无限小说网

第126章 (第1/8页)

天才一秒记住【无限小说网】地址:www.533wx.com

由于要同才波朝阳比试以及向刘老交付属于自己的答卷的原因,乔纳森对外的工作一时间也被得知了情况的薙切蓟分发到了其余十杰成员的手中,在有了充裕的时间之后,对于波纹的使用,乔纳森也算是达到了初窥门径的程度。

首先,最为关键的就是得保持呼吸的方式和心态的稳定,这直接影响到了这门独特气功的发挥,其次,在波纹从一种介质传递到另一种介质当中时,波纹的性质需要出现轻微的转变才能方便波纹更好的传播。

而具体该怎么调整,这就需要经验的累积了。将手中做好的菜肴摆放在刘俊峰,刘妍以及爱丽丝的面前之后,行了一礼的乔纳森露出了自信的笑容。

“川式风味烤鳗鱼,请品尝。”向着三人介绍到的乔纳森揭开了保温盖,宛如夕阳一般淡淡的橙红色光芒瞬时间照暖了整个餐厅,就仿佛真像那下山前夕阳发出的余晖一般温暖而又美丽。

“哦?运用街头餐厅江湖菜中麻辣烤鱼的创意制作的菜品么。”鳗鱼肉因为运用了那独特气功的原因看上去饱满而又富有弹性。干辣椒、红花椒以及豆瓣酱等共同构筑而成的红亮的同时散发着诱人辣味的油汁是那么的诱人。

尤其是当鳗鱼被这红油给包裹起来时,在灯光的照射下,反着鲜亮光芒的鳗鱼就好像真的还在微微颤动着一般。

“这就是你的答案么?”看着身边两个小女孩偷吃后失神呆呆坐在座椅上回味着的那满意的神色,刘俊峰满怀期待地夹起了一小块鳗鱼就着米饭与芹菜送入了嘴中。

鲜,香,麻,辣。野生的河鳗在经过精心处理后已经完全没有了那股令人难受的土腥味,留下的只有那紧凑的肉质与几乎未有任何流失的鲜美。

明明是烤到微微有些酥脆的鳗鱼,在咬开外层的脆壳之后竟然有一种吃着刺身般滑爽弹牙的口感。但真要是抿下去时,细腻的鳗鱼肉又化为一丝丝细线直接溜进了胃里,留下满唇齿的鱼肉与麻辣红油的香味。

真是一份任性的答案啊,如果自己也能做到这种程度的话...抬起头来看向了乔纳森的刘俊峰眼中满是羡慕的神色,随后开口到:“将特性发挥到了小极致的必杀料理,如果能跟进一步掌握你才发现的技巧的话鳗鱼应该能更加出色。这就是你的答案么?”

“恩,准确来说这是我答案的一部分。”显得极为自信的乔纳森点了点头。

“因为刘老你所展示的料理当中,必杀料理也确实被算作了厨意的一部分,所以我就一直在想,厨意指的究竟是什么

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

非她不可 在下慎二,有何贵干 真少爷断亲摆烂后,全家都慌了 扶桑剑心图 盗墓:开局叼着奶瓶去考古 网球鬼才:我的打法有亿点点强 邪帝嗜宠:废材小姐她傲世九霄