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食材充沛，人手还在，徐盛泽的中餐馆今日正式脱胎换骨。
“大雷过来试道新菜。”
赶过来的黄大雷看着徐盛泽手上的齐恒果摸了摸脑袋：“老板，整个柠檬干嘛啊？咱这手艺说实话做不来饮料……”
徐盛泽看着有些不好意思的黄大雷也不解释，从一旁取了生菜、苦菊、紫甘蓝等时蔬。
“咱们店从今天开始凉菜先只提供大拌菜，味道调好后，加这种柠檬汁。回头记得让小李把菜单改了，叫齐天大拌菜。”
黄大雷虽然心有疑惑，但手上也不闲着。徐盛泽对他们这些员工待遇一直很好，逢年过节红包福利从来没少过。如果不是餐馆倒闭很多人要面临失业的风险，大家都愿意工作到最后一刻，无奈现实就是如此残酷。
“老板，菜市场的田老板他们来了！”
就在黄大雷正忙着切菜时，前台的韩姗姗急匆匆的跑了进来。
徐盛泽微微凝神，在他的视域之下，聚集在店门口的明显不下二十余人。
这伙人来势汹汹，眼看就是来找事的。
“外面还来了一群自称咱们餐馆的供货商，说如果不再把上个月的货钱交了，以后就不再供应咱们食材了。”
徐盛泽闻言一挑眉，他倒是真忘了还有欠债这一回事，当年似乎因为中餐馆生意不景气，徐盛泽为了保证餐馆有流动资金调配，就和供货商商量延缓一个月，只是没想到这才半个月，对方就都找上门来了。
“我明白了，你先让他们稍等一下，我和大雷交代完后厨的事情就过去。”
“好的！”韩姗姗点点头就出了厨房，这丫头虽然平时迷迷糊糊，但向来临危不惧，机灵得很。
徐盛泽也不怕对方冲进来闹事，都是街里街坊先不提，他一道护山大阵布置在餐馆周围，就是虎式坦克也别想随意踏足一步。
就在徐盛泽通过视域不断观察餐馆周围风吹草动时，黄大雷也已经拌好了大拌菜，用榨汁机盛了一小碗齐恒果的汁水浇在上面，微微搅拌。
他拿起大拌菜轻轻一嗅，也并没有什么浓郁的香气。
“老板，真不加些其他调味料？”
“不用，吃吧。”
见老板发话，黄大雷也不犹豫，一筷子就夹了上去。
“——喔！”
将生菜放入口中的一瞬间黄大雷微微一愣。
醇厚的味道夹带着淡淡的蔬菜清香，在充分感受到酸甜的汁水滑过喉咙，
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