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不...这怎么可能？这就只是一名小餐厅的店长啊，怎么可能和作为远月度假村主力的堂岛前辈相比...就在乔纳森的思维暴走着的时候，同时被完成的自己同爱丽丝的定时料理被摆放在了出菜台上。
“小心一点，才煲好的炊饭砂锅可是相当烫的，趁着现在的高温将我制作的特制酱汁加入到米饭当中并搅拌均匀吧。如果想要单独品尝混合了食材的香脆锅巴的话搅拌的时候还请不要将底层的酥壳给破坏掉，最后再品尝就可以了。”
向着爱丽丝提示完之后，一脸自信神色的店老板将目光转向了正在审视着炒饭的乔纳森。“有什么问题吗小朋友？”乔纳森那严肃的模样引起了店老板的好奇。
舀起了一小勺被炒得喷香的米饭送入了嘴中之后，米饭那颗粒分明的感觉与外酥内嫩的鸭肉粒的混合让乔纳森的精神为之一震。味道真的是太棒了！少量的葱花将用香辛料处理过的鸭肉的滋味完美的烘托了出来，更为难得的是用大火翻炒的过程中，几乎每一粒鸭肉的表面又再度形成了一层酥壳，店老板的烹饪技法可谓是到达了炉火纯青的地步。
“嗯~加上了特制调味汁后并拌匀的调味饭味道真的好棒！”一旁的爱丽丝也大声地喊了出来。“这个清新的香味，老板你在制作咸鲜调味酱汁的时候加入了柠檬汁么？秋刀鱼略微有一点点的鱼腥味在混合了调味汁后就只剩下了鲜香的味道。”顾不得还显得有些烫口的炊饭，沉醉于美食当中的爱丽丝也开始大口大口的吃了起来。
“还有这最后被砂锅余温烤到酥脆的锅巴，脆脆的口感就像是在吃零食一般。我决定了乔乔。”爱丽丝的神色看上去就像是下了什么重大的决定一般。“以后每周的休息时间我们都来这家餐厅吃上一顿，怎么样？老板的烹饪手艺甚至已经超过宅邸里专门为我们准备食物的那几名厨师了呢。”
确实就像是爱丽丝所说的那般，眼前这家小店内的老板做出的美食似乎已经突破了运用的食材本身应有的极限，烹饪的技巧，食材本身的鲜美，还有调味料的运用在他的手里就像是进行了乘法运算一般，得到的美味远远的超出了相加的正常状况。
“法式料理中油封和生煎的手法，撒上了香料的鸭肉用喷枪高温处理时对美拉德反应的了解程度，中式煲仔饭的制作方式，您真的只是一名小餐厅的店长么？”从美食当中回过神来的乔纳森开口向着店老板问到。“料理中所包含的自信以及那温柔的感觉就算是堂岛银大前辈制作的料理都有种比不上的势头。”
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