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是一笔花销,等安宁的小摊开起来,已经又花出去了十多两银子。
麻辣烫正式开业,安宁还买了一块布在摊子前面挂起了大大的“麻辣烫”的字样。
新品想要快速打出名声,试吃是一个屡试不爽的销售方式。
“新店开业,新品试吃嘞,不要钱试吃,限二十份,先到先得。”卫言和赵无忧在门口卖力地喊着。
听说安宁招人,赵无忧赵姐也辞去了码头上的活计,成为了安宁唯二的小工。
为了激发员工的积极性,安宁参考现代的销售奖励机制,给赵无忧和卫言的薪资调整成了底薪加提成的模式,这两人自然干得更加卖力了。
虽然卫言说管吃就行,但安宁表示,自己可不是那样吝啬的人儿。
得树立跟着自己好好干就能升职加薪的良好领导形象,底下的人才会闷头跟着干不是。
有了提成的诱惑,赵无忧和卫言吆喝得极为卖力。再加上麻辣烫的香味极为霸道,把汤底的盖子一掀开,整条街上都是这个味道。这个新开的小摊没过多久就吸引了一群人。
赵无忧和卫言连忙维持秩序。“大家挨个来都排好队。”
“小姑娘你这东西真的不要钱吗?”一位大娘问到。
“那是自然,还能有假?只要您吃了觉得好吃,多帮我们宣传两句就行。大娘,这是你的号牌,您拿好。一会儿凭着这个号牌就能领到不要钱的麻辣烫了。”
一听要有这个牌子才能领到吃的,大娘连忙把号牌给揣在了衣袖里。
卫言发了二十个号牌,但排队的起码得有三四十个人。后面的一看不拿号牌给自己,纷纷不干了。
“老板,我的号牌呢?怎么不给我?”
“就是,怎么前面的都有号牌到我们这儿就不给了?”
卫言连忙解释,“各位客官,咱们今天只送二十份。到了二十号自然就没有了。”
“我不管什么二十份不二十份的。你们刚刚是不是说了不要钱,现在大家都过来排队了,怎么又不把东西给我们,大伙说是不是这个理?”
说话的是一名体格健硕的男子,只是动作举止间带有一股痞气,应该是地痞混混之类的人。
而且这人看起来也挺聪明的,还知道煽动排在他后面的人一起来提出抗议。
眼看排在后面的人在此人的挑拨之下群情激奋,怕是要生出事端,安宁连忙走了出来。
没办法,小本生意。有两个跑堂招揽客人的伙
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