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“这让我们怎么下手啊！”显得有些抓狂的老者用着幽怨的目光看向了乔纳森。“虽说甜品越是精致雅观越能吸引客人们的注意力，但是这个...”对...完全不忍心去破坏这如同艺术品一般的甜点。现场的所有人内心中都出现了这样的想法。
“但是最终它还是要被送入嘴中的，不是么？林间伊甸，还请品尝”
第一百六十三章 欣喜的茜久保桃，四强赛的分组
“这是我在甜品这个题目上得到的答案。”乔纳森开口向着五位评审解释到。“这个创作就整体而言就是由冰皮和果子、年轮蛋糕、巧克力脆皮慕斯以及常规水果蛋糕的组合。”
“若是将每个部分分开品尝那就是单独的甜品，当做整体来看的话上方所有的蛋糕、点心以及糖艺作品都是作为巧克力酥皮慕斯的点缀而存在的。”听完了乔纳森的说明后，站在整个蛋糕四周的评审们露出了难以置信的神色。
用甜点来当做甜点的点缀搭配！？提起了兴趣的仙左卫门撇开那优雅的外观之后开始细细地分析起了蛋糕的整体搭配。
就单品而言，被花瓣汁液浸润过的水果裹加上蓬松的蛋糕底确实能够带来极为优雅的口感和回味，混合了槐花清香制作出来的冰皮那微微的甜味也能够让纯抹茶蛋糕那微微的苦味稍加缓解，同混合了可可粉的年轮蛋糕进行组合后，这就变成了类似‘只有大人才能够品味的醇香黑巧克力’相同的状况。
起到点缀作用的小麻雀本身就是下方蛋糕底座的翻版，就算混在一起食用也不会导致口感上的差异，如果真的要说瑕疵的话那就只有用糖艺工艺制作出来的蝴蝶，这个同下方的巧克力脆皮奶油慕斯搭配不会过于甜腻么？
“还是尽快品尝吧，这道甜品应该有着温度上面的要求，否则的话是不会在最后使用液氮喷雾进行降温的。”说完之后仙左卫门率先从自己认为最不和谐的糖艺与蛋糕底的搭配入手，折下了一只翩然起舞的蝴蝶并划下一小块基础蛋糕层一同送入了嘴中后，闭上双眼的仙左卫门开始细细地品味起了其中的感觉。
洒于表面杏仁碎和核桃碎与冰爽的巧克力脆皮混合后那经典而又不失厚重感的滋味让仙左卫门抬起了头。巧克力脆皮崩裂成一小块一小块后在嘴里化开来的滋味，还有糖艺蝴蝶带来的饴糖的香甜气息...等等！为什么在混合了淡奶油之后这样的组合并没有觉得过于甜腻？
还有这嘴中酸酸的感觉...似乎发现了其中秘密的仙左卫门看向了淡奶油，晶莹剔透的嫩绿色
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