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大清的手艺就堪称一绝，在轧钢厂食堂里可谓是排名第一的大厨。
如今何大清好不容易走了，傻柱又顶着他爹的岗被提拔上来，被一个没成年的黄毛小子压一头，肯定还没被何大清压着来得爽快。
傻柱也不介意，反正如今这世道有真本事才是硬道理，耍心机给人穿小鞋，是个人都会。
可是大厨不是谁都能当的。
傻柱一脸淡然的应下了杂工的话。
杂工看着傻柱丝毫不心急的态度，更加焦虑了，他以为这个新来的小厨师准备破罐儿破摔了。
毕竟这么年轻的人，即便有一身手艺，可是不清楚后厨的运作，是没可能在短时间内干完这么庞大的工作量的。
但杂工也不敢多说什么,只能跟随傻柱慢慢悠悠地走回厨房。
…
傻柱一开始还想跟后厨里的大厨们都搞好关系，但今天这事儿一出，他算是彻底放下了这个
心思。
傻柱只觉得今天请假的刘师傅、王师傅搞不清局势，在这么一个小小的厨房里还耍心眼儿，属实没必要。
因为如今傻柱直属李主任管，他已经打定主意，等到新厂投入使用，他就要直奔国营的阵营，到新厂的食堂里做工。
不为自己未来着想，还揪着一个新瓜蛋子不放，傻柱活动了下手脚，他抄起大铁勺，准备让那两个等着瞧笑话儿的厨子看场好戏。
傻柱架上锅，让帮忙的杂工把切好的备菜都端到灶台上。
他又调了调火，把火拉到最大。
而后傻柱撸起自己的袖子，准备大干一番。
他上一世不止一次做临场救兵，烧全食堂的饭。
毕竟傻柱的手艺大家都信得过，知道他不会因为工作量过大而无法顾及饭菜的口味。
傻柱先炖上萝卜跟肉，然后在锅中撒上佐料，傻柱的每个香料都有自己的把控。
浓汤的味道很快就从锅沿冒出来，引的满后厨杂工帮厨都咽了口口水。
没等一会儿，傻柱便拿起长勺把大锅里面的肉翻搅起来，重新调了个位置。
待到煮的差不多，他把最上层的浮沫撇去，叫杂工把肉都帮忙捞了出来。
而后傻柱又在铁锅里放上猪油，爆炒姜片，倒上豆角，拿着铁勺不停翻炒。
傻柱挥舞着手中的铁勺，觉得比上一世要轻巧许多。
他又感慨起自己这副年轻的身子板可真好用。
然后
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