因此，她对京城的历史，知道得并不比夏颜深厚。

她知道一直延续到她那个年代有名的王府井大街，知道西单，但东风市场、天桥这些，她就不太清楚了。

开店做生意，肯定要了解市场。

纪远便问道：“在天桥为什么要开火锅店，那里不是中华电影院所在地，比较热闹吗？”

“对呀，就是因为有这个中华电影院啊，平时和周末看电影的人不要太多。

如果小情侣约会什么的，先吃顿热乎乎的火锅，再去看电影，或者看了电影，肚子饿了，再来吃顿火锅夜宵，不就是全套吗？

而且，原本只有看电影这个节目，现在加上吃火锅，接下来马上就要冬天了，火锅正好大热，说不定，我们还能带动那一片的餐饮业呢！”

夏颜这么一分析，纪远也被调起了情绪，道：

“离天冷时间也不远了，要还得快，先找店面，再装修，招服务员，招厨师，留给我们的时间也不多了。”

“嗯，最好买店面。租的话，等我们生意好了，后续就会有很多麻烦。”

夏颜道。

“但是现在房屋买卖还不是特别放开，要在短时间内把房子买下来，有难度。”

纪远沉吟道。

她们所在的年代，要买卖房屋店面，只需要有钱就行了。

价格谈到符合对方的心意，拿钱去砸就成了。

但现在，要厘清店面的产权各种，还有相关部门还不知道能不能买卖房屋，都挺麻烦的。