魏栋一听方建民的名字，立刻正色起来：“好，我让小石赶紧回来，这两天还没正式营业，我对大家的管理都比较松。”

宋新苒可有可无地点了点头。

魏栋把石辉喊回来时，他脸上显而易见的不高兴。

石辉说：“还以为多厉害，结果就知道拿方董的名头来压人，有本事自己做啊，还要我干什么。”

不过吐槽归吐槽，石辉还是回了卤坊，准备进厨房。

此时宋新苒正在熬煮卤汁，在大火的炙烤下，深琥珀色的汤汁咕噜咕噜冒着泡，卤汁裹着香料翻涌，桂皮的醇厚混着八角的辛香打头阵，接着就是深厚的酱香漫上来，夹着一点冰糖熬化后的微微甜润，最后融合成了一股独属于的卤货的香浓萦绕在人的鼻尖。

蒸腾的热气冲上厨房天花板，把厨房塞满了还不算，一个劲地往外冲出来，鲜卤坊里顿时只闻得到这股霸道的卤香了。

站在外面魏栋眼睛都睁大了点，扒在厨房门口直勾勾往里瞧着，喉结还微不可查地上下滑动，看得出来馋虫已经被这一锅卤味给勾了出来。

宋新苒站在厨房里，手腕轻晃，长勺撇开浮沫，姜片和葱蒜在汤面打旋，她面色平静，似乎一点没被这浓香诱惑到，长勺舀起汤汁盛进碗里，把火关小一点，端着碗从厨房里走了出来。

她径直走到了石辉面前。

石辉原本满肚子牢骚找不到地方出气，这对视一眼的功夫，一肚子的气顿时烟消云散，甚至还从心里生出了一点本不应该存在的紧张：“怎、怎么了？”

宋新苒说：“你怎么这么晚才回来？”

石辉顿时有一种在餐馆后厨面对师傅责问的感觉，回答得无比利索：“我在外面吃早饭，魏店长一喊我就回来了。”

说完还怕被批评。

但宋新苒什么都没说，直接把盛了一般卤汁的碗递到他面前：“尝尝。”

石辉手指着自己，还有点懵：“我，我吗？”

宋新苒看了他一眼，有些奇怪，刚才出去时还甩脸子，现在又装懵了，她可有可无点头，一句话都没有。

石辉双手接过瓷碗，郑重地递到自己嘴边，极为认真地尝了一小口。

他刚才回来的时候已经闻到了浓郁的卤香，比他在外面吃的早餐美味几百倍，或者说那根本没有可比之处，现在竟然有机会品尝，当然无比虔诚。

“怎么样？”宋新苒问。

石辉把卤汁咽下，只觉得嘴里仍有微微的回甘，卤汁的回甘要做好很难，太重了就破坏了本身的咸鲜味，显得不伦不类，如果太轻又没有甘甜，吃起来口感层次要打几个折扣，但这碗卤汁很好地做到了这一点。

咸香明显，舌根回甘，咸度比最终卤好的菜要重上三分。

“味道很好，香料味一点不冲，咸淡拿捏得很准！”石辉说。

宋新苒嗯了一声：“卤汁已经做好了，你去卤菜。”

石辉顿时瞪大了眼睛，再次不敢置信地指着自己：“我，我吗？”

宋新苒说：“明天方董会来尝你的手艺，如果你不想提前做一次让我尝一下，你可以明天再来。”

宋新苒完全就是公事公办的态度。

石辉马上说：“我做！”

大步往厨房走去，只是要进门时又拧起眉头，想对宋新苒说点什么，他刚迟疑不是不想做，只是担心自己的水平破坏这一锅卤水。

石辉能被方建民调来鲜卤坊做厨师，肯定也不是花架子，他以前在餐馆跟师父学习就挺认真，是主厨向方建民推荐的。

石辉自然能看出这卤水做得非常好，卤菜看上去是一道简单的菜品，但越简单的东西要做好越不容易。

各种荤菜素菜已经准备好了，石辉首先把鸡爪鸭脖之类的荤菜下入卤锅，先卤荤再卤素，可以让素菜也沾染一点荤腥，味道更丰富。

他下了菜之后不由自主地看了一眼宋新苒，但只看到宋新苒轻轻摇了摇头，石辉顿时慌了，心想他做错什么了吗。

不过还是勉强平静下来，做菜的时候胡思乱想反而更差。

石辉想起师父说的按照卤肉重量给卤水，这是保证能卤进味，但眼前卤锅里的卤水充沛，他不可能放太多肉，毕竟招牌是鲜卤，那便需要当天制作，今天做的只是岗前培训，给宋新苒尝尝味。

牛肉鸭脖鸭腿之类的先先卤煮二十分钟，再下入猪头肉猪耳朵鸭头鸭胗等煮十分钟，再下入鸡爪鸡翅等煮十五分钟，最后下入莲藕土豆丸子之类的素菜十分钟，煮好关火焖泡十五分钟。

做这些事的时候石辉感觉自己背心冒汗衣服都湿了，当然热是一方面，内心紧张又是一方面，他打开厨房门，想问宋新苒这样煮怎么样。

恰好这时鲜卤坊门口来了一名四十来岁的女人，进来就问：“你们卖那些卤货，给我称点，在外面闻到好香哦！”

闻言魏栋脸上笑开了花，连忙走上前去说道：“你好，我们卤坊还没开业！”

好兆头啊好兆头，还没开业就有客人主动上门问了，生意以后一定红红火火，魏栋此时都不禁畅想起了美好的未来。

女人问：“你们什么时候开业啊？”

“明天，我们明天是试营业，明天欢迎您来！”魏栋语气难掩兴奋。

“行吧。”女人走了，一边走还一边说，“这也卤得太香了。”

石辉脸上更是难掩喜色，他以前在餐馆也炒过一些菜，不过那都是一些小菜，还是在师父的指导下。

这是他第一次在店里独立烹饪，效果竟然这么好。

石辉不由得再次看向了宋新苒，当然他也知道卤香味这么浓跟宋新苒制作的卤汁密不可分。

魏栋拍了拍石辉的肩，笑道：“你小子可以啊，明天好好干！”

石辉：“好的店长！”

宋新苒实在没眼看，她转身想走，也不想当那个扫兴的人，但明天方建民又要来店里现场品尝，要店里味道跟她摊子上卤的差别太大，方建民肯定会有意见，宋新苒目前还不想被辞退。

她站起身。

石辉虽然被魏栋表扬心里激动，但余光还是注意着宋新苒的，见她起身，顿时呼吸都乱了。

宋新苒朝他看来：“你卤的方法有问题。”

语气平静，声音冷淡，跟店里暂时的喜气洋洋格格不入，顿时氛围陷入了冰点。

范秋心里也正高兴，鲜卤坊生意好她以后工资也多点，这是方建民承诺过的，骤然听见宋新苒的话，心情顿时跌了下去，轻哼一声：“你懂什么。”

石辉倒没有范秋那么傲慢，他是干厨师这一行的，就光宋新苒刚才熬煮卤汁露的这一手已经足够他震撼了，只是被人批评，而且还是全面否定，心里总有点不舒服，更何况这卤肉方法还是他师父教给他的。

石辉站在原地没说话。

魏栋连忙出来打圆场：“宋厨师，我知道你是方董亲自请来的大厨，肯定有自己的手艺，但小石也煮得不错啊，你看都有客人闻着味来了。”

宋新苒心想，那味到底是因为食材x还是卤水，石辉应该很清楚吧。

果然石辉脸涨得微红，嗫嚅了下没说话。

宋新苒道：“明天方董会来尝味道，石辉你自己觉得能过关吗？”

石辉原本是觉得能的，但宋新苒这一问他又不确定了。

宋新苒看了看时间，问：“你要焖煮多久？”

石辉闷闷说：“十五分钟。”

“行，那等着吧，等你做完后捞起来我再卤煮一次，你看看有没有区别。”宋新苒说。

范秋站在一旁，嘴角不乐意往下拉了拉，她觉得宋新苒纯粹就是在找存在感，俗话说的半罐水响叮当。

范秋是后面才回来的，她回来的时候石辉正在卤煮，她一进门就闻到浓郁的卤香，当场口水都要被馋得掉下来，完全看不出是才吃了早饭的样子。

真没想到石辉厨艺这么好！

范秋跟石辉先来店里几天，两人身为员工一起干活一起吃饭，颇有一种惺惺相惜之感，自然而然就站在了石辉那边，再看宋新苒就更不顺眼了，这人上辈子是猫儿刺变的吧，那么喜欢挑刺。

石辉的卤菜捞起来，也说得上一句色泽油润洪亮，香气逼人。

范秋十分夸张地说：“这味道太好了，我从没闻过这么香的卤味，石辉你这厨艺完全可以当特邀大厨了！”

魏栋也不禁点点头：“小石不愧是方董亲自挑选来的人。”

但宋新苒面色平静无波，转身去了厨房。

石辉心脏都不由得多跳了几下，有一种自己在气势上就输了的感觉，不过他也没想和宋新苒比拼，就是觉得宋新苒说话太不客气了，但不知怎么好像就被驾上来了。

范秋和魏栋都拿起东西吃了起来。

范秋动作更夸张了：“太好吃了！我从没吃过这么好吃的卤鸡翅，石辉以后你自己开店肯定赚钱！老板真该给你加工资！”

魏栋却只点评了两个字：“不错。”

事实上魏栋感觉有点奇怪，这卤味闻起来那么香，怎么吃起来觉得差一点味道。

魏栋以前在大酒楼里当领班，也吃过不少好东西的。

石辉此刻心思全然不在这上面，目光往厨房里看了又看，心里翻江倒海，自我怀疑，他师父可是干了几十年的老厨师，教给他的东西怎么会有错？

可宋新苒又不像是一个假把式，就这一锅卤水，石辉就知道她是有真本事的。

看见宋新苒在厨房里打捞残菜，重新烧开调味，还把锅里的卤水舀了一半放另一口锅中，动作有条不紊，一举一动不疾不徐。

石辉就知道自己落了下风，只是心里还有点茫然，他师父教给他的东西怎么会有错呢。

宋新苒一口锅卤荤菜一口锅卤素菜，荤菜要进味靠的是焖煮，而素菜就需要掌控火候了，特别是凤尾类的绿叶菜，时间要精确到秒，多一分则太老太咸，少一分则太生太淡，像这种绿叶菜是不需要焖煮的，一煮好宋新苒立刻捞在盘中。

另一口卤锅中则继续下入不耐煮的荤菜食材，最后都下完后，看着都熟了，盖盖焖煮。

这时另一边的素菜也基本好了，宋新苒一一捞了起来。

单独卤的素菜味道添了几分清润，少了几分油腻，素净的食材吸饱了汤汁，蒸腾冒出的热气都带着食材本身的清香。

宋新苒把盘子放在桌上。

魏栋抻脖一看，每一片菜挨挨挤挤，海带吸得饱胀透亮，凤尾青翠，藕片孔洞里积满卤汁，盘子底部浅浅一层琥珀色卤汁。

闻起来既不失卤味的厚重，又带着素菜特有的清爽。

魏栋不禁想，明明都是同一锅卤水，但煮出来，无论是香气还是色泽，好像真的有点不一样。

第89章

石辉看着这一盘刚出锅的卤菜,香气萦绕鼻尖，但他脸却一时青一时红，还没尝个味他就知道自己输了,方董特邀来的宋厨师明显是有两把刷子的。

连一直针对宋新苒的范秋也不再说话，鼻孔重重出了声气,把脸转向旁边,心想厨艺再厉害怎么了,做出味道再好又怎样,人品不行就是真的不行。

还没见面就搞特殊，明明都是店里员工，大家都来干活她一个人不来，害他们多干了不少。

一见面就训人，一点不懂得人情世故,这种人就算有手艺都走不远。

魏栋此刻都没心思去多余想手下两名员工，他来鲜卤坊不就是为了把店做大做强吗，原本对石辉赞叹有加是觉得石辉手艺不错，还没开业就吸引来客人了，现在一闻到宋新苒做的卤菜，高下立见。

魏栋拿起筷子就尝了一口，顿时眼睛都亮了,什么叫好吃的卤菜，这才叫啊，色香味俱全,完完全全称得上极致美味！

他刚才尝石辉的，还觉得卤香迷人，但口感味道不足，这下一吃到宋新苒的才知道什么叫做诱惑。

魏栋竖起大拇指,连称呼都变了：“宋大厨，有你在我们鲜卤坊，未来的路都不愁了！方董真是慧眼识英雄，对鲜卤坊给予厚望，才寻来您做我们卤坊的厨师啊！”

事关自己事业，魏栋立刻换了张脸，态度更是有了一百八十度大转变。

宋新苒似笑非笑地看了他一眼，觉得魏栋跟方建民骨子里还真是同一种人，怪不得方建民会让魏栋来做店长。

不过魏栋这种人有个好处，便是对他有用的，他一定能高高捧着表现得热忱奉承，以后绝对不会当面找她半点麻烦。

这也正如了宋新苒意，以后每周来一次，工资照拿，自己的事照做，生活美滋滋。

她淡声道：“魏店长谬赞了。”

石辉最终还是尝了宋新苒做的卤菜，这一入口心里便什么话都没有了，用他师父的话来说就都不是一个层次的人，他甚至觉得宋新苒的厨艺比师父还好几分。

石辉呆坐在一旁默不作声，既感觉羞愧又感到怅然，他还以为大老板把自己调来这家新开的卤坊自己就能发光发热，从此独当一面了，这会又觉得自己啥也不是，整个人都被打击到了。

又等了半小时，宋新苒把焖煮好的卤肉从锅里捞出来，这次味道更浓郁了，简直能把人香迷糊。

这次她一放上桌都不用开口，魏栋自己带起一次性手套就开动了，越吃魏栋是越有信心，卤坊未来一片光明啊。

石辉再次默默尝了一口，放下筷子开始怀疑人生，明明卤坊有宋厨师一人就够了，方董为什么还要把他调来呢？

范秋在旁边本来还梗着脖子板着脸，觉得自己不缺这一点吃的，但是看见魏栋完全停不下来的样子，卤香又一直往鼻孔里钻，实在有点忍不住。

但泥人还有三分血性呢，范秋觉得自己好像吃了宋新苒的东西就是向宋新苒低头了，撇开头，干脆不要看了。

宋新苒目光扫过三人，不用询问就知道他们的想法了，视线略微在石辉身上停顿了两秒，见他一副见鬼似的魂不守舍的样子，眉心微蹙，最后站起身来准备离开。

魏栋还沉迷在这两盆卤菜中不知今夕何夕，又一边畅想未来，只觉得形势大好，等宋新苒走出了门才反应过来。

今天宋新苒不是说教石辉做卤菜吗？怎么就走了！

魏栋当然也没忘记方建民说的话，宋新苒工作内容有一项便是培训店里员工，方建民还提醒了魏栋这件事很重要。

魏栋赶紧攮了石辉一把。

石辉才如梦初醒一般，魏栋赶紧朝他使了个眼色，看了看外面，石辉立刻反应过来，追了出去。

“宋、宋师傅，等等！”叫住了人，石辉又有些羞愧，期期艾艾地说，“宋师傅你说我卤制的方法有问题，不知道是哪里有问题……”

宋新苒看了他一眼，没说话。

石辉涨红了脸，他以前在餐馆里学厨的时候知道怎么当徒弟，首先要端正态度，其次要勤劳肯干，不然没有厨师会把自己的手艺教给一个陌生人。

那时候石辉态度诚恳，干活卖力，尊敬师长，才学了一门技术，来到新地方还有点沾沾自喜，第一次看到宋新苒还不以为意，看对方年轻又是个女的，便以为是走后门来的，自己一上来就把人得罪了。

刚才还不自量力想和人家比拼一下，结果输得连裤子都不剩，这会自己又来求人了，石辉都觉得臊皮臊脸。

但还是强忍住羞愧开口：“宋师傅，是我有眼不识泰山，真是对不起。我卤菜的方子也是跟我师父学的，他是大厨，做菜很厉害，我，我……”

他想说自己一直很崇敬师父x，容不得别人说不好，也是想解释一下自己的动机，希望能得到宋新苒一点谅解。

孰料宋新苒直接说：“每位厨师都有自己拿手菜，不用拿来解释比较。你刚才看我怎么卤的，模仿就行了，最重要的问题是荤素分锅，荤菜要焖煮足够时间才能进味。”

听她说的时候石辉心脏都不禁狂跳了几下，竟然就这么简单将原理和做法告诉了自己……

石辉还以为宋新苒会直接忽略自己，或者冷嘲热讽几句离开，在他们这行，有真本事的大厨都有几分脾气。

一开始石辉还觉得宋新苒不合群，现在完全推翻了以前的想法，听她说完，石辉连忙鞠躬道谢：“宋师傅，谢谢，我了解了，我以前真的做得不太好！”

宋新苒嗯了声，她也了解石辉师父为什么会这样教他做卤菜，在餐馆后厨工作很忙，每道菜要尽可能压缩时间，卤菜煮熟就行，如果在这一道菜上浪费过多时间，那其他菜怎么办呢？

不过鲜卤坊又和餐馆不一样，只精于做卤菜就行，要把这一门菜做到极致。

听她应声后，石辉又大着胆子问：“宋师傅，我回去再做一次，您尝尝再指导指导我行吗？”

宋新苒轻点了下头，如果对方有礼貌的话，她也不介意多给点意见。

只是两人一回去就碰见范秋和魏栋正在吃宋新苒刚做的卤菜，石辉做的就放在旁边，宋新苒离开时那还剩下小半盆，现在过去好一会儿了，竟然还纹丝不动，反而是宋新苒做的卤菜马上要吃完了。

范秋一瞧见她就跟看见鬼一样，原本在咀嚼的嘴巴都不动了，手迅速放下，有点别扭地坐着。

魏栋则把最后一只鸭翅收入手中，笑着站起身：“宋厨回来了啊，店里还有什么缺的吗？你有需要的直接给我说，我来准备。”

宋新苒说：“暂时没有。”

石辉此刻态度完全变了，就像学生一样乖巧：“宋师傅我先去厨房了。”

说完进了厨房。

魏栋见对方这一会儿功夫就恭恭敬敬，心里又咯噔了下，一时竟觉得有点难办。

方董特意请来的宋厨师有真材实料，对卤坊是一件大好事，但人太优秀一眨眼就把石辉弄“叛变”了，以后要是看上了店长的位置还不是一句话的事吗？

魏栋可不想辛辛苦苦为他人作嫁衣裳。

可一想宋新苒今天来到店的所作所为，又不像一个有大野心的，顿时也不知道自己该做什么才最恰当，既能让宋新苒兢兢业业为卤坊卖命，又老老实实做她的厨师。

魏栋脑海中在想着这件事，就抽不出更多心思跟宋新苒聊天，只能随便敷衍说今天天气真好之类的话。

宋新苒也懒得和陌生人闲聊，说了两句便闭口了。

这可就难为坐在一旁的范秋了，只觉得自己眼不是眼鼻子不是鼻子的，想孤立针对宋新苒没成功，自己还吃了她做的东西。

古话说拿人手短吃人嘴短，范秋也没想自己意志力这么薄弱，前脚看着宋新苒出去，后脚看见魏栋吃得如痴如醉，又闻到那香气，手自动就伸了出去，也没想到宋新苒还会回来啊。

她眼睛到处瞅了瞅，总算找到一个可以说的点，望向厨房道：“石辉在做什么啊，这儿吃的已经够多了。”

按照范秋的想法，她都主动开口了，宋新苒再接一句话就算破冰了，以后一个店里也能相处。

但宋新苒硬生生的一字没吐，就让范秋这句话直接掉在了地上。

范秋顿时脸涨红了，她余光瞥了宋新苒一眼，心想这人怎么这么傲。

魏栋一看，心里却乐开了花，这宋厨师摆明了是一个有大才但不会人际交往的人啊，这样的人也不怕她要抢自己店长位置了。

店长可不是有才就能干的。

他还接上了范秋的话：“石辉这是想岗前训练一下，真是个勤快的小伙子。”

宋新苒在旁边静坐着，正思考自己应该买哪种沙发，要便宜的话就简单的木质凉塌，贵一点的就真皮沙发，但她对真皮没什么追求，而且价格实在太高，那就买简单布艺沙发吧。

现在常见的沙发是三件套形式的，即一个双人位加两个单人位，宋新苒不太倾向于选择带贵妃榻的L型拐角沙发，觉得浪费地方而且使用频率不高。

现在沙发面料主要是绒布和麻布，宋新苒更愿意选择后者，耐脏易清洗，夏天坐在上面也不会太热。

她昨天在家具城看了沙发，那儿选择多，还有不少品牌专卖店，但价格比较高，宋新苒想今天换一个地方，就在街边家具店看看。

她想得入神，一点没在意旁边魏栋和范秋在聊什么，她也不想知道，嫌浪费精力。

倒是阴差阳错让魏栋对她越来越满意，性格孤僻古怪的手艺人历来是最受老板喜欢的。

最后石辉做好了卤菜，心里还有几分忐忑，双手端在了宋新苒旁边：“宋师傅，您尝尝。”

宋新苒看了一眼，光从颜色上看就知道石辉是按照她说的在做，荤菜油亮，素菜清嫩，不过对火候的把控还不太准，不过宋新苒对他也没什么要求，也不会像对葛霞那样，一点一点亲手教对方怎么细致地做。

葛霞那是在帮她工作，事关自己事业，宋新苒肯定上心，不过现在是给人打工，能过关就行了。

她尝了一口荤菜一口素菜，勉强可以，便点了点头：“不错，明天保持就行了。”

说完便问魏栋：“魏店长还有事吗？”

魏栋连忙说：“没事了，宋厨师你有事先走吧。”

宋新苒也不客气，当场走了，她来的时候记住了哪条街有家具店，这下只想赶过去看看。

这一天，宋新苒多方比较，最后看中了一套中档的米色方格麻布沙发，又经过一番艰难的讨价还价，最终以一千二成交，店长还送了她配套的小小玻璃茶几，上面铺着一块同色的钩花桌布。

宋新苒觉得这茶几放在沙发旁边，这样一边看电视，随后就能端茶喝，嗑嗑瓜子什么的，生活简直不要太舒服。

第二天一早宋新苒就去了鲜卤坊，里面已经工作得热火朝天，外面摆了花篮和爆竹，看得出来魏栋很花费了一番心思。

宋新苒是去得最晚的，但她确定自己没迟到，目光扫过周围，便有点感慨，她当时开店也差不多是这样的场景，其中费了多少精力只有自己清楚。

打工也就这一个好处了吧，不用操心太多，拿钱办事，其余的不归我管。

她站在门口，魏栋主动迎了上来，喜气洋洋道：“宋厨这么早就来了啊！”

宋新苒眉梢微挑，觉得魏栋还真有意思，说：“开业第一天，应该早一点。”

魏栋说：“方董已经到了。”

宋新苒“哦”了声，走进了鲜卤坊。

魏栋现在心里是乐开了花，他还在怕什么？还怕什么？一个干事不积极的员工，就算手艺顶天，方董也不会让她当店长。

他现在是一点不介意宋新苒晚点来，甚至还挺惋惜，宋新苒怎没迟到呢。

看了看手表，这离上班时间还差十分钟呢。

宋新苒进了卤坊便说：“方董来得真早。”

范秋和石辉在旁边装鹌鹑，一句话不敢说。

范秋也是服了，觉得宋新苒不是傲，是傻了，开业第一天比大老板还来得晚，真是没救了。

但方建民也没生气，还笑道：“宋厨师来尝尝小石的手艺。”

宋新苒说：“我昨天尝过了，方董尝尝吧，看看味道合不合格。”

方建民心里肯定是有点想法的，觉得自己拿高工资给宋新苒，她上班怎么还慢吞吞，不过人家也没迟到，不好说什么。

想给宋新苒一点压力，于是慢慢品尝石辉做的卤菜，故意沉吟不语。

但这没把宋新苒吓到，反而把石辉吓得不轻，脑子里全是没问题吧，我做的应该没问题吧，大老板怎么不说话了？不会辞退我吧？

但昨天宋师傅都说了不错啊，宋师傅那儿都过关了，大老板还要说什么啊。

石辉战战兢兢站着，只觉得自己背心都要被冷汗浸湿了。

方建民一边品尝，余光一边扫过店里的人，见除了宋新苒其他人都非常紧张，而自己想给压力的人还淡然自若，顿时觉得自己属实多此一举了。

他放下筷子：“不错。”

转头对石辉笑道：“小石要继续加油啊，你师父把你推荐到这儿来，我和他都是对你寄予厚望。宋厨师在这儿，你可要多请教请教她。”

石辉紧绷的情绪骤然一松，赶紧点头道：“谢谢师父，谢谢方董，昨天宋厨师已经指x导过我了，实在令我受益匪浅，我以后一定更加努力，向宋厨师学习。”

宋新苒望了望天，觉得石辉这话还真有点学生气。

方建民却很喜欢这样的员工，拍了拍他肩膀，又鼓励了两句才离开。

方建民一走，店里顿时被一种快活的氛围填满，大家都觉得得到了大老板的赏识，未来有无限可能。

宋新苒把自己带来的保温杯拿起，她要在外面看家具，自己带水省钱。

然后走到了魏栋面前：“魏店长，我走了啊。”

魏栋脸上难掩笑容：“好，路上慢点。”

宋新苒应了声，走出了鲜卤坊。

石辉和范秋在旁边都呆住了，不敢置信地看着宋新苒无比洒脱的背影越走越远，眼睛都要瞪下来了。

怎么回事？

这就走了？

现在还没正式营业啊？

她难道不上班？

他们顿时有种精神恍惚之感，只怕自己还在做梦。

范秋狠狠拧了自己一把，疼的。

“店长，她怎么就走了啊？”范秋声音十分迷惑。

魏栋脸上是高深莫测的笑：“宋厨没有特殊情况的话是每周来店里一次，做新鲜卤水，有事再打电话给她，她不用每天固定坐班。”

范秋下巴都要掉地上了：“还有这种操作？”

她从没听说过这样的上班模式啊，这都不能叫上班了，完全就是在玩嘛。

方董人真好，竟然同意了。

范秋心里又酸溜溜的。

魏栋一早就知道宋新苒的工作时间和内容，但他以前偏偏不说。

此时还用你好我好大家好的口吻说：“宋厨是方董特意邀请来了，跟我们不一样，好了大家干活吧。”

范秋抿紧嘴巴，打扫卫生把东西摔得乒乓响。

都是人，还都是一个店里的，咋差别这么大？！

石辉心里也有点吃味，就是他师父一个干了几十年厨师的人也没这种待遇啊。

他进了厨房，埋头苦干，觉得只要自己努力，以后也能过上这样的生活。

宋新苒就是他的目标！

魏栋看着两名员工的表现，嘴角向上挑了挑，不动声色喝了口水，接着张□□活，端个好老板团结员工的样子。

另一边，宋新苒拿着自己保温杯去往了家具城，心情堪称明朗，摸鱼真是太快乐了。

至于卤坊的人在想什么？跟她有关系吗？

第90章

卤坊的生意应该发展得很顺利,因为自从宋新苒开业那天去过一次后，接下来几天宋新苒也没接到陌生电话。

事实也果真如宋新苒料想，卤坊一开业生意就爆火,魏栋数钱数得手抽筋，觉得卤坊就是一只会下蛋的金母鸡。

宋新苒技术太好,又深得大老板器重,魏栋还是有点危机感,希望宋新苒来店里的次数少一点,无形分割她和鲜卤坊，巴不得她没事不要来。

店里虽然现在忙了点，但他能应付得过来，整天高兴还来不及。

不得不说，魏栋这个行为很贴合宋新苒想法,她每天拿着工资满市区跑，虽然晚上回家身体有些累，但看着空荡荡的房子一点一点填满，还是按照自己的喜好填满，内心便油然而生一股满足感。

这不是她第一套拥有的房子，却是她最费心装修的一套。

第一套在岭德镇上，刚住进去时是租房状态,而且身上资金有限，宋新苒是时不时添点东西，一点一点变成现在的模样。

因此装修风格方面更倾向于住得方便,而不是住得舒适，那时候的家庭情况也没到下一个层级。

但现在不一样了，这房子是她自己挑自己买下来的，而且还是一个房龄比较新的小区房,房东走的时候把房子搬空，现在可以随她发挥。

两辈子宋新苒都更喜欢偏田园文艺的装修风格，但现在市里房子装修基本都是老一套，俗称的妈妈辈审美，不过宋新苒想一想，等到二十年后，自己差不多是中年人了也是年轻人口中的妈妈辈，但她觉得这套房子的装修审美到那时也不会落伍。

房屋原本铺的是偏深色的木地板，全部刷的大白墙，这方面要改造的话工程太大，花的钱也多，宋新苒便决定不动了，只是在厨房和卫生间的瓷砖上贴了一些植物图案的贴纸装饰。

还别说，只是多了一些零散的绿色贴纸，厨房和卫生间原本整体的沉闷的氛围便鲜活起来。

除此之外，在软装上也要费功夫，餐桌板凳之类的选择线条简洁的实木风，沙发已经选择了米白色的布艺沙发，只是还在沙发店里没有搬过来。

此外再买一些藤编竹制家具，美观又实用。

这房子最让宋新苒喜欢的地方是一个大阳台，原房东用来晾晒衣服的地方，阳台里面还有一扇门。这差不多是屋子里采光最好的地方，但房东没怎么收拾，地面都没铺地板，是最简单的水磨石地面，但这恰好符合宋新苒的想法。

她站在阳台上，外面便是小区里生长得茂盛的树木，触目而及的是满眼的绿色，微微仰头便是湛蓝的天空，恰巧一阵风来，树叶被风吹动，一地光影婆娑，投进屋里，整个房子都生动起来，如画一般。

宋新苒唇角弯了弯，她对这个阳台非常满意，准备铺上最简单的米白瓷砖，再放一张小木桌，等天气好的时候可以坐下来喝喝茶看看书，生活的惬意感在这一刻就拉满。

过去三年有那么多的事要做，她身上的钱很长一段时间处于一种挣了又要马上花出去的状态，这让宋新苒很难停下来。

不过她现在也有了积累有了产业，镇上三套房，两套商铺一套住宅，商铺还开着正源源不断的创造利润，住宅她暂时不准备租出去，计划着等以后镇上真的发展起旅游业了再考虑，看是回去养老，还是租给做民宿的。

现在她在市里也有了房子，宋新苒的想法是自己再开一家高端一点的餐饮店，放缓工作强度，专注于挣有钱人的钱，挣了钱之后等零八年再去大城市买两套房，一套给宋余，一套给自己，手里再存点钱理财，这样就能提前退休了。

宋新苒站在阳台上，畅想了一番以后的生活，觉得生活真有盼头，她现在的身体才二十五岁，已经在想退休的事情了，可以说是非常先进了。

有了打算后宋新苒自己画了一张简易的装修示意图，首先要去找泥水匠铺阳台的地砖。

这样忙碌了一周，阳台上已经铺好的瓷砖处于养护期，房子里的柜子请木工来做，宋新苒要做的柜子不多，因为房东留下了一些搬不走的橱柜衣柜，基本位于主卧和客厅，这些涂个白色的漆便可以和房子风格融为一体。

周末宋新苒要回家，她这一周都在城里，是第一次和宋余分别这么久的时间。

回去的时候宋新苒买了一箱牛奶，她觉得现在宋余身高在同龄人中算中等，尽管书里有描写成年后的宋余身高有一米八，但宋新苒觉得那是作者对角色的特殊偏爱。

就像言情小说中如果男主身高一米七那就相当于二级残废了，读者指定得闹起来。

宋余所处的时代大家小时候营养普遍有所欠缺，长大后这一批男性平均身高还没有一米七，宋新苒想给他多补补，以后长高一点也更好。

她周六回的家，大门紧闭，宋新苒拿钥匙打开时还以为宋余不在家，他周末时一向喜欢去店里玩。

“嘎吱”一声轻响推开大门，宋新苒便和一双圆溜溜的眼睛对上。

宋余站在房间门口，双手扒着门框，微微探出脑袋看向门边，身体语言传递出小动物般警惕的信息。

但那点警惕在看到她的时候一下全消失了，眼睛骤然被点亮，飞快朝她跑了过来。

“妈妈！”

小孩的力气已经有点大了，撞得她往后退了半步，宋余紧紧抱住她大腿，声音闷闷的：“妈妈。”

听出了他声音中的不同，宋新苒心中一软，蹲下身与他视线平行，揉了揉他柔软的脸颊：“怎么啦，小余不是男子汉吗？怎么哭了。”

宋余搂住她脖子，把脸埋在她肩上，用小小的声音说：“我可以暂时不当男子汉。”

宋新苒哑然失笑：“好，那就暂时不当男子汉，当妈妈的宝宝吧。”

宋新苒把他抱起来，得益于她近三年来不停的锻炼身体，加强伙食，工作中对臂力要求又强，可以稳稳把小崽抱起。

宋新苒掂了掂，觉得好像体重偏轻，但她也是第一次养孩子，不太懂这在不在标准x体重内，但还是对宋余说：“小余要多吃点啊，你看都瘦了。”

宋余眼睛慌乱地飞快眨了眨，他已经很久没被妈妈抱起来过了，他现在读大班，马上毕业要迈入小学，自觉是大孩子了，可又想起刚才说的，可以暂时不当男子汉……

最后还是顺应本心，胳膊轻轻搂住妈妈的脖子，脑袋软软靠在妈妈的肩膀上：“没有瘦，幼儿园体检，我长胖了一点呢。”

“那长高了多少呢？”

宋余声音不由得低了一点，把头埋在她肩膀上：“也长高了不少。”

不过在班上同学中还是中等个子，吴耀轩才是最高的那批，都比宋余高半个脑袋了，宋余总是非常羡慕。

宋新苒听出了他语气中隐藏的小情绪，轻笑一声：“妈妈买了牛奶回来，小余多喝点，以后会长高的。”

俗话说肉蛋奶最具营养价值，宋余被接到她身边后肉和蛋都没缺过，但小镇上商品有限，牛奶都是近一年才有的，还是一些品质一般的牛奶。

宋新苒已经打听过了，市里可以给孩子订每日鲜奶，即每早送奶员会把鲜奶送到门口，宋新苒准备房子装修好后也订一个。

宋余说：“好！我要喝牛奶，我要长高！”

只是这会的雄心壮志在拆开牛奶喝了一口后就皱紧了眉头，虽然很克制，但脸上还是传递出抗拒的情绪。

宋余脑海中迟迟的想起圆圆说的话，圆圆说牛奶好难喝啊，但爸爸妈妈都逼着她和喝，不过作为奖励，在喝完牛奶后可以吃一颗喜欢的糖。

听说宋余不用喝牛奶，圆圆还用羡慕的目光说：“你真幸福。”

宋余觉得自己现在的幸福好像少了一点，不过妈妈专门从城里带回来的……

宋余拿着牛奶盒很纠结。

宋新苒自然发现了他的为难，问：“小余不喜欢喝牛奶吗？”

宋余实话实说：“妈妈，牛奶有一股奇怪的味道。”

宋新苒想了想，把牛奶倒出来，往里加了一点白糖，搅拌均匀再递给宋余：“现在尝尝呢。”

宋余端起，轻抿了一小口，有点高兴：“甜甜的。”

就像一碗糖水，宋余小时候还经常把糖水当做零食，不过加了白糖的牛奶虽然好喝一点了，但那股奇怪的味道也没散去，只是宋余能接受了。

他一鼓作气喝下，心里想的是为了长高！圆圆都比他高一点呢。

宋新苒在家里看了一遍，跟她走的时候没有什么区别，宋余的衣服也换洗晾在晾衣杆上，显然是宋新文帮忙的，宋余这么小，哪会用晾衣杆晾衣服。

“小余这几天怎么过的呀？”宋新苒问他。

宋余说：“姨妈给我做饭，陪我睡觉，帮我洗衣服……”

他数了好一些事后又说：“不过我自己也会做事哦，我会扫地，自己做作业，还可以自己睡觉呢！”

他以前都是和宋新苒一起睡的，姨妈来了后问他要不要一起睡，宋余想了想，觉得自己可以，便自己睡在妈妈的房间，姨妈睡在另一间房。

很大的房子里如果只有他一个人的话，他会有一点怕，但有大人在另一间房，就算妈妈不在家，他也能勇敢地入睡，因为很小的时候宋余就能自己睡觉了。

听出他难掩淡淡骄傲的声音，宋新苒很给面子地鼓掌：“小余真棒！”

宋余轻抿的唇角微微上扬。

“今天小余怎么自己在家没去店里玩呢？”她回来的时候家里只有宋余一个人，还挺警惕，会扒在房间门口看人。

宋余仰起头，冲她笑了下，眼睛弯弯的：“因为妈妈今天要回来！我在家等妈妈！”

他都记得呢，妈妈说等雪花酥吃完她就回来了，宋余的雪花酥还没吃完，但他会计算时间，就是今天了。

这不，妈妈就回来了。

看着小孩稚嫩的脸庞，明亮又圆的眼睛，宋新苒只觉得心里某个角落塌下一片，一阵酸软，伸手轻轻抱了他一下：“对，小余真厉害，妈妈今天回来了。”

“小余中午想吃什么呢，妈妈做。”

宋余说：“我看见妈妈买了春笋和葱葱回来。”

他眼睛可尖，宋新苒回来时一手拎着牛奶，一手提着菜，就放在进门处，宋余眼睛看了一眼都知道了。

宋新苒哑然失笑：“好，那我们今天就做腌笃鲜和野葱炒腊肉。”

宋新苒今天买了些应季食物回来，有春笋，香椿和野葱。

春笋是当地农民刚从地里挖出来的，摆在小摊上卖时外面还裹着厚厚的壳，壳上沾着新鲜泥土。

买了后摊主用刀剥去带着细毛的外壳，露出内里莹白如玉的笋肉，剥的时候都能闻到那股清爽带着微涩的气息。

香椿也是枝头刚冒出的新芽，芽叶微微蜷缩，用手一掐便能掐出汁水，用来炒鸡蛋最是鲜嫩，而且还有一股特别的香气。

野葱也是真正的野葱，宋新苒一眼能认出来，叶片细长，颜色深绿，葱香味非常浓郁，是普通小葱和香葱比不上的。

宋新苒是回来时在路边偶然碰见的，这时节的野葱最是柔软，没有一点老硬的纤维感，用来做调料或炒菜都非常美味。

先准备做腌笃鲜和野葱炒腊肉，这两样菜都需要用到腊肉。

宋新苒打开冰柜，选了一块上好的五花肉。

冰柜里都是自家做的腊肉，全都是用的好肉，过年时腌够了时间后便挂在阳台上风干，最后放入了冰柜冷冻保存。

以前宋新苒家里的腊肉都能从开年吃到过年，每次拿出来都好好的，味道一点没变。

腊肉洗干净分成两半，一半切成块做腌笃鲜，另一半煮熟准备切片清炒。

春笋切块焯水，排骨和切块的腊肉一起焯水撇掉浮沫。

拿出砂锅，先把肉炒一遍，再加热水，这时候已经能闻到香气了，不过还比较单调，带着一点温吞的烟火气，肉香醇厚。

宋余跑进了厨房，站在旁边看着砂锅轻轻咽了咽口水，但没说话，但一眨不眨的眼睛已经很能体现出此刻的心情。

等到加入春笋后，香气骤然活了过来，醇厚的肉香多了份清爽，春笋清、涩的山野气息慢慢释放，两种味道交织着在一起，闻着都觉得能把人眉毛鲜掉。

宋余好奇又馋嘴：“妈妈，这是什么呀？”

宋新苒：“腌笃鲜，待会煮好后先给小余盛一碗尝尝。”

其实现在也可以，不过宋新苒觉得还没发挥各种食材最大的效用，为了吃到好东西还是再等等吧。

在炖煮的时候，她又把香椿焯水切碎，放入鸡蛋中搅拌。

香椿炒鸡蛋再简单不过了，但吃起来口感却很好，春天怎么能少过这一道菜呢。

野葱也切成长段，煮熟后切成片的腊肉肥肉油润透亮，瘦肉紧实发红，一下锅就噼里啪啦爆了起来，煸出琥珀色的油脂后肥肉部分则更加透亮了，空气中弥漫着一股独属于腊肉的咸香。

再把新鲜的野葱下锅，深绿的叶片立刻裹上清亮的腊肉油，变得油亮软嫩，一股浓郁的葱味顿时钻进鼻孔，连宋新苒这个“老厨师”都咽了咽口水。

野葱只有这季节才有，风味独特，宋新苒觉得自己上辈子吃过的野葱好像都没有这会的闻起来鲜辣清爽，还带着一股子野性。

最后盛进碗中，她没忍住自己先吃了一口，顿时不禁发出一声喟叹，真是太好吃了！

野葱的辛辣鲜香和腊肉的醇厚咸香简直是绝配！

“妈妈。”下方传来一声轻轻的稚嫩的声音，宋余眼巴巴看着她。

宋新苒心想差点忘了自己的娃，赶紧给他夹了一块腊肉也尝尝。

腊肉炒得透明，上面沾着青绿的野葱，看上去就让人食欲满满。

宋余也不客气，张大嘴巴，一口咬在了嘴里，腮帮子鼓鼓，眼睛晶亮，最后也发出一声感慨：“妈妈，太好吃了。”

宋新苒笑了。

这时腌笃鲜也做好了，宋新苒把汤盛起来，放在桌上，一桌三道菜，每道菜都是季节限定。

先盛半碗汤，汤咸鲜，笋清甜，一口下去只感觉把春天都吞进了肚子里。

这顿饭无论是宋余还是宋新苒都吃得特别满足，人遇到好吃的东西时就很难控制自己，连宋新苒也破例吃了个十分饱。

难得买到这么称心的菜，她告诉自己偶尔一次没关系，不过以后还是要克制，上辈子去世得太早，这辈子她要好好过，首先要爱护身体。

忽然想到什么，她从包里拿出一叠纸来，冲宋余招招手：“小余过来看看，选个书柜的样子。”

“我们新家有专门的书房x啦！”