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那边评审席上的学姐...是角崎前辈吧？似乎你一直对我的料理很不满呢。”一边向着角崎泷质疑着一边将手提箱打开的幸平创真那有些毛躁的语气瞬时点炸了同样身为暴脾气的角崎泷。
“你说什么？难道你那些食材还能被当做配菜使用么？”高品质的牛脸肉、牛肚、牛舌以及牛里脊肉，这些个性鲜明但同样是牛身上部位的食材怎么可能进一步衬托出炖煮牛尾那鲜美浓厚的滋味？
“继续看下去不久明白了么？”将所有的食材全部取出的幸平创真露出了自信的笑容。“接下来，我会带大家前往由牛肉组成的游乐园当中！”
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牛舌在汆水剥去表层薄膜后涂上了黄油与橄榄油用小火慢慢烘烤着；牛脸肉用红酒、西芹茎以及月桂腌制备用；牛里脊肉同不锈钢锅一同放进了烤箱进行蒸煮，牛肚则是在多次汆水加香辛料祛除异味后切小一同放入了牛尾汤内进行炖煮。
繁琐的工序给人以一种眼花缭乱的感觉，他这究竟是想要做什么？牛脸肉腌渍好了又打算进行怎样的处理？原本炖煮牛肉时那漫长而又无聊的等待时间却因为幸平创真的这番操作显得有趣了起来。
逃跑了！？飞速跑出了比赛场地的幸平创真让评审们更加的看不懂了。若是说之前煎焙炖煮牛尾，熬制道明格拉斯酱，准备简单的蔬菜配菜还有章法可寻的话，幸平创真现在的一系列天马行空般放飞自我的操作简直就像是在乱来。
没过几分钟，提着散发着热气的炭炉的幸平创真又回到了考场内，瞅着那唯一还没被用上的牛脸肉，一个很不好的想法出现在了角崎泷的脑内。
“你小子该不会准备用炭炉烤...还真放上去了！”不等角崎泷说完，在牛脸肉表层涂抹了微量太白芝麻油的幸平创真直接将腌渍好的牛脸肉放在了火热的炭炉上方并拍打起了蒲扇。“毁了！红酒腌渍的牛脸肉那细腻的口感全都毁了啊！等到酒精和葡萄酒原液蒸发掉之后残留在内部的就只剩下微微有些涩嘴的酸味了啊！”
这样的菜品还有品尝的价值？不光是五位评审，就连一旁的美作昴也有些愣了愣神。果然是即兴料理么？看着将所有瞎搞一通的原材料除开牛脸肉之外全部倒入了炖煮大锅当中的幸平创真，美作昴脸上的笑意更浓了。
在将所有食材全部用完的那一刻，这道料理基本就已经定型了。真就像自己之前说的大杂烩一样的炖锅，完全就是破罐子破摔了嘛！竭力忍耐着不想笑出声的美作昴开口向着
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