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都难。可是他们真有一道菜，叫做醉八仙。
做的是酒火锅，酒煮牛肉片，一般的人还真不知道。傻柱在大街上游荡的时候。
那是一个冬天，他还小，醉醺醺的飘来飘去的。
突然遇到有红卫兵追一个被批斗的人，一边追，一边骂。傻柱和他们打了一架，那个人匆忙之下，把一张纸给了出来。打开以后，才发现是一个牛肉的做法，叫做醉八仙。说白了就是牛八宝，这个事情就连他父亲都不知道，可是这场中没有牛肉啊.
“哎呀，乡下归来，放映电影的特别热情，给了我半拉牛肉。”
“我许大茂看到了你们这么的高水准，把那个拿出来吧!”许大茂突然开口说道，就好似心有灵犀一点通似得。
“好!”
傻柱本来不相信有天作之合，现在看来，他的心情特别不错。扭身，傻柱来到房间里，把二锅头给拿了出来。
喊哩喀喳，片刻的时间，做菜的父子俩，已经各自忙活了起来，就好似比赛似得。
何大清的炒菜，用的是大锅
各种的茄子和肉泥，搅拌在一切，加上了酱油一样。色香味俱全，看着都特别的不错。
噼里啪啦的，味道上来，四合院里，顿时便是香飘十里。
一大爷特别的满意，带着二大爷，还有特别多的人。
忙碌之中，那些炖鸡和烤鸭都下锅了，四五个鸭子，摆桌子五桌，特别的实在。
每个人都能吃饱了，傻柱本来要单位的人来看电影，没人来。可是帮厨的时候，全部都到了。
一番劳动，都满脸带笑。
“来啊，今天我给你们做的牛肉，叫做醉八仙!好好的吃啊…!”终于，宴席开了，人来人往的，一共坐了五桌子，热热闹闹的。所有的菜都上来了，美酒也倒好。
一大爷要说话，傻柱最先吆喝，让大家一定要吃好喝好了。
何大清这就被激活，立马就站起来开口的叨叨了起来。
“说到厨师这个事情啊，我是第一，谁也不敢说是第二。”
“你们尝尝我的菜，是我的茄子好吃，还是他的牛肉好吃?”何大清居然要比赛，所有人的心直接的活动了起来。看着这桌子上的菜，二话不说，大家下了筷子。吃的满嘴流油，个个人都感觉到了开心。
可是这两个菜，到底那个好吃呢?
当然是牛肉了，这世道，好长时间都没吃到过肉了，别说是牛肉了。
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