁吁地说，“有人抄你的钵钵鸡！”
“阿姨！”尤彤彤也怒气冲冲跑了过来，“那边的人竟然跟你卖一样的钵钵鸡！但是一点都不好吃，他败坏了钵钵鸡的名声！”
第43章
宋新苒认识这两个孩子。
姚旭是钵钵鸡头批顾客,跟丁思思一个班，两个人关系好，现在又在一起补课,经常一起来买东西吃。
尤彤彤是三中的学生，以前隔三差五就来,自从她做关东煮后,已经连续来了两周了,性格活泼,很喜欢聊天。
“怎么了？跑这么快，这么冷的天气都累得满头大汗。”宋新苒温声问。
姚旭咬紧腮帮子，语气愤怒：“宋阿姨我们要拿出行动来！”
尤彤彤跺了跺脚：“能不能让那家假冒钵钵鸡别干了？”
在两人愤怒又着急的声音中，宋新苒总算弄明白了事情经过，原来是三中门口又开了一家钵钵鸡,在另一端距离她最远的地方。
“肯定是心虚，不敢让阿姨你看见！”姚旭这样说。
尤彤彤更是义愤填膺：“我在学校里看见钵钵鸡的时候还以为是阿姨你又做了，赶紧跑出来才知道是赝品！味道也不好吃！”
看着两人比自己东西被人抢了还生气的样子，宋新苒哑然失笑。
“谢谢你们跟我说这件事。”宋新苒语气仍是温和地说，“不过我也做不了什么。”
“怎么会呢！岭德镇上明明是宋阿姨最先做钵钵鸡的！”姚旭说，他以前只在城里吃过这东西，并且卖钵钵鸡的店铺都很少,味道更是远远比不上宋阿姨做的。
宋新苒道：“虽然是我先做的，但并不是我创作发明的这道菜，我只是让你们先尝到了。别人要做也可以呀。”
“但是、但是……”尤彤彤说,“那家居然也在三中门口卖，好多同学以为是宋阿姨你做的。”
其实在宋新苒摆摊卖钵钵鸡不久，黄角树那边有家店铺也上新了这道菜，那是一家卖零食小吃和饮料的店,目标客群也是学生，当时就有人来跟宋新苒说这件事了。
这些学生消息最是灵通。
当时宋新苒怎样说的，现在只把那些话差不多再说了遍：“能赚钱的生意大家都想做，而且三中门口又不是我的地盘，我怎么能让别人不来呢。这样对你们才更有好处呀，摆摊的人多了才有竞争，摊主也会在质量和价钱上下功夫，你们就能吃到更多美味便宜的零食了。”
“可是……那家钵钵鸡不好吃啊！”姚旭说。
尤彤彤点头附和：“我还去现场看了，看起来油腻腻的，一点不清爽！”
宋新苒说：“那这样就更简单了，如果味道不好的话，大家买了一次就不会再买，估计摊子也很难开下去。”
听了她的话，知道没法对那家钵钵鸡做什么，两个十来岁的孩子像是第一次认识到人生社会的残酷，耷拉着眉眼，直到x各自面前出现一碗关东煮，白雾般的热气裹着浓郁的香气直往鼻子里钻，两人精神都一抖擞。
宋新苒说：“不过还是要谢谢你们把这件事告诉我呀，阿姨听了非常感动，你们都是心里有光的孩子，阿姨相信循着这道光，你们以后会成为更好更棒的人。这碗关东煮请你们吃。”
两人脸顿时有点红，阿姨这话听起来真的很让人不好意思啊！还有点小尴尬，不过他们心里却不可抑制又迸发出一点爽快高兴。
两人互相看了眼，才把关东煮接下：“谢谢阿姨。”
宋新苒笑了笑，继续忙自己的事了。
尤彤彤脸蛋被热气一蒸更红了，她觉得自己好像是很久很久以前才听过这样夸人的话了，羞得人都抬不起头来。
姚旭小声嘟囔：“宋阿姨是把我当幼儿园小孩哄了吧……”
他们六年级的老师都不会说这些话了。
尤彤彤听见了，恍然大悟，但脸也烫得更厉害了，她都初二了，不是幼儿园啊！
关东煮卖完后，学生们也早已回了学校，陈静芳才寻了空跟宋新苒闲聊，她故意从摊后走到了摊前，往另一边看了眼，只是中间隔着许多小摊推车，看不真切明白。
“新苒，那边真开了家钵钵鸡。”
宋新苒笑道：“你也关注起这件事了？”
陈静芳说：“我也是听那些学生说的，这跟学生做生意还挺有意思的，他们还挺有正义感。”
宋新苒道：“人家专门摆另一边就是不想跟我们发生冲突，钵钵鸡大家都能做，不是我独有的。卖吃的东西就是这样，就算你研制个新东西出来，也很快有仿品，大家拼的都是口味，只要味道好，就不愁没人买。我们要做的就是提升味道。”
陈静芳细想也是，以前夏天的时候他们村里只有一个人开着三轮车下乡卖西瓜，生意好得很，没过几天呢，就好几辆三轮车来了。
大家就开始比价格比品质，这样还是顾客得了便宜。
以前陈静芳作为买东西自然觉得这是好事，但现在她成了卖东西的，自然希望竞争少点。
宋新苒好似看出了她的想法，语气略带调侃：“市场就是这样，谁让我们人多呢。”
“至于另一边的钵钵鸡，现在天气冷，着实不是适合卖钵钵鸡的季节，如果味道好应该也能勉强开下去。”
说完，她便不再关心这件事，转而对陈静芳说：“时间不早了，你快回去吧。”
陈静芳却摇头：“我今晚和你一起卖。”
宋新苒惊讶：“这不行，我得等学生晚自习下课，那会八点半，卖完都九点过了，你回去太晚了。”
陈静芳一笑：“这个你不要担心了，我昨天回去就跟我家那个商量了下，他晚上也没事，到时候来接我。”
宋新苒心中一暖，但还是摇头：“真不用，出摊这事我一个人能搞定。”
她当时想找个帮工就是为了有人帮她备菜，她不喜欢这些机械的重复性的活。
“你这样说是觉得我招呼人，打包食物做不好，才不让我晚上留下来的吗？”陈静芳故意说。
宋新苒心想，这完全就是用她说过的话来对付她了，但也了解了陈静芳的真实心意，笑道：“好吧，晚上你跟我一起出摊。”
“静芳，我还想跟你说件事，以后工资就一个月结一次，月底那天我给你，也比较方便。”
陈静芳笑着说：“可以，都行！”
之后，宋新苒本想留陈静芳在家吃晚饭，但陈静芳说回去也不远，她想孩子了。
晚饭便是宋新苒跟宋余两个人一起吃的，宋余还有些好奇：“新的陈阿姨没来我们家呢？”
宋新苒说：“陈阿姨回家去了，她家里也有个小孩呢。”
宋余“哦”了声：“以后陈阿姨都会帮妈妈摆摊了吗？”
宋新苒说是，然后走进厨房把新买的卤肉倒在盘中拿了出来：“小余，这是我问了你姨娘，在老地方买的卤菜，尝尝味道是不是和以前一样。”
宋余高兴起来，跑进厨房洗手：“好！”
只是他满怀期待，兴冲冲尝了一口，眉头就皱了起来，接着又吃了一块，脑子有点茫然：“妈妈，不是的……”
但妈妈和姨娘不会骗人呀。
他又吃了块，不知道为什么以前觉得很很很好吃的卤肉，现在好像没有特别特别好吃了。
他没说话了，端起自己的碗：“我可以吃完！”
小孩自然不懂，在肚子饿，又不常吃肉的情境下，一顿卤肉就是十分的美味了。
但他现在生活改善了许多，每天吃的都是宋新苒亲手做的，有肉有菜，不是卤肉味道不一样，是自己变了。
不过就算平时吃的很好，宋余也依然是个不挑食好养活的孩子，也能卤肉和饭让自己吃得饱饱的。
宋新苒总觉得买的卤肉都差点味，她决定自己做！
先让黄芸帮自己留了个猪头，第二天黄芸就拿了过来：“这猪头你准备怎么做啊，做起来麻烦得很。”
猪头也不好卖，一是难清理，二是里面的肉不多。有些人家买回去就是炖汤，炖出来的汤白生生，上面一层油花，味道还不错。
宋新苒说：“我准备卤出来吃，到时候芸姐你也来尝尝。”
黄芸惊叹道：“你还会卤肉啊？”
宋新苒说：“以前做过，不知道现在手艺生疏了没，要味道不好芸姐你可别嫌弃。”
“我嫌弃什么啊！”黄芸说，“你做的东西就没有不好吃的，就拿那个关东煮来说。那天晚上思思拎了一保温桶的汤底回来，煮了两碗面放进去，什么都没放，那滋味鲜得没话说，我们娘俩最后把汤都喝得干干净净！”
宋新苒笑道：“芸姐你喜欢的话待会再打点汤回去煮面。”
黄芸摇头，坚决道：“这不行，是你拿来卖钱的东西。”
宋新苒说：“关东煮的汤底我一般用三四次就要倒掉重新熬，倒的时候也没坏，我还经常拿要倒掉的汤底做关东煮捞饭给小余吃呢。芸姐你要的话来拿就行，也不浪费东西。”
黄芸一听这话顿时笑弯了眼：“真的呀，那你什么时候要换新汤了给我说，我舀点回去也做捞饭。这捞饭怎么做的啊？”
黄芸只觉得这名字听上去还怪优雅的，像什么高级餐厅的菜名。
宋新苒笑了下：“就是汤泡饭。”
黄芸竖起大拇指：“还是你有文化，取个名字好听多了。我先回去了，家里还有事做呢。”
说着黄芸就要走，宋新苒赶忙喊道：“芸姐，猪头多少钱？”
黄芸摆摆手，语气爽朗道：“不要钱，在我摊上也不好卖，正好给你别浪费！”
她人走得快，两句话功夫已经不见人影了，宋新苒想着等卤好后给黄芸多送去一些。
*
陈静芳来的时候大门敞开着，她心想今天宋新苒去菜市场回来得这么早，结果一进屋就看见宋新苒手里拿着个大猪头，正放进锅里。
陈静芳惊了下：“新苒，你今天准备卖猪头肉吗？”
宋新苒已经把猪头放进了锅里，盖上锅盖，笑道：“不是卖，自己吃的。”
“怎么想着吃猪头了，这打理起来要费点功夫。”
宋新苒：“前几天赶集买了点卤肉回来，所以想自己也做一次。”
陈静芳笑了：“我原来也这样想过呢，不过自家卤出来的东西就是比不上卤菜摊的味道，最后吃了两三天才吃完，还不如烧菜呢，免得浪费东西。我清理过猪头，有经验，我来帮你。”
宋新苒笑道：“行，那你也尝尝我卤肉的手艺，看看跟卤菜摊的相比有没有什么变化。”
猪头焯水去腥刮毛，接下来就是用刀砍开，拆解里面的肉。
猪头肉可以一整只拆成两半再卤，也可以先拆解后卤，不过宋新苒觉得先拆分再卤会更进味。
把肉备好，宋新苒便准备炒料卤制了，卤菜讲究一个辛香交融，卤汁醇厚，配料便尤为重要，葱段，姜片，八角，桂皮之类的必不可少，酱油也有讲究。
岭德镇上有散装酱油，宋新苒买了最贵的，这种酱油味道醇正没有放什么添加剂增味，用来做热菜和卤菜最好。
一切配料准备好后，她先给肉炒糖色。
陈静芳看着她动作很是惊讶：“卤肉还需要炒糖色吗？直接抹点老抽就行了，还是那个色。”
宋新苒解释道：“炒糖色不只为了让肉颜色好看些，更重要是对味道的影响，不仅能让食物多点焦香微甜，还能中和肉的腻和腥，这样卤出来的肉更香，吃起来也大不同。这是加老抽，或x是在卤的过程中放糖远远达不到的效果。”
在做菜方面宋新苒有许多心得体会，她爱研究也爱做。
这些话放进陈静芳耳朵里听着就觉得很麻烦，炒糖色是个技术活，对火候要求高，而且还得留意糖油溅出来，那可比单纯的油烫多了，一溅手上就是一个印。
她探过头，想看看宋新苒怎么炒的糖色。
热锅放油，过了会放入冰糖，锅铲在锅里不停搅拌，直到冰糖变成淡黄色液体，再慢慢变成深琥珀色，锅里冒着绵密的大泡，焦糖的甜气在空气中弥漫。
宋新苒趁机把肉倒进锅里，快速翻炒，看着猪头肉表面逐渐裹上一层油亮的琥珀色，陈静芳只觉得不可思议：“新苒你炒这个糖色怎么没溅出来？”
宋新苒说：“炒糖色不能进水，肉也要擦干。”
随着她的话和动作，甜香与肉香交织得紧密，变成一股诱人的香气，从锅里慢慢升腾出来。
饶是陈静芳一个不馋嘴的人闻见这味都觉得香得厉害，她以前做卤菜的时候可从没有这味。
原来炒个糖色还有这么大的作用！陈静芳觉得自己长见识了。
再看看那颜色，猪头肉表面一层自然油亮的酱红色，是只放酱油远远达不到的鲜亮色彩，抹老抽卤出来的肉虽然也有颜色，但看起来暗沉，在食欲方面就低了一头。
这已经初具卤菜摊上的卤肉的模样了。
宋新苒没有停下来，往锅里加入生抽老抽和热水，等水煮沸后把提前备好的卤料包放了进去，又加了一块冰糖和盐，盖上锅盖开始焖煮。
卤肉到这时只需要文火慢卤，中途翻面就行了。
宋新苒拿出冰箱里的冻货，准备下午出摊的食材。
随着小火的焖煮，锅里卤汁发出咕嘟咕嘟的细小气泡声，浓郁的肉香和着各种香料的味道，从锅盖缝隙里钻出来，逐渐弥漫在整个厨房中。
陈静芳都不禁往锅边看了好几眼，心想这味也太香了！
她以前去卤肉摊买菜，遇见过刚出摊的，那时候卤肉还是热的，摊主一摆上来便闻到一股醇厚鲜香的香气，诱得她当场就买了一斤半。
不过回家一尝，又觉得那入口的滋味当不了闻起来的香，但肯定比自家卤的味道好。
但宋新苒做的这一锅卤味，光论香气这点就比她以前闻过的都香！
猪肉的油脂被慢火逼出丰腴的脂香，老姜的辛辣和葱段的清甜微辛混合，香叶花椒等调料经卤汁慢煮，蒸腾出复合香气，厨房里蒸汽温暖湿润，卤汁香气强势不燥，浓郁温吞，闻一口只觉得肚子都饱了。
陈静芳只觉得口水不停在嘴巴里分泌，这像是身体自主的反应，她都控制不了。
陈静芳听过望梅止渴的故事，心想这大概是同一个道理，人在极度口渴的情况下，光是想想汁水饱满，微酸清甜的梅子，就已经满口生津了。
但她吃了早饭才过来的，这会才半中午，远不到饿的时间啊，怎么就开始馋了。
这时，宋新苒把窗户大打开，让厨房透进些新鲜空气。
陈静芳闻到外面冷风的味才觉得脑子里清明了点，略感不好意思：“新苒你这卤味怎么做的，简直能把人香晕了。”
宋新苒说：“做卤味很简单啊，大家放的调料都差不多，要想好吃就选块好的肉，炖久一点，不咸不淡就行。”
陈静芳听着她语气轻松的话，都不太好意思说出口：“……我以前做过不是这味。”
宋新苒说：“慢慢来嘛，第一次做肯定有不足，后面一次次改正，味道就好起来了。”
陈静芳惊奇：“听你这意思，你做过很多次卤味吗？”
宋新苒心说是啊，她上辈子做过很多次，眼下只糊弄过去：“以前做过。”
陈静芳暗暗惊叹，以前怎么没发现宋新苒做饭这么厉害，二十出头的年纪已经烹饪过不少食物了。
是了，陈静芳觉得这应该用烹饪来形容，一般人才叫做饭，像宋新苒这样很有厨师范的人下厨那叫烹饪。
隔了会，宋新苒又打开锅盖，热气裹挟着浓郁的香气瞬间冒了出来，一下就盈满了整个厨房，又被风送到外面。
她把肉翻了个面，确保每一块肉都能均匀充分浸泡在卤汁中，白雾蒸腾，宋新苒用手扇了扇，看着火候，又把锅盖盖上，把还要拼命冒出来的香气收拢在锅中。
这翻面的功夫只花了不到一分钟，但香气已经足够浓郁，特别是这种文火慢炖出来的卤味，味道更是霸道醇厚香远。
宋新苒家在一楼，厨房外便是马路，这一缕缕香气飘出去，走在外面的路人都不禁动了动鼻子，循着香气到处看了看。
“哪家在做卤味，味道也太香了！”
“这大早上的，应该是做出来摆摊卖的吧，不然我还真没闻过有哪家自己做着吃的味道这么香，听说现在大城市有种叫增香剂的，放一点在菜里，能把人香晕了，就是害身体！”
“这卤味不会也放了增香剂吧，不然哪这么香，我去菜市场买卤肉都没闻到过！”
路人说这话走远了，只觉得那卤味是在香远霸道，都走出百来米了，还能闻到那若有似无的卤香。
要让宋新苒知道这话，肯定得喊冤，她这卤味做出来自己吃的，怎么也不至于害自己，纯粹就是各种调料搭配发挥得好。
化学增香剂这玩意她上辈子知道得很多，但从没用过，只能糊弄一下外人，但吃起来嘴巴和嗓子就有意见了，闻起来虽香，但感觉那香没有灵魂，不如各种天然的香料调味搭配出来有滋味。
差不多每隔二十分钟宋新苒会翻一次肉，每次打开锅盖时，那香味总能扰乱陈静芳的心绪，本来好好清理着蔬菜，一不留神目光就放到锅上了，只心里想这味咋这么香！
看着快到十一点了，陈静芳也看宋新苒翻了两三次，实在忍不住问：“新苒，这都一个多小时了还没炖好吗，炖久了肉就烂了，容易糊底。”
宋新苒说：“快了。你放心，我看着的，不会糊底，如果糊了飘出来的味道都有变化。
炖煮了快两个小时后，宋新苒才揭开锅盖把卤肉捞出来，咸香浓郁的卤味宛如夏季一场雷阵雨般，毫无征兆，铺天盖地就散了出来。
陈静芳都不禁吞了吞唾沫，只觉得自己胃好像都叫了起来。
隔壁户也热闹得很，大娘喊：“关紧点，把门塞点布，窗户也关上！”
正在关窗户的大爷说：“你别坐在那儿跟看热闹似的，也来帮帮忙啊！”
大娘说：“你不是想喜欢这卤味吗，多闻闻。”
大爷板着脸，没说话了，但鼻子不由自主动了动，闻见这卤味香气，真觉得肚子里好像有只手在挠，挠得胃一阵阵直缩，直叫着想吃啊想吃啊！
把门关紧点，窗户也闭上，这样飘进来的卤味也更少了，不至于这么馋人。
大爷心想，住在小宋旁边，真是甜蜜的烦恼啊。
年轻的时候觉得没有好菜好饭，闻闻味也行，闻着味吃着槺米饭，只觉得也在尝美味佳肴。
现在味能闻到了，还是特别香浓的味，但可惜吃不到！这肚子发表意见的滋味也不好受。
……
宋新苒把卤好的肉夹起放进盆里，觉得这次做的卤味错不了。
肉表面挂着一层油亮浓稠的卤汁，泛着琥珀般的光泽，猪头肉炖的皮肉颤巍巍，肉丝缝里透出亮晶晶的油润，尖上皮脂部分都半透明了，挂着滴摇摇晃晃的卤汁。
陈静芳吞了吞口水，闻着这味，看着着卤肉，都不用尝就能知道吞下去该是怎样的软烂丰腴，还带着胶质，要能嗦一口，那才香绝了。
宋新苒拿筷子往肉上一插，筷子“duang”地下就插了进去，她夹出一块肉给陈静芳：“你尝尝味道。”
陈静芳看着这块油光锃亮，不断发出热气的肉，喉咙滚动了下，还讲究着礼节：“你是厨师，你自己尝个味就行。”
只是目光始终无法从那块卤肉上移开，清清楚楚表演了一个心口不一。
宋新苒笑了笑：“我刚才尝过，菜的味道自然多点人尝更好。”
既然都这样说了，陈静芳也没拒绝的理由了，更何况她自己打心眼里是不想拒绝的。
卤肉一入嘴，陈静芳脑海中就只剩下一个字了，香！
太香了，这种香不是流于表面，而是肉的每一丝纤维，每一寸皮肉都被炖得香烂，囫囵嚼几下就化开了，肥肉变成浓浓的胶质，瘦肉软烂，一不留神就吞下去了。喉咙和嘴巴里还泛着一股香浓的回味，叫人止不住想再吃一口！